சமையல் வகைகள்

பேக்கிங் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு & வேர்க்கடலை குண்டு

உரை மேலடுக்கு வாசிப்புடன் Pinterest கிராஃபிக்

இந்த நீரிழப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை குண்டு என்பது எங்கள் மிகவும் பிரபலமான கார் கேம்பிங் ரெசிபிகளில் ஒன்றின் பேக் பேக்கிங் பதிப்பாகும். இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கொண்டைக்கடலை மற்றும் முட்டைக்கோஸ் ஆகியவற்றின் இதயப்பூர்வமான கலவையுடன் ஏற்றப்பட்ட இந்த பேக் பேக்கிங் உணவு உங்களுக்கு சில நொடிகள் தேவைப்படும்.



இயற்கையான பின்னணியில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குண்டு நீல கிண்ணம்

இந்த இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை ஸ்டவ் ஒரு பெரிய வெற்றி பெற்றது கார் கேம்பிங் செய்முறை . இது ஒரே நேரத்தில் இதயம், புகை, காரமான மற்றும் சத்தானது. உங்கள் விலா எலும்புகளில் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று. நாங்கள் அதை விரும்பினோம்.





காலப்போக்கில், நீரற்ற பேக்கிங் உணவாக அதை எப்படி மாற்றுவது என்பது பற்றிய மின்னஞ்சல்கள் மற்றும் கருத்துகளைப் பெற ஆரம்பித்தோம். மக்கள் முன் நாட்டில் பிடித்திருந்தால், பின்நாட்டிலும் விரும்புவார்கள் என்று எண்ணினர். எனவே இந்த பேக் பேக்கிங் தழுவலைக் கொண்டு வர முடிவு செய்தோம்.

இந்த பேக் பேக்கிங் பதிப்பிற்கு சற்று வித்தியாசமான அணுகுமுறை தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் அசல் செய்முறையை உருவாக்க முடியாது, பின்னர் அதை ஒரு டீஹைட்ரேட்டர் மூலம் இயக்கவும். அசல் பதிப்பில் அதிகப்படியான எண்ணெய் உள்ளது - இது அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது வெறித்தனமாக மாறும். எனவே இறுதி தயாரிப்பில் பெரிய பணக்கார சுவையை வழங்கும் அதே வேளையில், எண்ணெயை (முன் முனையில்) குறைக்க சில நுட்பங்களைக் கொண்டு வந்தோம்.



சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!

உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.



சேமி!

உங்கள் அடுத்த பேக் பேக்கிங் பயணத்திற்கு இந்த சுவையான இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை ஸ்டூவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் கீழே பெற்றுள்ளோம்.

ஒரு இலகுவான ஒரு தீ எப்படி செய்வது
ஒரு வெட்டும் பலகையில் க்யூப் செய்யப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்குக்கு அடுத்ததாக ஒரு அளவிடும் கோப்பையில் காலே

தேவையான பொருட்கள்

இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு: இந்த செய்முறைக்கு நீங்கள் எந்த வகையான உருளைக்கிழங்கையும் கோட்பாட்டளவில் பயன்படுத்தலாம் என்றாலும், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் இனிப்பு உண்மையில் மற்ற சுவைகளை சமன் செய்கிறது என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம்.

சுண்டல்: உணவின் புரதத்தின் பெரும்பகுதி இங்கு இருந்து வருகிறது.

மற்றவை: டஸ்கன் அல்லது டைனோசர் என்றும் அழைக்கப்படும் தட்டையான இலைகளைக் கொண்ட காலேவை நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஏனெனில் அது சமைத்த பிறகும், நீரிழப்பு மற்றும் பாதையில் மீண்டும் வேகவைத்த பிறகும் அதன் அமைப்பைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும்.

துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி : நீங்கள் வழக்கமான துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது தீயில் வறுத்த தக்காளியைப் பயன்படுத்தலாம். லேபிளில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ள கூடுதல் சுவையூட்டிகள் குறித்து எச்சரிக்கையாக இருங்கள்.

வேர்க்கடலை: நறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை உண்மையில் உணவுக்கு ஒரு நல்ல நெருக்கடியை சேர்க்கிறது. ஒரு உணவில் பலவிதமான அமைப்புகளைக் கொண்டிருப்பது பாதையில் ஒரு உண்மையான ஆடம்பரமாக இருக்கும்.

புதிய மெக்சிகன் மிளகாய் தூள்: பெரும்பாலான மிளகாய் பொடிகளை விட லேசான மற்றும் புகைபிடிக்கும். இதேபோன்ற விளைவை அடைய நீங்கள் புகைபிடித்த மிளகுத்தூள் மற்றும் வழக்கமான மிளகாய் தூள் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கலாம்.

அரைத்த இஞ்சி: இது உணவுக்கு சற்று கவர்ச்சியான வெப்பமயமாதல் காரத்தை சேர்க்கிறது.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாக்கெட்: ஜஸ்டினின் , காட்டு நண்பர்கள் , மற்றும் இலக்கு கூட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தனிப்பட்ட பாக்கெட்டுகளை விற்கிறது. ஆன்-சைட்டில் சேர்ப்பதற்கு இது முக்கியமானது.

டீஹைட்ரேட்டர் தட்டுகளில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை குண்டு சிவப்பு பேக் பேக்கிங் அடுப்பில் ஒரு பானை.

அத்தியாவசிய உபகரணங்கள்

டிஹைட்ரேட்டர்: இந்த செய்முறைக்கு, நாங்கள் நெஸ்கோ ஸ்நாக்மாஸ்டர் ப்ரோவைப் பயன்படுத்தினோம். அதிக விலையுயர்ந்த மாடல்களின் ஆடம்பரமான கட்டுப்பாடுகள் இதில் இல்லை என்றாலும், இது ஒரு சிறந்த, பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற ஸ்டார்டர் டீஹைட்ரேட்டராக இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளோம். அதிக விலையுயர்ந்த மாதிரிகள் உள்ளன, ஆனால் இது இதுவரை எங்களுக்கு வேலை செய்தது.

டீஹைட்ரேட்டர் தாள்கள்: உங்கள் டீஹைட்ரேட்டர் திடமான பழ தோல் தட்டுகளுடன் வரவில்லை என்றால், நீங்கள் அவற்றை எடுக்க வேண்டும். குண்டு - நன்றாக - சுண்டவைத்ததாக இருக்கும், எனவே அதை சரியாக நீரிழப்பு செய்ய உங்களுக்கு ஒரு திடமான தட்டு தேவைப்படும்.

பேக் பேக்கிங் பானை: நாங்கள் எங்கள் சொந்த உணவைச் சமைக்கும்போது, ​​​​இந்த எம்எஸ்ஆர் பீங்கான் பூசப்பட்ட பானையைப் பயன்படுத்துகிறோம். அலுமினியம் உடல் வெப்பத்தை நன்றாக விநியோகிக்கிறது, அதே சமயம் நச்சுத்தன்மையற்ற நான்-ஸ்டிக் மேற்பரப்பு நம் உணவை எரிப்பதைத் தடுக்கிறது.

பேக் பேக்கிங் அடுப்பு: எங்கள் பானையுடன் எம்எஸ்ஆர் பாக்கெட் ராக்கெட் 2 ஐப் பயன்படுத்துகிறோம்.

GoToob : இந்த சீல் செய்யக்கூடிய (மற்றும் பூட்டக்கூடிய) திரவக் கொள்கலன்கள், பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது எண்ணெய்கள் மற்றும் சாஸ்களை சேமித்து வைப்பதற்கான எங்கள் பயணமாகும்.

>> எங்கள் முழு கிடைக்கும் பேக் பேக்கிங் சமையல் கியர் இங்கே பட்டியல்<< ஒரு வாணலியில் முட்டைக்கோஸ், கொண்டைக்கடலை மற்றும் தக்காளி சமைக்கிறது

பேக் பேக்கிங்கிற்கு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை ஸ்டவ் செய்வது எப்படி

இந்த செய்முறை அசலில் இருந்து வேறுபடும் முக்கிய வழி, ஆரம்ப சமையல் செயல்பாட்டின் போது எண்ணெய்களை நீக்குவதாகும். முன் எண்ணெய் பயன்படுத்தாமல், உணவை முறையாக நீரிழப்பு செய்து பாதுகாப்பாக சேமித்து வைக்கலாம். பிறகு வெளியே, நீங்கள் எண்ணெய்களை மீண்டும் சேர்க்கலாம், அது சுவையை அளிக்கவும் மற்றும் கலோரிகளை அதிகரிக்கவும்.

இந்த செய்முறை நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு நறுக்கப்பட்ட வெங்காயத்தை வியர்வை மூலம் தொடங்குகிறது. வதக்குதல் அல்லது கார்மல் செய்வது போல் அல்லாமல், வெங்காயத்தை ப்ரவுன் செய்யாமல் மென்மையாக்குவதும், அதன் நறுமணச் சுவைகளில் சிலவற்றை வெளியிடுவதும் இங்கு நோக்கமாகும். இதை எண்ணெயில் செய்யலாம், ஆனால் சிறிய அளவு தண்ணீரைச் சேர்ப்பதன் மூலம் இதைச் செய்கிறோம் (வெங்காயம் ஒட்டாமல் இருக்க போதுமானது). தண்ணீர் ஆவியாகும்போது, ​​நாம் இன்னும் கொஞ்சம் சேர்க்கிறோம்.

வெங்காயம் மென்மையாகவும், ஒளிஊடுருவக்கூடியதாகவும் மாறியவுடன், நீங்கள் மேலே சென்று பூண்டு சேர்க்கலாம். சுமார் 30 வினாடிகள் அல்லது பூண்டு வாசனை வரும் வரை தொடரவும்.

பின்னர் உங்கள் குண்டியலில் மீதமுள்ள பொருட்களைச் சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது: க்யூப் செய்யப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, துவைக்கப்பட்ட கொண்டைக்கடலை, சாறுகளுடன் துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி, நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காய்கறி குழம்பு. இந்த நேரத்தில் உங்கள் மசாலாப் பொருட்களிலும் நீங்கள் கலக்கலாம்: இஞ்சி, நியூ மெக்ஸிகோ மிளகாய் தூள் மற்றும் உப்பு. ஒன்றாக கலந்து, ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மென்மையாக இருக்கும் வரை (தோராயமாக 10 நிமிடங்கள்) கொதிக்க வைக்கவும்.

இந்த கட்டத்தில், குண்டு ஈரமாக இருக்கும், ஆனால் இறுதி தயாரிப்பில் நாம் விரும்பும் அளவுக்கு திரவம் இருக்காது. அது பரவாயில்லை. எப்படியும் நீரிழப்பு செயல்பாட்டில் அனைத்து திரவமும் வெளியே வர வேண்டும், எனவே உண்மையில் சூப்பி குண்டுடன் தொடங்குவதில் எந்த அர்த்தமும் இல்லை. தவிர, முகாமில் திரவத்தை மீண்டும் சேர்ப்போம்.

இருப்பினும், சுவையூட்டுவதற்கு இது ஒரு சிறந்த நேரம். உங்களுக்கு போதுமான உப்பு இருக்கிறதா? இன்னும் மிளகாய் தூள் வேண்டுமா? உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்திற்கேற்ற சுவையை டயல் செய்ய வேண்டிய நேரம் இது - ஆனால் இறுதிப் பதிப்பில் வேர்க்கடலை மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கூடுதல் சுவை இருக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்!

குண்டு தயாரானதும், நீரிழப்பு தொடங்குவதற்கான நேரம் இது. எங்கள் டீஹைட்ரேட்டருடன் வந்த திடமான பழ தோல் தட்டுகளைப் பயன்படுத்தினோம், இது இது போன்ற ஈரமான பொருட்களை நீரிழப்பு செய்வதற்கு ஏற்றது. தட்டுகளில் எதையாவது சேர்ப்பதற்கு முன், ஒரு பேப்பர் டவலைக் கொண்டு தட்டுகளில் எண்ணெய் தடவி, முழுவதுமாக நீரிழந்தவுடன் பொருட்களை அகற்றுவதை எளிதாக்க விரும்புகிறோம். நாங்கள் ஒரு தட்டில் ஒரு துளி அல்லது இரண்டு பற்றி பேசுகிறோம், எனவே இது மிகக் குறைந்த அளவு எண்ணெய். உங்கள் நீரிழப்பு உணவின் நீண்ட ஆயுளைப் பற்றி நீங்கள் உண்மையிலேயே அக்கறை கொண்டிருந்தால், இந்த படிநிலையை நீங்கள் தவிர்க்கலாம்.

இந்த பொருட்களை அதிகமாக நீரிழப்பு செய்வது உண்மையில் சாத்தியமில்லை, எனவே டீஹைட்ரேட்டரை ஒரே இரவில் சுமார் 8-12 மணி நேரம் இயக்க அனுமதிக்கிறோம். அனைத்து பொருட்களும் முற்றிலும் காய்ந்ததும், அவற்றை தட்டுகளிலிருந்து அகற்றி, நறுக்கிய வேர்க்கடலையுடன் சீல் செய்யக்கூடிய கொள்கலன்களில் அவற்றைப் பிரிக்கிறோம்.

பேக் பேக்கிங் பயணத்திற்கு இந்த உணவை பேக் செய்யும் போது, ​​நீங்கள் கொண்டு வர விரும்பும் இரண்டு கூடுதல் பொருட்கள் உள்ளன: வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாக்கெட்டுகள் மற்றும் சிறிது எண்ணெய். பேக் பேக்கிங் பயணங்களில் எங்களுடன் சேர்ந்து ஜஸ்டினின் நட் பட்டர்ஸ் வகைகளை சாப்பிடுவதை நாங்கள் விரும்புகிறோம், எனவே இந்த உணவிற்கு இரண்டை மட்டுமே ஒதுக்குகிறோம். (இந்த செய்முறைக்கு வெற்று வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பரிந்துரைக்கிறோம், சுவையான வகைகள் அல்ல).

உங்களுக்கும் கொஞ்சம் எண்ணெய் வேண்டும். கலோரி எண்ணிக்கையை அதிகரிப்பதற்கான ஒரு வழியாக எங்களின் அனைத்து பேக் பேக்கிங் ரெசிபிகளிலும் எண்ணெயைச் சேர்ப்போம், எனவே GoToob எண்ணெயுடன் பயணிக்கிறோம். உங்களுக்கு ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டு மட்டுமே தேவைப்படும்.

முகாமில், நாங்கள் எங்கள் சமையல் பாத்திரத்தில் நீரிழப்பு பொருட்களை காலி செய்து, மூடி வைக்க போதுமான தண்ணீரை சேர்க்கிறோம். நாங்கள் அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து 15-20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும் (எரிபொருளைப் பாதுகாக்க ஒரு மூடியால் மூடி வைக்கவும்). கொண்டைக்கடலை மென்மையாக்கப்பட்டவுடன், அது அடிப்படையில் தயாராக உள்ளது. ஸ்டவ் கொஞ்சம் சூப்பியாக இருக்க வேண்டும் என்றால், இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீர் சேர்க்கிறோம். பின்னர் நாம் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் எண்ணெயில் கிளறி, இணைக்க முற்றிலும் கலக்கவும். இறுதி தயாரிப்பு பணக்கார, கிரீமி, புகை, காரமான மற்றும் சத்தானது.

இந்த சீசனில் பயணம் செய்ய நீங்கள் மிகவும் இதயப்பூர்வமான சைவ பேக் பேக்கிங் உணவைத் தேடுகிறீர்களானால், இந்த நீரிழப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை ஸ்டவ் செய்முறையை முயற்சிக்கவும்!

மேகன் ஒரு நீலக் கிண்ணத்தில் வேர்க்கடலை ஸ்டவ்வைப் பிடித்துக் கொண்டிருக்கிறார்

குறிப்புகள் & தந்திரங்களை

↠ வெங்காயம் மற்றும் பூண்டை தண்ணீரில் வியர்வை செய்வது, பொருட்களில் எண்ணெய் சேர்க்காமல் அவற்றின் சுவையை வெளியேற்ற உதவும், இது நீண்ட காலத்திற்கு வெறித்தனமாக மாறும் அபாயம் உள்ளது.

↠ டீஹைட்ரேட்டரில் வைப்பதற்கு முன், குண்டியின் சுவையை (மசாலா மற்றும் உப்பு அளவு) சரிபார்க்கவும். நீங்கள் பாதையில் செல்லும்போது உங்களுக்குத் தேவையான சுவையை டயல் செய்ய இது உங்கள் வாய்ப்பு.

↠ ஈரமான பொருட்களை ஒன்றாக வைத்திருக்க உங்கள் டீஹைட்ரேட்டரில் திடமான பழ தோல் தட்டில் பயன்படுத்தவும்.

↠ வறுத்த பொடியாக நறுக்கிய வேர்க்கடலையை தவிர்க்க வேண்டாம், இது அமைப்பு சுயவிவரத்தை உண்மையில் பன்முகப்படுத்துகிறது!

ஜஸ்டினின் , காட்டு நண்பர்கள் , மற்றும் டார்கெட் கூட முகாமில் சேர்க்கக்கூடிய சிறந்த தனிப்பட்ட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாக்கெட்டுகளை விற்கிறது.

↠ எண்ணெய் சிறிது தூரம் செல்லலாம். பயன்படுத்தவும் GoToob ஒரு டன் எடையை சேர்க்காமல் உங்கள் உணவின் கலோரி எண்ணிக்கையை மொத்தமாக அதிகரிக்க உதவும் வகையில், சில ஆலிவ் எண்ணெயை பின்நாட்டில் கொண்டு செல்லலாம்.

நீங்கள் ரசிக்கும் பிற DIY பேக் பேக்கிங் உணவுகள்

சிவப்பு பருப்பு மிளகாய்
நீரிழப்பு ரிசோட்டோ
தாய் சிவப்பு கறி சாதம்
காரமான பேக் பேக்கிங் ஜம்பலாயா

மாட்டிறைச்சி ஜெர்க்கிக்கு டெரியாக்கி இறைச்சி

ஒரு பாறையில் ஒரு நீல கிண்ணத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை குண்டு

இயற்கையான பின்னணியில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குண்டு நீல கிண்ணம்

நீரேற்றப்பட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை குண்டு

இந்த நீரிழப்பு இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வேர்க்கடலை குண்டு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கொண்டைக்கடலை மற்றும் கோஸ் ஆகியவற்றின் இதயமான கலவையுடன் ஏற்றப்படுகிறது. நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம் 4.58இருந்து19மதிப்பீடுகள் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:பதினைந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:10நிமிடங்கள் நீரிழப்பு நேரம்:8மணி மொத்த நேரம்:8மணி 25நிமிடங்கள் 2 பரிமாணங்கள்

உபகரணங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 சின்ன வெங்காயம்,துண்டுகளாக்கப்பட்ட (1 கப்)
  • 2 கிராம்பு பூண்டு,நறுக்கியது (1 தேக்கரண்டி)
  • 1 நடுத்தர இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு,துண்டுகளாக்கப்பட்ட ¼ கனசதுரங்கள் (2 கப்)
  • 1 (14oz) தக்காளி துண்டுகளாக்கலாம்
  • ½ கோப்பை குழம்பு
  • 2 தேக்கரண்டி நியூ மெக்ஸிகோ மிளகாய் தூள்
  • ¼ தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
  • 1 தேக்கரண்டி உப்பு
  • 2 கோப்பைகள் நறுக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ்
  • 1 (14 அவுன்ஸ்) கொண்டைக்கடலை செய்யலாம்
  • ¼ கோப்பை நொறுக்கப்பட்ட வேர்க்கடலை

தனித்தனியாக பேக் செய்யப்பட்டது:

சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

வீட்டில்:

  • ஒரு உயர் பக்க வாணலி அல்லது பானையை நடுத்தரத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். சேர் வெங்காயம் மற்றும் சிறிது தண்ணீர். வெங்காயம் ஒளிஊடுருவக்கூடிய வரை வியர்வை, அது ஆவியாகும்போது அதிக தண்ணீரைச் சேர்க்கவும். சேர் பூண்டு , இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு , தக்காளி மற்றும் அவற்றின் சாறுகள், மற்றவை , மிளகாய் தூள் , தரையில் இஞ்சி , உப்பு , மற்றும் குழம்பு . இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மென்மையாகும் வரை, சுமார் 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். கிளறவும் சுண்டல் .
  • பழ தோல் செருகி அல்லது காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசையாக வைக்கப்பட்டுள்ள டீஹைட்ரேட்டர் தட்டுகளில் குண்டுகளை சம அடுக்கில் பரப்பவும். 8-12 மணி நேரம் அல்லது கொண்டைக்கடலை மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு முற்றிலும் உலர்ந்த வரை 135F இல் டீஹைட்ரேட் செய்யவும். காற்று புகாத கொள்கலன்கள் அல்லது ஜிப்-டாப் பைகளில் நொறுக்கப்பட்ட உடன் பேக்கேஜ் செய்யவும் வேர்க்கடலை .
  • உங்கள் பயணத்தில் புறப்படுவதற்கு முன், கூடுதலாக பேக் செய்யவும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாக்கெட்டுகள் மற்றும் எண்ணெய் ஒரு சிறிய கொள்கலனில்.

முகாமில்:

  • மூடி வைக்க போதுமான தண்ணீருடன் உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தில் குண்டு வைக்கவும். 15-20 நிமிடங்கள் அல்லது கொண்டைக்கடலை மென்மையாகும் வரை, தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்த்து வேக வைக்கவும். நீங்கள் முடிவில் சிறிது திரவத்தை விட்டுவிட வேண்டும், ஆனால் அதை மிகவும் சூப் செய்ய போதுமானதாக இல்லை.
  • வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயை நன்கு கலக்கும் வரை ஸ்டூவில் கலக்கவும். மகிழுங்கள்!

குறிப்புகள்

ஒரு சேவைக்கு 1 பாக்கெட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் இரண்டு பரிமாணங்களுக்கு 1 டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து கணக்கிடப்பட்டது. கூடுதலாக 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயைச் சேர்ப்பது கலோரிகளை ~770 கலோரி/சேவைக்கு அதிகரிக்கும். மறை

ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)

கலோரிகள்:715கிலோகலோரி|கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:75g|புரத:25g|கொழுப்பு:26g|ஃபைபர்:இருபத்து ஒன்றுg

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

முதன்மை பாடநெறி பேக் பேக்கிங்இந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்