சமையல் வகைகள்

டச்சு அடுப்பு வாழை ரொட்டி

உரை மேலடுக்கு வாசிப்புடன் Pinterest கிராஃபிக்

உங்கள் அடுத்த முகாம் பயணத்தில் புதிதாக சுடப்பட்ட வாழைப்பழ ரொட்டியை அனுபவிக்க விரும்புகிறீர்களா? உங்களுக்கு தேவையானது டச்சு அடுப்பு மட்டுமே! ஒரு குவளை கேம்ப்ஃபயர் காபியுடன் ஒரு சூடான வாழைப்பழ ரொட்டியை அனுபவிப்பதை கற்பனை செய்து பாருங்கள். எது சிறப்பாக இருக்க முடியும்?!



வார்ப்பிரும்பு டச்சு அடுப்பில் வாழைப்பழ ரொட்டியின் பக்கக் காட்சி.

முகாமிடும்போது வாழைப்பழ ரொட்டியை சுடுவது மேலோட்டத்தில் சவாலாகத் தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் நினைப்பதை விட இது மிகவும் எளிமையானது.





நாள் சிறந்த நிர்வாண
சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!



உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

வாழைப்பழ ரொட்டி ஒரு விரைவான ரொட்டி, அதாவது இது ஈஸ்ட்டை விட பேக்கிங் சோடாவை புளிக்கும் பொருளாக பயன்படுத்துகிறது. இது செயல்முறையை மிகவும் எளிதாக்குகிறது மற்றும் பான்கேக்குகளுக்கு இணையான சிரம நிலையை வைக்கிறது.

வாழைப்பழ ரொட்டிக்கான பொருட்கள் முகாம் மேஜையில் பரப்பப்படுகின்றன: ஒரு கிண்ணத்தில் வாழைப்பழங்கள், முட்டை, வெண்ணெய் மற்றும் மாவு.



இந்த செய்முறையின் மற்ற பெரிய பகுதி, நிறைய பொருட்கள் நேரத்திற்கு முன்பே கலக்கப்படலாம். வீட்டில், நீங்கள் மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு, பேக்கிங் சோடா ஆகியவற்றை ஒன்றாக துடைத்து, ஒரே கொள்கலனில் வைக்கலாம். பிறகு, நீங்கள் முகாமில் இருக்கும்போது, ​​நீங்கள் செய்ய வேண்டியது ஈரமான பொருட்களை ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாகக் கலந்து, உங்கள் உலர்ந்த மூலப்பொருள் கலவையுடன் இணைக்கவும். வோய்லா! வாழைப்பழ ரொட்டி மாவு!

ஒரு சிவப்பு பற்சிப்பி கிண்ணத்தில் இருந்து டச்சு அடுப்பில் வாழைப்பழ ரொட்டி மாவை ஊற்றும் மேல்நிலைக் காட்சி.

ஒரு டச்சு அடுப்பில் வாழை ரொட்டி எப்படி சமைக்க வேண்டும்

டச்சு அடுப்புகள் சமைக்கும் போது அதிக ஈரப்பதத்தில் சிக்கிக்கொள்ளும், அடிப்படையில் ஒரே நேரத்தில் பேக்கிங் மற்றும் வேகவைக்கும். இந்த ஈரமான வெப்பம் பாரம்பரிய ரொட்டிக்கு ஏற்றதல்ல, ஆனால் வாழைப்பழ ரொட்டிக்கு இது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. சிக்கியிருக்கும் அனைத்து நீராவிகளும் ரொட்டியை லேசாக, பஞ்சுபோன்றதாகவும், அதிக ஈரப்பதமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது.

வாழைப்பழ ரொட்டியை சமைக்கும் போது, ​​350 எஃப் அண்டைப் பகுதியில் ஒரு சிறிய வெப்பத்தை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளோம். எங்கள் 10″ டச்சு அடுப்பைப் பயன்படுத்தி, மேலே சுமார் 15 நிலக்கரிகளையும் கீழே 5 நிலக்கரிகளையும் பயன்படுத்துகிறோம். மேலே ஒரு சிறிய மிருதுவானது நல்லது, ஆனால் நீங்கள் தற்செயலாக கீழே எரிவதை தவிர்க்க வேண்டும்.

கேம்ப்கிரவுண்ட் நெருப்புக் குழியில் டச்சு அடுப்பின் மேல் நிலக்கரியைச் சேர்க்கும் பெண். சுட்ட வாழைப்பழ ரொட்டியை வெளிப்படுத்த டச்சு அடுப்பில் இருந்து மூடியை அகற்றுதல்

ஈரப்பதத்தை உள்ளே வைத்திருக்க, டச்சு அடுப்பை குறைந்தது 30 நிமிடங்களுக்கு சீல் வைப்பது நல்லது. ஆனால் அதன் பிறகு, அதைச் சரிபார்க்க நாங்கள் அதைத் திறக்கிறோம். விரையும் மணம் தூய சொர்க்கம்!

ரொட்டி பேக்கிங் முடிந்ததும், அதை டச்சு அடுப்பிலிருந்து இறக்கி, 10 நிமிடங்கள் ஆறவிடவும். இந்த கூல் டவுன் செயல்முறை ரொட்டியின் கட்டமைப்பை உறுதிப்படுத்த உதவுகிறது, ஆனால் நாம் நேர்மையாக இருந்தால், அதை 2 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கும் சுய கட்டுப்பாடு மட்டுமே உள்ளது.

எனவே காலை உணவிற்கு இனிப்பு சாப்பிடும் யோசனையில் நீங்கள் இருந்தால், இந்த டச்சு அடுப்பு வாழைப்பழ ரொட்டி உங்களுக்கானது!

ஒரு துண்டு வெட்டப்பட்ட வாழைப்பழ ரொட்டியின் பக்க காட்சி.

பயனுள்ள உபகரணங்கள்

4 குவார்ட் (10″) டச்சு அடுப்பு: இந்த செய்முறையானது 10″ டச்சு அடுப்பிற்காக உருவாக்கப்பட்டது. டச்சு அடுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, எங்களுடையதைப் பார்க்கவும் கேம்பிங் டச்சு ஓவன் ப்ரைமர் !

காகிதத்தோல் காகிதம்: பார்ச்மென்ட் பேப்பர் லைனரைப் பயன்படுத்துவது எங்களின் சிறந்த டச்சு ஓவன் பேக்கிங் ஹேக் ஆகும். இது உங்கள் அடுப்பை ஒப்பீட்டளவில் சுத்தமாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் உணவு கீழே ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்கிறது. பொதுவாக, உணவின் முடிவில் ஈரமான துண்டுடன் அதைத் துடைக்க வேண்டும், மேலும் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது!

சிம்னி ஸ்டார்டர்: உங்கள் நிலக்கரியை ஏற்றும் போது புகைபோக்கி ஸ்டார்டர் மிகவும் உதவியாக இருக்கும். இந்த மடிக்கக்கூடிய மாதிரியை நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஏனெனில் இது எங்கள் கேம்ப் கிச்சன் பாக்ஸில் எளிதாகப் பொதிந்துவிடும்.

வெப்ப-எதிர்ப்பு கையுறைகள்: எந்த நேரத்திலும் நாங்கள் கேம்ப்ஃபயரில் சமைக்கும்போது அல்லது சூடான நிலக்கரியைப் பயன்படுத்தும்போது, ​​கூடுதல் பாதுகாப்பாக இருக்க, இந்த வெப்பத்தை எதிர்க்கும் கையுறைகளை அணிய விரும்புகிறோம்.

முட்டை வைத்திருப்பவர்: உங்கள் குளிரூட்டியில் எப்போதாவது முட்டை உடைந்துவிட்டதா? இந்த கடினமான பக்க முட்டை ஹோல்டர்களில் ஒன்றில் உங்கள் முட்டைகளை சேமித்து வைப்பதன் மூலம் அந்த குழப்பத்தை முற்றிலும் தவிர்க்கவும்.

நீங்கள் ரசிக்கும் மேலும் சமையல் குறிப்புகள்

வாழை ரொட்டி அப்பத்தை
அடைத்த பிரஞ்சு டோஸ்ட்
வாழை தேங்காய் பிரஞ்சு தோசை
18 எளிதான முகாம் காலை உணவுகள்

ஃபோமிங் ஜெல் Vs ஷேவிங் கிரீம்
வார்ப்பிரும்பு டச்சு அடுப்பில் வாழைப்பழ ரொட்டியின் பக்கக் காட்சி.

டச்சு அடுப்பு வாழை ரொட்டி

இந்த எளிதான டச்சு அடுப்பு வாழைப்பழ ரொட்டி உங்கள் முகாம் காலை உணவு மெனுவில் வரவேற்கத்தக்க கூடுதலாக இருக்கும்! இது மென்மையானது, முற்றிலும் இனிமையானது மற்றும் எளிமையான பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது, எனவே இது ஒரு ஸ்னாப்.
நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம் 4.70இருந்து30மதிப்பீடுகள் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:பதினைந்துநிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:30நிமிடங்கள் ஓய்வு நேரம்:10நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:நான்கு. ஐந்துநிமிடங்கள் 8 துண்டுகள்

உபகரணங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 ½ கோப்பைகள் மாவு
  • 1 கோப்பை பழுப்பு சர்க்கரை
  • 2 தேக்கரண்டி இலவங்கப்பட்டை
  • 1 தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
  • கிள்ளுதல் உப்பு
  • 4 பழுத்த வாழைப்பழங்கள்
  • ½ கோப்பை மென்மையாக்கப்பட்ட வெண்ணெய்
  • 1 முட்டை,அடித்தார்கள்
  • 1 தேக்கரண்டி போர்பன்,விருப்பமானது
சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

  • வீட்டில் (அல்லது முகாமில்) ஒன்றாக துடைப்பம் மாவு , பழுப்பு சர்க்கரை , இலவங்கப்பட்டை , சமையல் சோடா , மற்றும் உப்பு . ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • ஒரு கேம்ப்ஃபயர் அல்லது சுமார் 20 நிலக்கரி கொண்ட படுக்கையை தயார் செய்யவும்.
  • வைக்கவும் வாழைப்பழங்கள் ஒரு நடுத்தர/பெரிய கிண்ணத்தில் மற்றும் மிகவும் மென்மையான வரை ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு நொறுக்கு. சேர் வெண்ணெய் , முட்டை , மற்றும் போர்பன் மற்றும் ஒன்றிணைக்கும் வரை கிளறவும்.
  • உலர்ந்த கலவையைச் சேர்க்கவும், அது ஈரமான பொருட்களுடன் முழுமையாக இணைக்கப்படும் வரை கிளறவும்.
  • உங்கள் டச்சு அடுப்பை காகிதத்தோல் காகிதத்துடன் வரிசைப்படுத்தவும். இது ரொட்டி பாத்திரத்தில் ஒட்டாமல் தடுக்க உதவும்.
  • டச்சு அடுப்பில் மாவை ஊற்றி மூடியால் மூடி வைக்கவும். 5 நிலக்கரி வளையத்தை உருவாக்கி அதன் மேல் டச்சு அடுப்பை வைக்கவும். மீதமுள்ள 15 நிலக்கரிகளை மூடியில் வைக்கவும்.
  • சுமார் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
  • வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, அடுப்பிலிருந்து ரொட்டியை கவனமாக உயர்த்தவும்.
  • சில நிமிடங்களுக்கு குளிர்விக்கவும், பின்னர் துண்டுகளாக வெட்டி மகிழுங்கள்!
மறை

ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)

கலோரிகள்:353கிலோகலோரி|கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:62.5g|புரத:4.5g|கொழுப்பு:12.5g

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

காலை உணவு அமெரிக்கன்இந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்