பேக் பேக்கிங்

வேகன் பேக் பேக்கிங் உணவுக்கான இறுதி வழிகாட்டி

இந்த கட்டுரையில், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இப்போது கிடைக்கும் அனைத்து தாவர அடிப்படையிலான பேக் பேக்கிங் உணவுகளையும் பகிர்ந்து கொள்கிறோம். புதிய தயாரிப்புகளைக் கண்டறியவும், கலோரிகளை ஒப்பிட்டு, உங்கள் அடுத்த சைவ பேக் பேக்கிங் உணவுத் திட்டத்தை உருவாக்கவும்!

ஆஹா, என்ன ஒரு பார்வை! இந்த கண்கவர் நிலப்பரப்பின் மூலம் நான் மலையேறுவேன் என்று என்னால் நம்ப முடியவில்லை. இப்போது, ​​இரவு உணவிற்கு என்ன?! பாதையில் சிந்தனையின் பழக்கமான ரயிலாக ஒலிக்கிறதா? பேக் பேக்கர்களாக, நம் மனம் இரண்டு விஷயங்களில் ஒன்றின் மீது திரும்புவதைக் காண்கிறோம்: நம்மைச் சுற்றியுள்ள இயற்கைக்காட்சிகள் மற்றும் அடுத்து என்ன சாப்பிடலாம் என்பதைப் பற்றி சிந்திப்பது!

உங்களின் அடுத்த பயணத்திற்கு முன் உங்கள் பேக் பேக்கிங் உணவைத் திட்டமிடுவதற்கு சிறிது நேரம் செலவழித்தால், நீங்கள் எப்போதும் எதிர்நோக்குவதற்கு சுவையான ஒன்றைக் கொண்டிருப்பீர்கள். துரதிர்ஷ்டவசமாக, நீங்கள் ஒரு பெரிய வெளிப்புற சில்லறை விற்பனைக் கடைக்குச் சென்றால், நீங்கள் கையிருப்பில் உள்ள சைவ-நட்பு விருப்பங்களின் வரையறுக்கப்பட்ட தேர்வைக் காணலாம். ஆனால் அவை இல்லை என்று அர்த்தமல்ல - எங்கு பார்க்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்!

சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!

உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

நல்ல செய்தி என்னவென்றால், எப்போதும் கடைகளில் எடுத்துச் செல்லப்படாவிட்டாலும், முன்பை விட இப்போது அதிகமான சைவ உணவு வகைகள் உள்ளன. அதனால்தான் இணையத்தில் எங்களால் முடிந்த அளவு சைவ உணவு வகைகளைக் கண்டுபிடித்து அவற்றை ஒரே இடத்தில் பகிர்ந்து கொண்டோம்.

ஜெர்கி சுவையூட்டும் செய்முறை மற்றும் சிகிச்சை

என்ற பணியையும் செய்துள்ளோம் ஒரு அவுன்ஸ் மொத்த கலோரிகளை கணக்கிடுகிறது ஒவ்வொரு உணவின். இப்போது நீங்கள் கலோரிகள்-எடை விகிதத்தை ஒரே பார்வையில் எளிதாகக் கூறலாம் மற்றும் உங்கள் உணவுத் திட்டம் எடையை திறம்பட வைத்திருக்கும் என்பதை உறுதிப்படுத்த உணவை விரைவாக ஒப்பிடலாம்.

எனவே நீங்கள் தாவர அடிப்படையிலான பேக் பேக்கராக இருந்தால், இதை உங்களுடையதாக கருதுங்கள் ஒரு நிறுத்தக் கடை !

பொருளடக்கம்

• பேக் பேக்கிங் உணவில் என்ன பார்க்க வேண்டும்
• பேக் பேக்கிங்கிற்கு எவ்வளவு உணவை பேக் செய்ய வேண்டும்?
• வேகன் பேக் பேக்கிங் காலை உணவுகள்
• சைவ மதிய உணவுகள், சிற்றுண்டிகள் மற்றும் பார்கள்
• வேகன் பேக் பேக்கிங் சிற்றுண்டி/மதிய உணவு ரெசிபிகள்
• சைவ உணவுகள் பேக் பேக்கிங் இரவு உணவுகள்
• பேக்கிங் இனிப்புகள்
• காண்டிமென்ட்ஸ் மற்றும் கூடுதல்
• பிடித்த பேக் பேக்கிங் சமையல் கியர்

பேக் பேக்கிங் உணவில் என்ன பார்க்க வேண்டும்

முற்றிலும் தாவர அடிப்படையிலானது முதல் அளவுகோலாக இருக்கும் அதே வேளையில், சைவ உணவு உண்ணும் பேக் பேக்கிங் உணவு அலமாரியில் நிலையானதாகவும், இலகுரகமாகவும், ஊட்டச்சத்து மற்றும் கலோரி அடர்த்தியாகவும், விரைவாக சமைக்கக்கூடியதாகவும் இருக்க வேண்டும்.

அலமாரி-நிலையான

நீங்கள் உங்கள் சொந்த உணவைச் சேகரிக்கிறீர்கள் என்றால், அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கக்கூடிய பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது முக்கியம். சில வழிகளில், சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு இங்கு ஒரு நன்மை உண்டு, ஏனெனில் விலங்கு தயாரிப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் நீண்ட ஆயுளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

இலகுரக

ஒவ்வொரு அடியிலும் நீங்கள் அதை எடுத்துச் செல்ல வேண்டும் என்பதால், பேக் பேக்கிங் உணவு முடிந்தவரை இலகுவாக இருக்க வேண்டும். நீரிழப்பு மற்றும் உறைந்த-உலர்ந்த உணவுகள் லேசானதாக இருக்கும், இருப்பினும் பல மளிகைக் கடை விருப்பங்களை நாங்கள் மதிப்பாய்வு செய்வோம்.

கலோரி அடர்த்தி

பேக் பேக்கிங் அதிக ஆற்றலை எடுக்கும், எனவே உங்களுக்கு சரியாக எரிபொருள் நிரப்பக்கூடிய உணவு தேவை. நாங்கள் எங்கள் பேக் பேக்கிங் உணவைத் திட்டமிடும்போது, ​​எடையைக் குறைக்க ஒரு அவுன்ஸ் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கலோரிகளை சராசரியாக 115-130+ கலோரிகளை எடுக்க முயற்சிக்கிறோம்.

சமைக்கும் நேரம்

உங்கள் உணவை சமைக்க எவ்வளவு பொறுமையாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் எவ்வளவு எரிபொருளை நீங்கள் கொண்டு வருவீர்கள் என்பதைக் கவனியுங்கள். வேகமான சமையல் உணவுகள் எரிபொருள் சேமிப்பிற்காக பெரும்பாலான பேக் பேக்கர்களால் விரும்பப்படுகின்றன.

பேக் பேக்கிங்கிற்கு எவ்வளவு உணவை பேக் செய்ய வேண்டும்?

கனமான பேக்குடன் நாள் முழுவதும் நடைபயணம் மேற்கொள்ளத் திட்டமிடும் பெரும்பாலான பேக் பேக்கர்களுக்கு, Backpacker.com ஒரு நாளைக்கு, ஒரு பவுண்டு உடல் எடையில் 25-30 கலோரிகளை இலக்காகக் கொள்ள பரிந்துரைக்கிறது. குறுகிய நாள் பயணங்களுக்கு (2 மணி நேரத்திற்கும் குறைவானது) அல்லது குறைவான கடினமான நிலப்பரப்பை உள்ளடக்கியிருந்தால், ஒரு நாளைக்கு ஒரு பவுண்டு உடல் எடையில் 21-25 கலோரிகள் வரை குறைக்கலாம்.

நீங்கள் வீட்டில் இருப்பதைப் போல ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, நாள் முழுவதும் சாப்பிட்டு, ஒரு மணி நேரத்திற்கு 30-60 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ள வேண்டும். (ஆதாரம்) உங்கள் ஆற்றலை அதிகமாக வைத்திருக்கவும், சுவரில் அடிபடுவதை தடுக்கவும்.

மீண்டும், இவை தோராயமான மதிப்பீடுகள். ஒவ்வொருவரின் உடலும் வெவ்வேறு விகிதங்களில் கலோரிகளை எரிக்கிறது. எனவே நீங்கள் நீண்ட பேக் பேக்கிங் பயணத்திற்குத் தயாராகிக்கொண்டிருந்தால், உங்கள் பசியின்மை எப்படி இருக்கும் என்பதைப் புரிந்துகொள்ள சில வார இறுதி பயணங்களைச் செய்ய விரும்புவீர்கள்.

டச்சு அடுப்பு மேக் என் சீஸ்

வேகன் பேக் பேக்கிங் காலை உணவுகள்

சூடான காலை உணவு தானியத்தில் கொதிக்கும் நீரை சேர்த்தாலும் அல்லது பால் மாற்றாக கிரானோலாவை உருவாக்க குளிர்ந்த நீரை சேர்த்தாலும், வெறும் தண்ணீர் உணவின் வசதியை மறுப்பது கடினம். அல்லது தண்ணீரை முற்றிலுமாக விட்டுவிட்டு, சமைக்காத பட்டியைத் தேர்வுசெய்யலாம். உங்கள் விருப்பம் எதுவாக இருந்தாலும், ஆராய்வதற்கு நிறைய சிறந்த சைவ காலை உணவு விருப்பங்கள் உள்ளன.

பேக் பேக்கரின் சரக்கறை

• ஆர்கானிக் புளுபெர்ரி வால்நட் ஓட்ஸ் & குயினோவா (115 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

ஃபயர்பாட்

• வேகவைத்த ஆப்பிள் கஞ்சி (112 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

ஹீத்தரின் விருப்பம்

• புளுபெர்ரி இலவங்கப்பட்டை காலை உணவு (116 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஆப்பிள் பை காலை உணவு (116 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

உள்ளங்கால் உணவு

• பூசணி ஆப்பிள் பெக்கன் எனர்ஜி ஓட்ஸ் (120 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• தேங்காய் மாம்பழ மக்காடாமியா எனர்ஜி ஓட்ஸ் (134 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

ட்ரெயில்டோபியா

• மாம்பழ ஓட்ஸ் (104 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• புளுபெர்ரி ஓட்ஸ் (104 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஸ்ட்ராபெரி ஓட்மீல் (104 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• பிரவுன் சர்க்கரை திராட்சை ஓட்ஸ் (75 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை ஓட்மீல் (103 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

காட்டு ஜோரா உடனடி தானியங்கள்

• ஆப்பிள், வால்நட்ஸ் & இலவங்கப்பட்டை கொண்ட ஆப்பிள் பை (145 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• புளூபெர்ரி மஃபின் புளுபெர்ரி, பாதாம் & தேங்காய் (140 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• வாழைப்பழம், பாதாம் மற்றும் கொக்கோ நிப்ஸுடன் வாழைப்பழ ரொட்டி (134 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• கேரட், திராட்சை மற்றும் கிராம்பு கொண்ட கேரட் கேக் (145 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• மாம்பழம், பெக்கன்கள், ஆரஞ்சு & சுண்ணாம்பு கொண்ட வெப்பமண்டல பச்சடி (151 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

உச்ச எரிபொருள்

• மலை பெர்ரி கிரானோலா (110 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

வெளிப்புற தாவரவகை

• புளுபெர்ரி மேப்பிள் க்ரஞ்ச் (126 கலோரி/அவுன்ஸ்)
• சியா ஓட் க்ரஞ்ச் (128 கலோரி/அவுன்ஸ்)
• ஆப்பிள் குயினோவா ஓட்ஸ் (123 கலோரி/அவுன்ஸ்)
• தேங்காய் சியா பீல் (122 கலோரி/அவுன்ஸ்)
• சூரிய உதயம் டோஃபு ஸ்க்ராம்பிள் (113 கலோரி/அவுன்ஸ்)
• வறுக்கப்பட்ட சன்பர்ஸ்ட் மியூஸ்லி (119 கலோரி/அவுன்ஸ்)
• உயரமான நெல் தானியம் (95.8 கலோரி/அவுன்ஸ்)

குவாக்கர் ஓட்ஸ்

குவாக்கர் உடனடி ஓட்மீல் விரைவானது, எளிதானது, மலிவானது மற்றும் முற்றிலும் தனிப்பயனாக்கக்கூடியது. வெந்நீரைச் சேர்த்தால் போதும். புரோ உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் கிண்ணமாக பாக்கெட்டைப் பயன்படுத்தவும். மேலே கிழித்து, தண்ணீரை ஊற்றி, கிளறவும். பை சூடாகிவிடும், ஆனால் கசியவிடாது. தேங்காய் சேர்ப்பதன் மூலம் கலோரிகளை அதிகரிக்கவும் அல்லது ஒரு பாக்கெட் நட் வெண்ணெயில் கிளறவும்.

Laird InstaFuel Coffee + Creamer

நீங்கள் காலையில் ஒரு கப் காபியை தயாரிக்கப் போகிறீர்கள் என்றால், கலவையில் சில கலோரிகளையும் சேர்க்கலாம். லைர்ட் உடனடி காபி & க்ரீமர் .

வேகன்ஸ்மார்ட் ஆல் இன் ஒன் ஷேக்

நான் நிறைய வித்தியாசமான சைவ குலுக்கல்களை முயற்சித்தேன் இந்த ஒன்று எனக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. இதை நீங்கள் காலையில் தனியாக குலுக்கி குடிக்கலாம் அல்லது DIY அல்லது கடையில் வாங்கிய கிரானோலாவுடன் கலக்கலாம். உங்கள் காலை உணவில் கூடுதல் புரதம் வேலை செய்ய இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

புரோபார் உணவுகள்

சமைப்பதில்லை காலை உணவுப் பட்டி, தங்கள் காலை வழக்கத்தை ஒழுங்கமைக்க விரும்பும் எவருக்கும் ஒரு சிறந்த கிராப் மற்றும் கோ விருப்பமாகும். பசியுடன் எழுந்திருக்காதவர்களுக்கும், சாப்பிடுவதற்கு முன் சிறிது நேரம் காத்திருக்க விரும்புபவர்களுக்கும் இது நன்றாக இருக்கும். நிரூபிக்க பல்வேறு வகையான சுவை சேர்க்கைகளை வழங்குகிறது - இவை அனைத்தும் முற்றிலும் தாவர அடிப்படையிலானவை.

சைவ காலை உணவு ரெசிபிகள்

எங்கள் இணையதளத்தில் உள்ள சில சைவ காலை உணவுகள் இங்கே:

• நீரிழப்பு ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை குயினோவா கஞ்சி
• நீரிழப்பு ஸ்ட்ராபெர்ரி & கிரீம் குயினோவா கஞ்சி
• தேங்காய் சாக்லேட் கிரானோலா
• ஆப்ரிகாட் இஞ்சி ஓட்ஸ்
• ராஸ்பெர்ரி தேங்காய் குயினோவா கஞ்சி

சைவ மதிய உணவுகள், சிற்றுண்டிகள் மற்றும் பார்கள்

நாங்கள் பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது, ​​மிகவும் மங்கலான கோடு மதிய உணவில் இருந்து தின்பண்டங்களை பிரிக்கிறது. உண்மையில், காலையில் நாங்கள் பாதையைத் தாக்கும் நேரத்திலிருந்து இரவு முகாமை அமைக்கும் வரை, முழு அனுபவமும் நீட்டிக்கப்பட்ட, நகரக்கூடிய விருந்து. எனவே இந்தப் பகுதியில், தின்பண்டங்கள் மற்றும் மதிய உணவுகளுக்கான அனைத்து சைவ விருப்பங்களையும் நாங்கள் உள்ளடக்குவோம்.

ஆற்றல் பார்கள்

பார்களை பேக்கிங் செய்யும் போது எங்களின் சிறந்த ஆலோசனை வெரைட்டிக்கு செல்ல வேண்டும். பல நாள் உயர்வுக்காக உங்களுக்குப் பிடித்த பட்டியில் மட்டும் ஏற்ற வேண்டாம். ஏனெனில் உங்கள் பயணத்திற்குப் பிறகு, அது உங்களுக்குப் பிடித்தமானதாக இருக்காது. நீங்கள் விரும்பும் சிலவற்றைக் கண்டுபிடித்து, கலக்கவும்.

பின்வரும் நிறுவனங்கள் முற்றிலும் சைவ தயாரிப்பு வரிசையை வழங்குகின்றன: GoMacro பார்கள் ,கற்றல் பட்டி, MunkPack குக்கீ , டாங் பார்கள் , தாடி வைத்த சகோதரர்கள் , அலோஹா பார்கள் , 88 ஏக்கர் விதை பார் . இந்த நிறுவனங்கள் பல சைவ உணவு விருப்பங்களை வழங்குகின்றன: கிளிஃப் பார்கள், பிக்கி பார்கள், போபோ பார்கள், படகோனியா ப்ராவிஷன்ஸ் பார்கள் .

நட் வெண்ணெய்

ஒரு டார்ட்டில்லாவில் அல்லது பாக்கெட்டிலிருந்து நேராக (குற்றம் சுமத்தப்பட்டது!). நட் வெண்ணெய் பாக்கெட்டுகள் கலோரிகளின் (மற்றும் புரதம்) சிறந்த ஆதாரமாக உள்ளன, மேலும் அவை சிறந்த கிராப் மற்றும் கோ சிற்றுண்டிகளை உருவாக்குகின்றன.

பின்வரும் நிறுவனங்கள் முற்றிலும் சைவ தயாரிப்பு வரிசையை வழங்குகின்றன: செயல்திறன் நட்டு வெண்ணெய், 88 ஏக்கர் விதை வெண்ணெய் , இந்த நிறுவனங்கள் பல சைவ விருப்பங்களை வழங்குகின்றன: ஜஸ்டினின் நட் பட்டர், டிரெயில் பட்டர், யம் பட்டர்.

தூள் ஹம்முஸ்

குளிர்ந்த நீர், சில தூள் ஹம்முஸ், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தூறல் ஆகியவற்றைக் கலந்து, மதிய உணவிற்கு சுவையான ஹம்முஸ் ஸ்ப்ரெட் கிடைக்கும்! உறுதியான பட்டாசுகள், ப்ரீட்சல் குச்சிகள் அல்லது காய்கறி குச்சிகளுடன் மகிழுங்கள். தி ஹம்முஸ் கோஸைப் பாருங்கள் இது போன்ற சுவைகள் கொண்ட தூள் ஹம்முஸின் முற்றிலும் சைவ உணவு வகை: பாரம்பரியமானது , முகலி கறி மற்றும் சிபொட்டில் . அல்லது, நீங்களே உருவாக்குங்கள் நீரிழப்பு ஹம்முஸ் (இது மிகவும் எளிதானது!).

ஒரு போடிபார்ட் ஒரு நாள் பயிற்சி வழக்கமான

க்வின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நிரப்பப்பட்ட ப்ரீட்சல்கள்

நாங்கள் முழு அயோக்கியர்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நிரப்பப்பட்ட ப்ரீட்சல்கள் . பைத்தியக்காரன் என்ன பைத்தியக்காரத்தனமான யோசனையுடன் வந்தான், எங்களுக்குத் தெரியாது. ஆனால் அவை ஆச்சரியமானவை. க்வின் பலவிதமான சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவற்றில் பல சைவ உணவு உண்பவை, சரிபார்க்க வேண்டியவை.

காதல் சோளம்

ஏதோ மொறுமொறுவென்று பேசுவது, காதல் சோளம் மொறுமொறுப்பான சோளத்தின் முழு சைவ வரிசையாகும். கடல் உப்பு, புகைபிடித்த BBQ, உப்பு மற்றும் வினிகர் மற்றும் ஹபனெரோ மிளகாய் ஆகியவை அவற்றின் சில சுவைகளில் அடங்கும். வெளிப்படையாக, இவை கைப்பிடியால் சிறந்தவை, ஆனால் அவை சிறிது மிருதுவான, மொறுமொறுப்பான அமைப்பைக் கொடுக்க, உறைந்த-உலர்ந்த அல்லது நீரிழப்பு உணவில் சேர்க்கலாம்.

சைவ ஜெர்கி

சில ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, ஜெர்கி பிரத்தியேகமாக இறைச்சி அடிப்படையிலான வகையாக இருந்தது, ஆனால் இன்று பல தாவர அடிப்படையிலான சைவ விருப்பங்கள் உள்ளன. எங்களுக்கு பிடித்த சில பிராண்டுகள் முதன்மை ஆவி உணவு , லூயிஸ்வில் வீகன் ஜெர்கி கோ , மற்றும் ஜாக் & ஃப்ரெண்ட்ஸ் .

ஓலோவ்ஸ்

பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது நாங்கள் முற்றிலும் ஆலிவ்களை விரும்புகிறோம். அவை கலோரிகளால் நிரம்பியிருப்பது மட்டுமல்லாமல், ஒப்பிட கடினமாக இருக்கும் சுவையான சுத்திகரிப்புக்கான தற்காலிக வெடிப்பை வழங்குகின்றன. உடனடி மன உறுதியை அதிகரிக்கும். அதனால் நாங்கள் பெரிய ரசிகர்களாக இருக்கிறோம் ஓலோவ்ஸ் பேக் செய்யக்கூடிய ஆலிவ்கள் . அவற்றை தாங்களாகவே அல்லது மேலே குறிப்பிட்டுள்ள ஹம்முஸ் மற்றும் சிப்ஸ் ஸ்ப்ரெட் மூலம் அனுபவிக்கவும்.

டிரெயில் மிக்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள்

டிரெயில் மிக்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவற்றை அடுக்கி வைப்பது, நடைபயணத்தின் போது சாப்பிடுவதற்கு சில கலோரிகளை கையில் வைத்திருக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும். கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் மொத்தமாக நமக்கு பிடித்த இடங்கள் நட்ஸ்.காம் மற்றும் வர்த்தகர் ஜோஸ்.

நாடோடி செவி வாழைப்பழம் கடிக்கிறது

நீங்கள் ஒரு போக்கர் சிப்பைக் கடிப்பது போன்ற உணர்வை ஏற்படுத்துவதற்கு முன்பு நாம் அனைவரும் நீரிழப்பு வாழைப்பழ சிப்ஸை சாப்பிட்டோம். இவை அவையல்ல. மார்ஷ்மெல்லோ போன்ற மென்மையான மற்றும் மெல்லும், இவை நாடோடி ஊட்டச்சத்து மூலம் வாழைப்பழம் கடித்தல் அமைப்பில் மிகவும் வரவேற்கத்தக்க மாற்றத்தை வழங்குகிறது. அவற்றை உங்கள் காலை ஓட்மீலில் சேர்க்கவும் அல்லது அவற்றை சொந்தமாக அனுபவிக்கவும்.

காட்டுவழி சிற்றுண்டி கலவை

இந்த வேடிக்கையான பழங்கள் மற்றும் நட்டு சிற்றுண்டிப் பொதிகள் காட்டு வழி வாழ்க்கை நிலையான GORP பாணி டிரெயில் கலவையிலிருந்து வேகத்தில் நல்ல மாற்றம். அவர்களின் மாதிரி பேக் கொண்டுள்ளது: வறுக்கப்பட்ட தேங்காய் லட்டு, உப்பு சாக்லேட் ட்ரஃபிள் மற்றும் அன்னாசி மோஜிடோ . நமக்கு நன்றாகத் தெரிகிறது!

குளிர்-ஊற மதிய உணவுகள்

நேர்மையாக இருக்கட்டும், நாங்கள் எங்கள் அடுப்பை உடைத்து மதிய உணவை சமைக்க வழி இல்லை. அதிர்ஷ்டவசமாக, நிறைய குளிர் ஊறவைக்கும் மதிய உணவுகள் உள்ளன, அவற்றில் பல சைவ உணவு உண்பவை! குளிர்ந்த நீரைச் சேர்த்து 15 நிமிடங்கள் நிற்கவும்.
ஒரே ஒருவருக்கு உணவு: ஜெஸ்டி மிசோ ப்ரோக்கோலி ஸ்லாவ் , வேர்க்கடலை சூப்பர் ஸ்லாவ்
புஷ்காவின் சமையலறை: பருப்பு மதிய உணவு
வெளிப்புற தாவரவகை: பசிபிக் க்ரெஸ்ட் வினிகிரெட் , சோம்பேறி பருப்பு சாலட் , எலுமிச்சை மூலிகை குயினோவா சாலட்

வேகன் பேக் பேக்கிங் சிற்றுண்டி/மதிய உணவு ரெசிபிகள்

• நீரிழப்பு வறுத்த மிளகு ஹம்முஸ்
• டை-டை மாம்பழ ஸ்ட்ராபெரி பழ தோல்கள்
• மிளகாய்-மசாலா பழ தோல்கள்
• வெப்பமண்டல பழ தோல்கள்
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி பார்கள்
• மெல்லும் கிரானோலா பார்கள்

சைவ உணவுகள் பேக் பேக்கிங் இரவு உணவுகள்

இரவு உணவு: நாம் அனைவரும் எதிர்பார்த்த உணவு! நீண்ட நாள் பயணத்திற்குப் பிறகு, நாங்கள் உதவாமல் இருக்க முடியாது பெரிய எதிர்பார்ப்புக்கள் இரவு உணவிற்கு. அதனால்தான் உங்கள் நாளை மகிழ்ச்சியான திருப்திகரமான குறிப்பில் முடிக்கும் உணவைக் கண்டுபிடிப்பது மிகவும் முக்கியமானது.

அல்பைன் ஏர்

• சாண்டா ஃபே பிளாக் பீன்ஸ் & ரைஸ் (97 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

பேக் பேக்கரின் சரக்கறை

• பேட் தாய் (112 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• காத்மாண்டு கறி (98 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• லூசியானா ரெட் பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி (99 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• மூன்று சகோதரிகள் குண்டு (106 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• சனா மசாலா (108 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

புஷ்காவின் சமையலறை

• வெண்ணெய் சாஸில் Zesty Zoodles (135 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

ஃபெர்ன்வே உணவு நிறுவனம்

• காளான் பானை பை (127 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• தென்மேற்கு குண்டு (116 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

ஃபயர்பாட்

• போர்சினி காளான் ரிசோட்டோ (120 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• போலோக்னீஸ் பார்லி (109 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

உள்ளங்கால் உணவு

• தேங்காய் அரிசி மற்றும் கியூபா கருப்பு பீன்ஸ் (131 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• கேல் மற்றும் குயினோவாவுடன் வறுத்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (120 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• பூண்டு பச்சை பீன் மற்றும் முந்திரி வறுக்கவும் (143 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• காலேவுடன் பருப்பு வால்நட் பிலாஃப் (102 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

செல்ல-செல்

• கேல் & ஒயிட் பீன் ஸ்டியூ (108 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• மெக்சிகன் குயினோவா கிண்ணம் (103 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• பென்னேவுடன் கிளாசிக் மரினாரா (120 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• கொரிய பிபிம்பாப் (109 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

நாடோடி ஊட்டச்சத்து

• ஐரிஷ் ஷெப்பர்ட் பை (227 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• உக்ரேனிய போர்ஷ்ட் (148 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• காத்மாண்டு கறி (176 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• இந்திய சிவப்பு பருப்பு குண்டு (193 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• கரீபியன் கறி (148 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• கனடிய பார்லி சூப் (கலோரி/அவுன்ஸ்)
• ஹங்கேரிய கௌலாஷ் (170 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

ஹீத்தரின் விருப்பம்

• ஆப்பிரிக்க வேர்க்கடலை குண்டு (107 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

சாஸ்க்வாட்ச் எரிபொருள்

• கிக்கின் கற்றாழை கிண்ணம் (100 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

ட்ரெயில்டோபியா

• இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு சில்லி மேக் (110 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

உச்ச எரிபொருள்

• மூன்று பீன் சில்லி மேக் (125 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

படகோனியா விதிகள்

• ஆர்கானிக் கிரீன் காலே கமுத் கோரசன் (95 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஆர்கானிக் காளான் கமுத் கோரசன் (92 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஆர்கானிக் ரெட் பீன் மிளகாய் (95 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஆர்கானிக் கிரீன் லெண்டில் சூப் (95 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஆர்கானிக் பிளாக் பீன் சூப் (100 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)
• ஆர்கானிக் சாம்பா கார்டன் வெஜி சூப் (100 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்)

பேக் பேக்கிங் ரெசிபிகள்

பல ஆண்டுகளாக நாங்கள் உருவாக்கிய எங்களின் விருப்பமான சைவ பேக் பேக்கிங் இரவு உணவு செய்முறை இங்கே:

• சிவப்பு பருப்பு மிளகாய்
• இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குண்டு
• டார்ட்டில்லா சூப்
• மைன்ஸ்ட்ரோன் சூப்
• குயினோவா மிளகாய்
• சிவப்பு பருப்பு மரினாரா (சீஸ் தவிர்க்கவும்)

பேக்கிங் இனிப்புகள்

பேக் பேக்கிங் இனிப்புகள் ஒரு முழுமையான உபசரிப்பு மட்டுமல்ல, அவை அன்றைய உங்கள் கலோரி தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய உதவும் (அதிக இரவு உணவை நாட வேண்டிய அவசியமில்லை).

பாக்கரூன்கள்

இந்த மக்ரூன்கள் ஒரு அவுன்ஸ் ஒன்றுக்கு 170 கலோரிகளை பெருமையாகக் கொண்டுள்ளன, எனவே அவை நிச்சயமாக உங்கள் பேக்கில் அவற்றின் எடையை (சிக்கல் நோக்கம்) இழுக்கின்றன. அவை உட்பட சில சுவைகளில் வருகின்றன அமரெட்டோ, புளுபெர்ரி பாதாம் மற்றும் இனிப்பு தேங்காய் , இவை அனைத்தும் சைவ உணவு உண்பவை.

உள்ளங்கால் உணவு

இலவங்கப்பட்டை செர்ரி மிருதுவானது (125 கலோரிகள்/அவுன்ஸ்.)

உண்மையற்ற கேண்டி பார்

1000% குற்ற உணர்வு இல்லாமல் ஒரு முழு மிட்டாய் பட்டியை நீங்களே சாப்பிடுவது ஒவ்வொரு நாளும் அல்ல... இதோ உங்கள் வாய்ப்பு உண்மையற்ற சாக்லேட் தேங்காய் பார்கள் இது ஒரு சிறந்த இனிப்பாக இருக்கும் அல்லது குறிப்பாக கடினமான நாளில் மதியம் பிக்-மீ-அப் ஆகும்.

ட்ரீஹவுஸ் தேங்காய் குடிக்கும் சாக்லேட்

நீங்கள் இனிப்பை சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், அதைக் குடிப்பதைக் கவனியுங்கள்! இந்த குடி சாக்லேட் (பார்க்க: ஹாட் சாக்லேட்) முகாமில் ஓய்வெடுக்க முற்றிலும் அழகான வழி. ட்ரீஹவுஸ் பால் கொண்டிருக்கும் மற்ற சுவைகளை உருவாக்கும் போது, ​​இது தேங்காய் சாக்லேட் கலவை இது அவர்களின் சிறந்த தயாரிப்பு மற்றும் 100% சைவ உணவு உண்பதாகும்.

த்ரெட்டிங் குறைவாக காயப்படுத்துவது எப்படி

மிட்டாய்

ஜேஎம்டிக்கு நாங்கள் பேக் செய்யாத சிற்றுண்டி ஆனால் நாங்கள் செய்ய விரும்புகிறோம்? மிட்டாய்! நாங்கள் சாதாரணமாக சாக்லேட் மக்கள் அல்ல, ஆனால் கலோரி மற்றும் மத்திய நாள் சர்க்கரை அதிகரிப்பு அருமையாக இருந்திருக்கும். கருத்தில் கொள்ள சில சைவ-நட்பு மிட்டாய்கள்: அன்னியின் பன்னி பழ ஸ்நாக்ஸ் , ஸ்வீடிஷ் மீன் , திட்டம் 7 கம்மீஸ் .

நுடிவா

நுடெல்லாவிற்கு சைவ உணவு மாற்று, நுடிவா இது ஒரு தாவர அடிப்படையிலான சாக்லேட்-ஒய் பரவலானது, இது முற்றிலும் கலோரிகள் நிறைந்தது! பாக்கெட்டிலிருந்து நேராக ஒரு டார்ட்டில்லாவில் பரவி மகிழுங்கள் அல்லது ஒரு குவளையில் சிறிது சூடான நீரில் கலந்து ஒரு தடய ஹாட் சாக்லேட்!

பார்கன்ட்ரி காக்டெய்ல்

உங்களின் ஒட்டுமொத்த உணவுத் திட்டத்தின் அடிப்படையில், பேக் கன்ட்ரி காக்டெய்ல் முற்றிலும் கூடுதல் ஆடம்பரமாகும். ஆனால் அவை அற்புதமான மன உறுதியை அதிகரிக்கும்! ஒரு காக்டெய்லைக் காட்டிலும் அழகான விஸ்டாவைக் கொண்டாட சிறந்த வழி எது? இவற்றில் ஒன்றை சேர்த்து பேக் செய்யவும் பாக்கெட் காக்டெய்ல் கலவைகள் மற்றும் சிறிது மதுபானம் மற்றும் உங்கள் நண்பர்களுக்கு ஒரு சிற்றுண்டியை வழங்குங்கள்.

காண்டிமென்ட்ஸ் மற்றும் கூடுதல்

இவை நம் உணவில் கலோரிகள் அல்லது சுவையைச் சேர்க்க நமக்குப் பிடித்த சில கூடுதல்.

பாதாம் புரத தூள் பட்டாணி புரத தூள் TVP ஊட்டச்சத்து ஈஸ்ட் தேங்காய் பால் தூள் கோகோ க்ரீமர் ஆலிவ் எண்ணெய் பாக்கெட்டுகள் தேங்காய் எண்ணெய் பாக்கெட்டுகள் ஸ்ரீராச்சா பாக்கெட்டுகள் மிளகாய் பூண்டு சாஸ் சோயா சாஸ் பாக்கெட்டுகள் பல்வேறு சூடான சாஸ் பாக்கெட்டுகள் உண்மையான எலுமிச்சை மற்றும் உண்மையான எலுமிச்சை சுவை பாக்கெட்டுகள்

பிடித்த பேக் பேக்கிங் சமையல் கியர்

எங்களுக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஒரு முழு இடுகையும் உள்ளது பேக் பேக்கிங் சமையல் கியர் தேர்வுகள், ஆனால் இங்கே சில அடிப்படைகள் உள்ளன:

JetBoil MiniMo அல்லது Jetboil Flash

Jetboil ஒருங்கிணைந்த சமையல் அமைப்புகளின் செயல்திறனில் நாங்கள் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டோம். தி ஜெட்பாய்ல் குறைந்தபட்சம் நீங்கள் பானையில் இருந்து சாப்பிட திட்டமிட்டால் மற்றும் கொதிநிலை கட்டுப்பாடு தேவைப்பட்டால் இது ஒரு சிறந்த வழி. தி ஜெட்பாய்ல் ஃப்ளாஷ் உங்களுக்கு தேவையானது கொதிக்கும் நீர் மட்டுமே என்றால் மிகவும் நல்லது.

MSR பாக்கெட் ராக்கெட் டீலக்ஸ் & 1.3 L செராமிக் பாட்

நாங்கள் எங்கள் சொந்த உணவை ரீஹைட்ரேட் செய்ய திட்டமிட்டு, வேகவைக்கும் திறன் தேவைப்பட்டால், நாங்கள் ஒரு உடன் செல்கிறோம். எம்எஸ்ஆர் பாக்கெட் ராக்கெட் டீலக்ஸ் ஒரு குப்பி அடுப்பு ஜோடி எம்எஸ்ஆர் 1.3 எல் செராமிக் பாட் .

பற்றி எங்கள் ஆழமான இடுகையைப் பாருங்கள் சிறந்த பேக் பேக்கிங் அடுப்புகள் சந்தையில்.

பேக் பேக்கிங் குவளை: GSI இன்ஃபினிட்டி குவளை

3.5 அவுன்ஸ் எடை மட்டுமே, இது எங்கள் செல்ல வேண்டிய குவளை பேக் பேக்கிங் பயணங்களுக்கு. காலையில் நம் காபியை சூடாக வைத்திருக்க போதுமான காப்பு உள்ளது மற்றும் இரட்டை சுவர் கொண்ட டைட்டானியம் குவளையின் விலையில் ஒரு பகுதியே செலவாகும்.

பிடித்த பாத்திரம்: மோர்சல் ஸ்பூன்

ஸ்பேட்டூலாவால் ஈர்க்கப்பட்ட வடிவமைப்பை நாங்கள் விரும்புகிறோம் மோர்சல் ஸ்பூன் - உங்கள் சுவையான உணவின் ஒவ்வொரு கடைசிப் பகுதியையும் துடைப்பதற்கு ஏற்றது. ( Psst , புதிய ஆஃப் தி கிரிட் வாசகர்களுக்கு 10% தள்ளுபடி கிடைக்கும் FOTG10 ஐப் பயன்படுத்தி அவர்களின் ஆர்டர்)

மேலும் பேக் பேக்கிங் ஆதாரங்களைத் தேடுகிறீர்களா? எங்களின் அனைத்து சைவ பேக் பேக்கிங் ரெசிபிகளின் அட்டவணையைப் பார்க்கவும், அதற்கான எங்கள் இறுதி வழிகாட்டி பேக் பேக்கிங்கிற்கான நீரிழப்பு உணவு , இது முழுமையானது பேக் பேக்கிங் சரிபார்ப்பு பட்டியல் , மற்றும் எங்களுக்கு பிடித்தது பேக் பேக்கிங் சமையல் கியர் !

இந்த இடுகை முதலில் ஜூன் 25, 2017 அன்று வெளியிடப்பட்டது, கடைசியாக மார்ச் 9, 2021 அன்று புதுப்பித்த தகவலுடன் புதுப்பிக்கப்பட்டது.

ஒரு டச்சு அடுப்புடன் தரையில் சமையல்