சமையல் வகைகள்

தேன் சோயா மெருகூட்டப்பட்ட சால்மன்

தேன், சோயா சாஸ், எள் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவை இந்த எளிய மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான ஒரு-ஸ்கில்லெட் ஹனி கிளேஸ்டு சால்மன் ரெசிபியை மெருகூட்டுகின்றன. போக் சோய், காளான்கள் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றின் கலவையுடன் பரிமாறவும், சுமார் 20 நிமிடங்களில் தயாராகும் ஐந்து-நட்சத்திர கேம்பிங் உணவைப் பெற்றுள்ளீர்கள்.

ஒரு சாதனம் இல்லாமல் எழுந்து நிற்பது எப்படி

மேலும் உயர்தர முகாம் உணவு அனுபவத்தைத் தேடுகிறீர்களா? உங்கள் சமையல் திறன் மூலம் உங்கள் சக முகாம் தேதியை உண்மையில் ஈர்க்க விரும்புகிறீர்களா? இந்த ஹனி சோயா கிளேஸ்டு சால்மன் தொடங்குவதற்கு சரியான இடம்.

இந்த டிஷ் கூடுதல் ஆடம்பரமாக உணர்கிறது, ஆனால் தயாரிப்பது எளிதாக இருக்க முடியாது. உண்மையில், இந்த உணவின் ஒரு பகுதியை நீங்கள் வீட்டிலேயே முன்கூட்டியே தயார் செய்யலாம். எனவே சூரியன் மறையத் தொடங்கும் போது, ​​இரவு உணவிற்கு என்ன என்று உங்கள் முகாம் தோழர் கேட்டால், நீங்கள் அவர்களிடம் சொல்லலாம் தேன் சோயா மெருகூட்டப்பட்ட சால்மன். சுமார் 20 நிமிடங்களில் தயாராகிவிடும்.

சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!

உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

காய்கறிகளை வறுக்கவும், சால்மனை இருபுறமும் வறுக்கவும், பின்னர் மெருகூட்டலை விரைவாகக் குறைத்து நீங்கள் செல்லத் தயாராக உள்ளீர்கள்.

பக்கத்தில் கொஞ்சம் வெள்ளை அரிசியுடன் பரிமாறவும், ஒரு உணவகத்தில் செலவாகும் என்று தெரிகிறது. இவ்வளவு வேலை செய்ய வேண்டிய அவசியமின்றி அனைத்து வாவ் காரணிகளையும் பெறுவீர்கள்.

எனவே உங்கள் கேம்ப் சமையல் தொகுப்பை மேம்படுத்த விரும்பினால், இது தொடங்குவதற்கு ஒரு சிறந்த செய்முறையாகும். கீழே நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.

அல்ட்ராலைட் 3 நபர் பேக் பேக்கிங் கூடாரம்

தேவையான பொருட்கள்

சால்மன்: எல்லா மீன்களையும் போலவே, புதியது சிறந்தது. சமீபத்திய சாத்தியமான விற்பனை தேதியைக் கண்டறியவும் அல்லது உங்கள் உள்ளூர் மீன் வியாபாரிகளிடம் புதியது என்ன என்று கேட்கவும். இது அட்லாண்டிக், கோஹோ அல்லது சாக்கியா என்பதைப் பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம். எது புதியது என்பதைக் கண்டறியவும்.

தேன்: இந்த செய்முறைக்கு அடிப்படை க்ளோவர் தேனைப் பயன்படுத்தினோம், ஆனால் உள்ளூர் சிறிய தொகுதி தேன் மிகவும் தனித்துவமான சுவையைச் சேர்க்கும். மெல்லிய, ஊற்றக்கூடிய தேனைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம் (தேன் கரடியில் நீங்கள் காண்பது போல). அது ஊற்றக்கூடியதாக இருந்தால் படிந்து உறைந்த கலவையில் மிகவும் எளிதானது.

நான் வில்லோ: எந்த தரமான சோயா சாஸ் வேலை செய்யும். இந்த உணவை பசையம் இல்லாததாக செய்ய விரும்பினால், பயன்படுத்தவும் தாமரை .

எல்லா காலத்திலும் சிறந்த அதிரடி சாகச புத்தகங்கள்

வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய்: ஒரு நல்ல வறுக்கப்பட்ட சுவை மாறும் தன்மையை சேர்க்கிறது, இது உண்மையில் படிந்து உறைந்திருக்கும்.

பூண்டு மற்றும் இஞ்சி: புதிய துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டவை எப்போதும் சிறப்பாக இருக்கும், ஆனால் நீங்கள் நேரத்தைச் சேமிக்க விரும்பினால், பேஸ்ட் குழாய்களை வாங்கலாம். அவற்றில் நிறைய சேர்க்கைகள் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

பேபி போக் சோய்: பேபி போக் சோய் வழக்கமான போக் சோயை விட சிறந்த இலை பச்சை மற்றும் தண்டு விகிதத்தைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் ஒன்று வேலை செய்யும்.

காளான்கள்: நீங்கள் கொஞ்சம் ஆடம்பரமாக இருக்க விரும்பினால், ஷிடேக்குகளைப் பயன்படுத்தவும். நாங்கள் கிரிமினி காளான்களுடன் மிகவும் அடிப்படையாகச் சென்றோம், அது இன்னும் சுவையாக இருந்தது.

அத்தியாவசிய உபகரணங்கள்

↠ நான்-ஸ்டிக் ஸ்கில்லெட்: நாங்கள் எங்களின் வார்ப்பிரும்பு வாணலியை விரும்புகிறோம், ஆனால் நாங்கள் மீனைக் கொண்டு சமைக்கும்போது ஒட்டாததைப் பயன்படுத்துகிறோம். குறிப்பாக இந்த செய்முறையை, ஒரு நல்ல நான்-ஸ்டிக் படிந்து உறைந்து இருந்து தடுக்கும். முகாமிடுவதற்கு எங்களுக்குப் பிடித்த நான்-ஸ்டிக் வாணலி இதோ.

↠ சிலிகான் பேஸ்டிங் பிரஷ்: ஒரு சிலிகான் தூரிகை மூலம் சமைக்கும் போது சால்மன் மேல் படிந்து உறைந்ததை துலக்குகிறோம். ஃபைபர் முட்கள் கொண்டதை விட சுத்தம் செய்வது மிகவும் எளிதானது!

↠ சிலிகான் ஸ்பேட்டூலா: உங்கள் வாணலியின் ஒட்டாத முடிவைப் பாதுகாக்க, சிலிகான் ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி காய்கறிகளை வறுக்கவும், சால்மனைப் புரட்டவும்.

↠ எங்கள் கேம்ப் கிச்சன் அத்தியாவசியங்களைப் பற்றி இங்கே மேலும் படிக்கவும்! ↞

தேன் படிந்த சால்மன் செய்வது எப்படி

இந்த செய்முறையைப் பார்க்க, இந்த 60 வினாடி வீடியோவைப் பாருங்கள்! இந்த ஒரு திறமையான சால்மனை உங்கள் முகாமில் செய்வது எவ்வளவு எளிது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.

இரும்பு வாணலிகளை எவ்வாறு சீசன் செய்வது

குறிப்புகள் & தந்திரங்களை

↠ இந்த உணவை ஒட்டாத வாணலியில் சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். மெருகூட்டலின் ஒட்டும் தன்மை மற்றும் மீனின் மென்மையான தன்மை காரணமாக, நீங்கள் ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியைப் பயன்படுத்தினால் அது மிகவும் கடினமாக இருக்கும். இரண்டு சால்மன் பைலட்டுகளுக்கு, 10″ அல்லது 12 வாணலி சரியான அளவில் இருக்கும். (முகாமிற்கு இது எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்த நான்-ஸ்டிக் வாணலி!)

↠ நேரத்திற்கு முன் படிந்து உறைந்து போங்கள் எனவே உங்கள் முகாமிடும் பொருட்களில் கூடுதல் பாட்டில்களை நீங்கள் கொண்டு வர வேண்டியதில்லை. ஒரு சிறிய, சீல் செய்யக்கூடிய ஜாடியில் அனைத்து படிந்து உறைந்த பொருட்களையும் இணைத்து, உங்கள் குளிரூட்டியில் சேமிக்கவும்.

↠ இந்த தேன்-சோயா மெருகூட்டப்பட்ட சால்மனை அரிசியின் மேல் பரிமாறவும். ஒரு கப் வெள்ளை அரிசியை சிறிது எள் எண்ணெயில் ஒரு டீஸ்பூன் அரைத்த பூண்டு மற்றும் இஞ்சியுடன் சேர்த்து விரைவாக வறுக்கிறோம். அரிசி முழுவதையும் உறிஞ்சும் வரை 2 கப் தண்ணீரைச் சேர்த்து, மூடி, 20 நிமிடங்களுக்கு வெப்பத்தை குறைக்கவும்.

↠ இந்த உணவை பசையம் இல்லாததாக மாற்ற, பயன்படுத்த தாமரை சோயா சாஸுக்குப் பதிலாக, அல்லது ஒரு தேர்வு செய்யவும் பசையம் இல்லாத சோயா சாஸ் .

நீங்கள் அனுபவிக்கும் மற்ற எளிதான கேம்பிங் ரெசிபிகள்

↠ அன்னாசி கோழி சறுக்கு
↠ முகாம் ஸ்டவ் பேட் தாய்
↠ வறுக்கப்பட்ட சாண்ட்விச்கள்
↠ வறுக்கப்பட்ட தாய் சிக்கன் ஸ்கேவர்ஸ்

தேன் சோயா மெருகூட்டப்பட்ட சால்மன்

தேன், சோயா சாஸ், எள் எண்ணெய், பூண்டு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவை இந்த எளிய மற்றும் நம்பமுடியாத சுவையான ஒரு-ஸ்கில்லெட் சால்மன் செய்முறையை மெருகூட்டுகின்றன. போக் சோய், காளான்கள் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றின் கலவையுடன் பரிமாறவும், சுமார் 20 நிமிடங்களில் தயாராகும் ஐந்து-நட்சத்திர கேம்பிங் உணவைப் பெற்றுள்ளீர்கள். நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம் 4இருந்து2மதிப்பீடுகள் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:5நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:17நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் 2 பரிமாணங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• ¼ கோப்பை நான் வில்லோ
• ¼ கோப்பை தேன்
• 1 தேக்கரண்டி வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய்
• 2 கிராம்பு பூண்டு,துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 தேக்கரண்டி துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இஞ்சி
• 2 தேக்கரண்டி எண்ணெய்,பிரிக்கப்பட்டது
• 4 oz காளான்கள்
• 4 oz குழந்தை போக் சோய்,தண்டுகள் அகற்றப்பட்டு வெட்டப்படுகின்றன, இலைகள் தோராயமாக வெட்டப்படுகின்றன
• ¼ தேக்கரண்டி உப்பு
• 2 6 அவுன்ஸ் சால்மன் ஃபில்லெட்டுகள்

சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

• கூட்டு நான் வில்லோ, தேன் , வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய் , துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது பூண்டு , மற்றும் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது இஞ்சி ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் சேர்த்து கலக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
• ஒரு வாணலியில் 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை நடுத்தரத்திற்கு மேல் சூடாக்கவும். சேர் காளான்கள் மற்றும் இந்த போக் சோய் தண்டுகள் மற்றும் காளான்கள் பழுப்பு நிறமாகத் தொடங்கும் வரை 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும். சேர் போக் சோய் இலைகள் சுமார் 30 வினாடிகள் வரை வாடிவிடும் வரை சமைக்கவும். காய்கறிகளை வாணலியின் பக்கங்களுக்கு நகர்த்தவும்.
• மீதமுள்ள 1 தேக்கரண்டி எண்ணெயை வாணலியில் சேர்த்து வைக்கவும் சால்மன் மீன் ஃபில்லெட்டுகள் தோல் பக்கமாக கீழே. சிலவற்றைக் கொண்டு மேலே துலக்கவும் சோயா-தேன் படிந்து உறைந்த . 3-4 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், பின்னர் புரட்டி மேலும் 2-3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
• வாணலியில் இருந்து சால்மன் மற்றும் காய்கறிகளை அகற்றவும். சோயா-தேன் கலவையில் ஊற்றவும் மற்றும் நடுத்தர உயர் வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும். சாஸ் கெட்டியாகும் வரை வேகவைக்கவும்.
• சால்மன் மற்றும் காய்கறிகளை இரண்டு தட்டுகளுக்கு இடையில் பிரித்து, சால்மன் மீது சாஸ் தூவவும். மகிழுங்கள்!

ஊட்டச்சத்தை காட்டு மறை

ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)

கலோரிகள்:695கிலோகலோரி|கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:42g|புரத:40g|கொழுப்பு:43g|பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு:13g|நிறைவுற்ற கொழுப்பு:6g

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

முதன்மை பாடநெறி முகாம்இந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்