மோரிங்கா பவுடரின் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள் அதன் அதிகரித்துவரும் உலகளாவிய தேவைக்கு பொறுப்பாகும்
இந்தியாவின் பூர்வீக சூப்பர்ஃபுட் - மோரிங்கா ஓலிஃபெரா அல்லது முருங்கைக்காய் மரம் அல்லது பென் எண்ணெய் மரம் போன்றவற்றில் ஒன்றை உலகம் எழுப்புகிறது.
இதை மனதில் வைத்து இந்தியா சமீபத்தில் மோரிங்கா தூள் ஏற்றுமதியை ஆரம்பித்துள்ளது. 2020 கடைசி வாரத்தில் இரண்டு டன் கரிம சான்றளிக்கப்பட்ட மோரிங்கா தூள் அமெரிக்காவிற்கு அனுப்பப்பட்டது.
மோரிங்கா ஒலீஃபெரா என்றால் என்ன?
© ஐஸ்டாக்
மோரிங்கா ஓலிஃபெரா என்பது வட இந்தியாவில் வளரும் ஒரு பெரிய மரம். நாங்கள் முருங்கைக்காய் துண்டுகளைச் சேர்த்து வருகிறோம் sambhar மற்றும் தாவரத்தின் ஒவ்வொரு பகுதியும் எங்கள் மூலிகை மருந்துகளுக்கு 300 க்கும் மேற்பட்ட நிபந்தனைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் இப்போது பல நூற்றாண்டுகளாக. ஆனால் உலகத்தை மோரிங்கா தூளின் ரசிகராக்கியது எது?
இந்தியாவில் வாழும் பிரிட்டிஷர்கள் காரமான குதிரைவாலிக்கு பதிலாக மோரிங்காவை தங்கள் உணவில் மாற்றியபோது ஐரோப்பாவில் இது பிரபலமடைந்தது. இது தவிர, மோரிங்காவின் நன்மைகள் அதன் உலகளாவிய தேவைக்கு பெரும்பாலும் காரணமாகின்றன.
1. மோரிங்கா மிகவும் சத்தானது
இந்த மரத்தின் கிட்டத்தட்ட அனைத்து பகுதிகளையும் சாப்பிடலாம் அல்லது மருத்துவ நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தலாம். மோரிங்கா வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். மோரிங்கா தூள் இருப்பதை ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது:
தயிரை விட 9 மடங்கு அதிக புரதம்
Car கேரட்டை விட 10 மடங்கு அதிக வைட்டமின் ஏ
To டோஃபுவை விட 20 மடங்கு அதிக வைட்டமின் ஈ
ஒரு மனித கப் போன்ற சிறுநீர் கழித்தல்
ஆரஞ்சுகளை விட 50% அதிக வைட்டமின் சி
கீரையை விட 25 மடங்கு இரும்பு
Ban வாழைப்பழத்தை விட 15 மடங்கு அதிக பொட்டாசியம்
Milk பாலை விட 17 மடங்கு அதிக கால்சியம்
2. இது கல்லீரல் மற்றும் சிறுநீரகங்களை பாதுகாக்கிறது
மோரிங்கா தூளில் அதிக அளவு பாலிபினால்கள் உள்ளன, அவை ஆக்ஸிஜனேற்றம், நச்சுத்தன்மை மற்றும் காசநோய் எதிர்ப்பு மருந்துகளால் ஏற்படும் சேதங்களுக்கு எதிராக கல்லீரலைப் பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கின்றன.
மேலும், மோரிங்கா சாற்றை உட்கொள்பவர்களுக்கு சிறுநீரகம், சிறுநீர்ப்பை அல்லது கருப்பையில் கற்கள் வருவது குறைவு. அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் சிறுநீரகங்களில் நச்சுத்தன்மையின் அளவிற்கும் உதவக்கூடும்.
3. இது புரோஸ்டேட் ஆரோக்கியம் மற்றும் கருவுறுதலை ஊக்குவிக்கிறது
மோரிங்கா விதைகள் மற்றும் இலைகள் குளுக்கோசினோலேட்டுகள் எனப்படும் சல்பர் நிறைந்த சேர்மங்களால் நிரம்பியுள்ளன, அவை புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருக்கக்கூடும்.
ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன புரோஸ்டேட் விரிவடைவதையும் புரோஸ்டேட் புற்றுநோயின் அறிகுறிகளையும் தடுக்க மோரிங்கா உதவும்.
மோரிங்கா இலைகள் மற்றும் விதைகள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த மூலமாகும், அவை விந்தணு உற்பத்தியை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் மற்றும் விந்து டி.என்.ஏவை சேதப்படுத்தும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும்.
4. இது தோல் மற்றும் முடி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
மோரிங்காவில் தோல் செல்கள் சேதமடையாமல் பாதுகாக்க போதுமான புரதம் உள்ளது. இது தோல் நோய்த்தொற்றுகளை குணப்படுத்தும் ஒரு நீரேற்றம் மற்றும் நச்சுத்தன்மையற்ற மூலப்பொருள். மோரிங்கா விதை எண்ணெய் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக முடியைப் பாதுகாத்து சுத்தமாக வைத்திருக்கும்.
5. இது உங்கள் எலும்புகளை பலப்படுத்துகிறது
© ஐஸ்டாக்
இந்த அதிசய உணவில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உள்ளன, அவை உங்கள் எலும்புகளை ஆரோக்கியமாகவும் வலுவாகவும் வைத்திருக்கின்றன. மூட்டுவலி போன்ற நிலைகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் மோரிங்கா மிகவும் நன்மை பயக்கும், மேலும் இது சேதமடைந்த எலும்புகளை குணப்படுத்தவும் உதவும்.
மோரிங்கா பொடியின் பிற நன்மைகள்
© மென்ஸ்எக்ஸ்பி
சிறந்த முதுகெலும்பு முதலுதவி கிட்
மோரிங்கா பொடியை எவ்வாறு பயன்படுத்துவது
iStock
மோரிங்கா தூள் லேசான சுவை கொண்டது, இது உங்கள் மிருதுவாக்கி மற்றும் தேநீரின் சுவையை அதிகரிக்கும்.
மோரிங்கா காய்கள் ஏற்கனவே ஒரு முக்கியமான மூலப்பொருள் sambhar . முருங்கை கீராய் தோகயால் ஒரு காரமான மற்றும் உறுதியான உதட்டை நொறுக்கும் சட்னி, நீங்கள் சாப்பிடலாம் பாவம் . இது மோரிங்கா இலைகள் தூள் மற்றும் இருந்து .
மோரிங்கா இலைகளுக்கான அணுகல் உங்களுக்கு இருந்தால், சிலவற்றை வதக்கி, அரிசி மற்றும் கறியுடன் ஒரு பக்க உணவாக சாப்பிடுங்கள். உங்களிடம் இலைகள் அல்லது தூளை சேர்க்கலாம் இருந்து அல்லது ஒரு சூப் தயாரிக்கவும்.
மோரிங்காவை எடுத்துக்கொள்வதன் பக்க விளைவுகள்
© ஐஸ்டாக்
மோரிங்காவின் நீண்ட வரலாறு ஆலை நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானது என்று கூறுகிறது. கட்டுப்படுத்தப்பட்ட பகுதிகளில் உட்கொள்ளும்போது மருத்துவ தாவரத்திலிருந்து நேர்மறையான முடிவுகளையும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
பெரிய அளவில், மோரிங்கா உங்கள் வயிற்றை வருத்தப்படுத்தலாம், வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றை அதன் மலமிளக்கிய பண்புகளால் ஏற்படுத்தக்கூடும்.
மோரிங்காவை யார் எடுக்கக்கூடாது?
© ஐஸ்டாக்
Breast கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள்.
Blood இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகள் உள்ளவர்கள்.
You உங்களிடம் குறைந்த இரத்த சர்க்கரை (இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு) இருந்தால், மோரிங்கா அதை மேலும் குறைக்கக்கூடும் என்பதால் அளவை தவறாமல் கண்காணிக்கவும்.
Low குறைந்த இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களில், மோரிங்கா மயக்கம் ஏற்படலாம்.
டீஹைட்ரேட்டருக்கான பழ தோல் சமையல்
Und செயல்படாத தைராய்டு சுரப்பிகள் (ஹைப்போ தைராய்டிசம்) உள்ளவர்களுக்கும் இது நிலைமையை மோசமாக்கும்.
Children சிறு குழந்தைகள் அல்லது பெரியவர்களுக்கு மோரிங்கா கொடுப்பதற்கு முன்பு மருத்துவரை அணுகவும்.
அடிக்கோடு
ஒரு நாளைக்கு அரை முதல் ஒரு டீஸ்பூன் மோரிங்கா தூள் உட்கொள்வது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும்.
மாத்திரை, தூள், தேநீர் மற்றும் சாறு போன்ற அனைத்து வகையான சத்தான மோரிங்காவையும் இந்தியர்கள் எளிதில் அணுகலாம். எனவே நீங்கள் அதை முழுமையாகப் பயன்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
இதைப்பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?
ஒரு உரையாடலைத் தொடங்குங்கள், நெருப்பு அல்ல. தயவுடன் இடுகையிடவும்.
இடுகை கருத்து
