சமையல் வகைகள்

தீ வறுத்த புதிய சாஸ்

உங்கள் சலிப்பூட்டும் சல்சா செய்முறையை குத்த விரும்புகிறீர்களா? இந்த பிரகாசமான மற்றும் கோடைகால சல்சா ஃப்ரெஸ்காவுடன் தீயில் வறுத்த சுவைக்காக உங்கள் கிரில் அல்லது கேம்ப்ஃபயர் மீது பொருட்களை வறுக்கவும்.



ஒரு பச்சை கிண்ணத்தில் வறுத்த சல்சாவை நெருப்பு

இந்த சல்சா ஃப்ரெஸ்கா உங்களுக்கு ஏற்கனவே கிரில் அல்லது கேம்ப்ஃபயர் இருக்கும் போது, ​​மகிழ்ச்சியான நேரத்தில் உங்களைத் தாங்கிப்பிடிக்கச் சிறிது சிறிதாக இருக்கும் போது, ​​எளிதாகத் துடைக்கக் கூடிய சிற்றுண்டியாகும்.

இந்த செய்முறையை எளிதாக செய்ய முடியாது!





உணவு மாற்று தூள் எடை இழப்பு
சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!



உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

முதலில், உங்கள் பொருட்களை வளைக்கவும் தட்டையான உலோக கபாப் skewers (அல்லது 20 நிமிடங்கள் தண்ணீரில் ஊறவைக்கப்பட்ட மர சறுக்குகள் மீது). நாங்கள் செர்ரி தக்காளி, ஜலபெனோ மற்றும் சிவப்பு வெங்காயத்தை கிரில் செய்ய விரும்புகிறோம் - ஆனால் நீங்கள் சுவையைப் பொறுத்து தேர்வு செய்யலாம்.

எல்லா காலத்திலும் வெப்பமான உடல்கள்

எண்ணெயைத் தொட்டு எல்லாவற்றையும் துலக்கி, பின்னர் எல்லாவற்றையும் உங்கள் கிரில்லில் வைக்கவும், எல்லாம் சிறிது கரி உருவாகும் வரை அடிக்கடி திருப்பவும். பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் வெப்ப எதிர்ப்பு கிரில் கையுறைகள் அல்லது இந்த பணிக்கான BBQ டோங்ஸ்!



எல்லாம் வறுத்த பிறகு, காய்கறிகளை குளிர்விக்க இழுக்கவும். ஜலபீனோவை ஒரு துண்டுப் படலத்தில் போர்த்தி, அதை சிறிது நீராவி விடவும், இதனால் தோலை எளிதாக அகற்றலாம், ஆனால் இது விருப்பமானது.

மோல்ஸ்கின் தோல் அல்லது ஷூவில் செல்கிறதா?

பொருட்கள் கையாளும் அளவுக்கு குளிர்ந்தவுடன், கூர்மையான கத்தியைப் பயன்படுத்தி எல்லாவற்றையும் ~¼ துண்டுகளாக நறுக்கவும். உங்கள் வெப்ப சகிப்புத்தன்மையைப் பொறுத்து, ஜலபெனோவை நறுக்குவதற்கு முன் விதைகள் மற்றும் நரம்புகளை அகற்ற வேண்டும். பின்னர், சிறிது நறுக்கிய கொத்தமல்லியை கலந்து அரை சுண்ணாம்பில் பிழியவும்.

தீயில் வறுத்த சுவையுடன் கூடிய புத்துணர்ச்சியூட்டும் சல்சா இங்கே உள்ளது.

சல்சாவிற்கு தக்காளி நறுக்குதல் நெருப்பு வறுத்த சல்சா கிண்ணத்தில் ஒரு சிப்பை நனைக்கும் நபர்

இதனுடன் பரிமாறவும்…

ஒரு பச்சை கிண்ணத்தில் வறுத்த சல்சாவை நெருப்பு

வறுத்த புதிய சாஸ்

உங்கள் சலிப்பூட்டும் சல்சா செய்முறையை குத்த விரும்புகிறீர்களா? இந்த பிரகாசமான மற்றும் கோடைகால சல்சா ஃப்ரெஸ்காவுடன் தீயில் வறுத்த சுவைக்காக உங்கள் கிரில் அல்லது கேம்ப்ஃபயர் மீது பொருட்களை வறுக்கவும். நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம் 41 மதிப்பீட்டில் இருந்து சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:5நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:10நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:பதினைந்துநிமிடங்கள் 1 ½ கப் சாஸ்

தேவையான பொருட்கள்

  • 10 oz செர்ரி தக்காளி
  • 1 நடுத்தர ஜலபெனோ,(அதிக வெப்பத்திற்கு ஒரு செரானோவுடன் துணை செய்யலாம்)
  • ¼ ஒரு சிவப்பு வெங்காயம்
  • ½ தேக்கரண்டி எண்ணெய்
  • 2 கிராம்பு பூண்டு
  • ½ தேக்கரண்டி உப்பு
  • 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி
  • ½ சுண்ணாம்பு,சாறு
சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

  • தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் ஜலபெனோவை உலோக சறுக்குகளில் போட்டு, எண்ணெயுடன் பிரஷ் செய்யவும்.
  • ஒரு சூடான கிரில் மீது skewers வைக்கவும். தோல்கள் கொப்புளங்கள் மற்றும் கருக ஆரம்பிக்கும் வரை வறுக்கவும். தக்காளியை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்தவும் - அவை வெப்பமடையும் போது அவை உமிழ்ந்து சிறிது துப்பலாம்.
  • குளிர்விக்க கிரில்லில் இருந்து காய்கறிகளை அகற்றவும். விருப்பத்தேர்வு: ஜலபெனோவை சிறிது படலத்தில் போர்த்தி, தோலை அகற்றுவதை எளிதாக்குவதற்கு நீராவிக்கு ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • ஜலபெனோ குளிர்ந்தவுடன், படலத்திலிருந்து அகற்றி, ஒரு துணி அல்லது காகிதத் துண்டைப் பயன்படுத்தி தோலைத் தேய்க்கவும். நரம்புகள் மற்றும் விதைகளை வெட்டி பாதியாக அகற்றவும் (அல்லது நீங்கள் சிறிது வெப்பத்தை விரும்பினால் அவற்றை விட்டு விடுங்கள்!), பின்னர் இறுதியாக நறுக்கவும். தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு, கொத்தமல்லியை பொடியாக நறுக்கவும்.
  • ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஜலபெனோ, தக்காளி, வெங்காயம், பூண்டு மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். சுண்ணாம்பு சாற்றில் பிழிந்து, கொத்தமல்லியை கலக்கவும். சிப்ஸ், டகோஸ் அல்லது சில கேம்ப்ஃபயர் நாச்சோக்களின் மேல் மகிழுங்கள்!
மறை

ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)

கலோரிகள்:90கிலோகலோரி

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

பசியை உண்டாக்கும் வறுக்கப்பட்டஇந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்