சமையல் வகைகள்

பேக்கனுடன் ஒரு பாட் பெஸ்டோ பாஸ்தா

உரை மேலடுக்கு வாசிப்புடன் Pinterest கிராஃபிக்

நாங்கள் நேசிக்கிறோம் ஒரு பானை முகாம் உணவு இந்த எளிய ஒன் பாட் பெஸ்டோ பாஸ்தா தான் இன்னும் நமக்கு பிடித்ததாக இருக்கலாம். தொடங்குவதற்கு உங்களுக்கு தேவையானது ஒரு வாணலி மற்றும் ஒரு பர்னர் கேம்ப் அடுப்பு.



செர்ரி தக்காளி, சீமை சுரைக்காய், பெஸ்டோ, பைன் கொட்டைகள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி: இது ஒரு சிறந்த கோடைக்கால முகாம் உணவாகும், இது பிரகாசமான, புதிய சுவைகளைக் கொண்டுள்ளது. இது கோடையின் மிகப் பெரிய ஹிட் போன்றது!

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பைன் பருப்புகளுடன் கூடிய கேம்பிங் அடுப்பில் வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் பெஸ்டோ பாஸ்தாவின் மேல்நிலை ஷாட்.





சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!



உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

ஒரு பானை உணவின் உண்மையான படைப்பாற்றல் வரிசைப்படுத்துதலில் இருந்து வருகிறது. இது உங்கள் பொருட்களை சமைக்க சரியான வரிசையைக் கண்டறிவது பற்றியது.

சரியாகச் செய்தால், நீங்கள் மற்றவற்றின் மேல் சுவைகளை அடுக்கலாம் (அனைத்தும் நீங்கள் பின்னர் சுத்தம் செய்ய வேண்டிய பான்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கலாம்!) இது அனைவருக்கும் ஒரு வெற்றி-வெற்றியாகும். எங்கள் ஒரு பாட் பாஸ்தா நுட்பத்தை அறிய படிக்கவும்!



சிறந்த உறைந்த உலர்ந்த உணவு எது

கேம்பிங் அடுப்பில் வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் பாஸ்தாவின் மேல்நிலைக் காட்சி. சீஸ், பெஸ்டோ மற்றும் பைன் கொட்டைகள் போன்ற பிற பாஸ்தா பொருட்கள் மேஜையில் உள்ளன.

ஒரு பாட் பெஸ்டோ பாஸ்தா தேவையான பொருட்கள்

பேக்கன்: எந்த தடிமனான வெட்டப்பட்ட பன்றி இறைச்சியும் இந்த செய்முறையில் வேலை செய்யும், ஆனால் நாங்கள் டிரேடர் ஜோவின் பிளாக் ஃபாரஸ்ட் பன்றி இறைச்சிக்கு ஒரு பகுதியாக இருக்கிறோம். இது சற்று விலை உயர்ந்தது, ஆனால் கடவுளே மிகவும் நல்லது . பான்செட்டாவைப் பயன்படுத்தி இந்த ரெசிபியையும் செய்துள்ளோம். இந்த உணவை சைவமாக மாற்ற நீங்கள் பன்றி இறைச்சியை முழுவதுமாக தவிர்க்கலாம் - காய்கறிகளை சமைக்க உங்கள் வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் சேர்க்க மறக்காதீர்கள்.

சுரைக்காய்: கோடை மாதங்களில் சீமை சுரைக்காய் எப்போதும் ஏராளமாக கிடைக்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை மஞ்சள் ஸ்குவாஷ் அல்லது பாட்டிபான் மூலம் மாற்றலாம்.

செர்ரி தக்காளி: இந்த உணவிற்கு செர்ரி தக்காளி வெடிக்கும் அமைப்பை (மற்றும் சுவை!) நாங்கள் விரும்புகிறோம். கையில் புதியவை இல்லை என்றால், சில நொறுக்கப்பட்ட பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளியுடன் மாற்றலாம்.

பாஸ்தா: சாஸைப் பிடிக்க உதவும் இதயமான வடிவத்தைப் பயன்படுத்தவும் ஓரெச்சியெட் , ஃபுசில்லி , அல்லது காசரேஸ் .

பெஸ்டோ: உங்கள் குளிரூட்டியில் சீல் வைக்கக்கூடிய கொள்கலனில் சில வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பெஸ்டோவை அடைக்கவும் அல்லது கடையில் ஒரு சிறிய ஜாடியை எடுத்துக் கொள்ளவும்.

பர்மேசன்: இந்த பாஸ்தாவில் புதிதாக அரைத்த பார்மேசனை நாங்கள் விரும்புகிறோம், ஆனால் நீங்கள் இந்த உணவை சைவமாக செய்ய விரும்பினால் (பன்றி இறைச்சியைத் தவிர்த்து) சைவ அல்லது பால் அல்லாத சீஸ் உடன் மாற்றலாம்.

பைன் கொட்டைகள்: வறுக்கப்பட்ட பைன் கொட்டைகள் இந்த உணவுக்கு ஒரு அற்புதமான முறுக்கு மற்றும் நட்டு சுவை சேர்க்கிறது. வர்த்தகர் ஜோஸில் இவற்றை நாங்கள் எடுக்கிறோம்.

ஒரு பாட் பெஸ்டோ பாஸ்தா செய்வது எப்படி

இந்த செய்முறைக்கு, முதல் படி பன்றி இறைச்சியை வறுக்கவும். இது வாணலியில் கொழுப்பை வெளியேற்றும், இது மிகவும் நேரான பன்றி இறைச்சி சுவை. எனவே பேக்கன் முடிந்ததும், அதை வாணலியில் இருந்து அகற்றி, உங்கள் காய்கறிகளை சமைக்க சுவையான பேக்கன் கிரீஸைப் பயன்படுத்தவும். (பேக்கன் கிரீஸில் சமைத்த காய்கறிகள் பன்றி இறைச்சியைப் போலவே 100% சுவை அதிகம் என்பது அறிவியல் உண்மை).

வெட்டும் பலகையிலிருந்து தக்காளியை ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் ஒரு முகாம் அடுப்பில் மாற்றும் மனிதன்.

ஒரு சுமை கட்ட சிறந்த முடிச்சு

சீமை சுரைக்காய் பழுப்பு நிறமாகி, தக்காளி கொப்புளமாகத் தொடங்கும் போது, ​​பாஸ்தாவில் சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது. நீங்கள் உலர்ந்த பாஸ்தாவை வாணலியில் ஊற்றலாம், அதைத் தொடர்ந்து சில கப் தண்ணீர். சூடான வாணலியில் இருந்து தண்ணீர் கிட்டத்தட்ட உடனடியாக கொதிக்க ஆரம்பிக்கும், எனவே நீராவியை கவனிக்கவும். பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகளை தண்ணீரில் மூடுவதே குறிக்கோள். தண்ணீர் கொதிக்கும்போது, ​​பாஸ்தாவை சமமாக சமைக்க அடிக்கடி கிளறுவீர்கள்.

பாஸ்தா சமைக்கும் போது வாணலியில் இருந்து நீராவி மூலம் தண்ணீர் ஆவியாகிவிடும். கூடுதலாக, பாஸ்தா மாவுச்சத்தை வெளியிடும் போது சிறிது தண்ணீரை உறிஞ்சிவிடும். எனவே பாஸ்தாவை சமைத்து முடித்தவுடன், கீழே கொஞ்சம் மாவுச்சத்துள்ள தண்ணீரை மட்டும் விட்டுவிட வேண்டும். இந்த மாவுச்சத்து நீர் உங்கள் பெஸ்டோ சாஸ் தயாரிப்பதற்கு ஏற்றது.

மனிதன் பாஸ்தாவில் பெஸ்டோவை சேர்க்கிறான். பெஸ்டோ பாஸ்தா வாணலியின் மீது பார்மேசன் சீஸை அரைக்கும் மனிதன்

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட அல்லது கடையில் வாங்கிய பெஸ்டோவைப் பயன்படுத்தி, சில பொம்மைகளை எடுத்து சமைத்த பாஸ்தாவில் கலக்கவும். பெஸ்டோவில் உள்ள மாவுச்சத்து நீர் மற்றும் எண்ணெய்களுக்கு இடையே ஒரு குழம்பை உருவாக்க இது உதவும் என்பதால் சற்றே தீவிரமாக கிளறவும். இந்த குழம்பானது உங்கள் பாஸ்தாவுடன் ஒட்டிக்கொண்டிருக்கும் தடிமனான சாஸ் ஆகும்.

உங்கள் சாஸ் இன்னும் கொஞ்சம் தண்ணீராக இருக்கிறதா? புதிதாக அரைத்த பார்மேசன் சீஸ் சேர்த்துக் கொள்வது நிச்சயமாக உதவும். சுவையாகவும் இருக்கும்.

பன்றி இறைச்சியை மீண்டும் உள்ளே நசுக்கி, சில பைன் கொட்டைகள் மீது தெளிக்கவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்! ஒரு புதிய மற்றும் ருசியான ஒரு பாட் பாஸ்தா டிஷ் ஒரு புதிய முகாம் விருப்பமாக மாறும் என்பது உறுதி.

கேம்பிங் அடுப்பில் வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் பெஸ்டோ சாஸில் பாஸ்தாவின் மேல்நிலைக் காட்சி.

மற்ற ஒரு பாட் பாஸ்தா ரெசிபிகள்

ஒரு பாட் பாஸ்தா பிரைமவேரா
ஒன் பாட் லெமன் ப்ரோக்கோலி பாஸ்தா (சைவ உணவு உண்பது)
டச்சு ஓவன் மேக் & சீஸ்
ஒரு பாட் புரோட்டீன் பாஸ்தா
ஒரு பானை மாட்டிறைச்சி ஸ்ட்ரோகனோஃப்
சீஸி அஸ்பாரகஸ் ஒரு பாட் ஓர்ஸோ

பாலாடைக்கட்டி மற்றும் பைன் பருப்புகளுடன் கூடிய கேம்பிங் அடுப்பில் வார்ப்பிரும்பு வாணலியில் பெஸ்டோ பாஸ்தாவின் மேல்நிலை ஷாட்.

பேக்கனுடன் ஒரு பாட் பெஸ்டோ பாஸ்தா

பேக்கனுடன் கூடிய இந்த பெஸ்டோ பாஸ்தா, பெஸ்டோ, ஜுச்சினி, செர்ரி தக்காளி மற்றும் பாஸ்தா மற்றும் பன்றி இறைச்சியுடன் கூடிய பார்மேசன் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஒரு காரமான உணவு. நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம் 4.71இருந்து3. 4மதிப்பீடுகள் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:5நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:இருபதுநிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:25நிமிடங்கள் 2 பரிமாணங்கள்

உபகரணங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 2 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி
  • 2 சுரைக்காய்,வெட்டப்பட்டது
  • கைநிறைய செர்ரி தக்காளி
  • 2 கோப்பைகள் பாஸ்தா
  • ¼ கோப்பை பெஸ்டோ
  • ¼ கோப்பை பர்மேசன்
  • 2 தேக்கரண்டி பைன் கொட்டைகள்
  • உப்பு + மிளகு
சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

  • பன்றி இறைச்சியை ஒரு வாணலியில் மிதமான தீயில் மிருதுவாகும் வரை சமைக்கவும், நீக்கி, நறுக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • வாணலியில் சீமை சுரைக்காய், செர்ரி தக்காளி மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, சுரைக்காய் மென்மையாகவும், புள்ளிகளில் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை 5-7 நிமிடங்கள் வதக்கவும். காய்கறிகளை ஒரு தட்டு அல்லது கிண்ணத்தில் அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
  • வாணலியில் பாஸ்தா, 3 கப் தண்ணீர் மற்றும் ½ தேக்கரண்டி உப்பு சேர்க்கவும். வேகவைத்து, பாஸ்தா மென்மையாக இருக்கும் வரை மற்றும் பெரும்பாலான நீர் உறிஞ்சப்படும் வரை அடிக்கடி கிளறி - சுமார் 10 நிமிடங்கள் (ஆனால் தொகுப்பு திசைகளை சரிபார்க்கவும்). தேவைப்பட்டால் மேலும் தண்ணீர் சேர்க்கலாம் அல்லது அதிகமாக இருந்தால் இறுதியில் வடிகட்டலாம். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும்.
  • பெஸ்டோவுடன் பாஸ்தாவைத் தூக்கி, பின்னர் காய்கறிகள், பார்மேசன் சீஸ், நறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி மற்றும் பைன் கொட்டைகள் ஆகியவற்றில் டாஸ் செய்யவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைக்க. மகிழுங்கள்!
மறை

ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)

கலோரிகள்:497கிலோகலோரி|கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:52g|புரத:18g|கொழுப்பு:26g|பொட்டாசியம்:691மி.கி|ஃபைபர்:3g|சர்க்கரை:9g|வைட்டமின் ஏ:3550IU|கால்சியம்:240மி.கி

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

முதன்மை பாடநெறி அமெரிக்கன், இத்தாலியத்தால் ஈர்க்கப்பட்டதுஇந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்