வேகன் டான் டான் நூடுல்ஸ்
டான் டான் நூடுல்ஸை நாங்கள் முதன்முதலில் முயற்சித்தது அல்ஹம்ப்ரா, CA இல் உள்ள ஒரு ஸ்ட்ரிப் மால் உணவகத்தில். எந்த உணவுகளின் சுவை எப்படி இருக்கும் என்று எங்களுக்குத் தெரியாது, ஆனால் பெயர் எளிதில் நாக்கில் இருந்து உருண்டது, எனவே நாங்கள் அதனுடன் சென்றோம். அந்த நேரத்தில், நாங்கள் ஒரு வாய்ப்பைப் பயன்படுத்தி பகடைகளை உருட்டுவது போல் உணர்ந்தேன். பகடை ஏற்றப்பட்டது எங்களுக்குத் தெரியாது, நாங்கள் எந்தத் தவறும் செய்ய முடியாது: மெனுவில் உள்ள அனைத்தும் சுவையாக இருந்தன.
இருப்பினும், டான் டான் நூடுல்ஸ் என்பது தைவானியக் கட்டணத்திற்கான எங்கள் முதல் பயணமாகும், இது இப்போது சீன கம்ஃபர்ட் ஃபுட் ஆகும், மேலும் இது எங்கள் இதயங்களில் ஒரு சிறப்பு இடத்தைப் பிடித்துள்ளது. இது மிகவும் எளிமையான நூடுல் உணவாகும், இது காரமான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எள் சாஸுடன் பரிமாறப்படுகிறது மற்றும் பொதுவாக மேலே தரையில் பன்றி இறைச்சியுடன் வருகிறது. டான் டான் என்ற சொல் உண்மையில் சீன தெரு வியாபாரிகள் எடுத்துச் செல்லப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு வகை குச்சியைக் குறிக்கிறது. குச்சியின் ஒரு முனையில் நூடுல்ஸ் அடங்கிய கூடை இருந்தது, மறுமுனையில் சாஸ் அடங்கிய கூடை இருந்தது. எனவே டான் டான் நூடுல்ஸ் என்ற பெயரை குச்சியால் கொண்டு செல்லும் நூடுல்ஸ் என்று தோராயமாக மொழிபெயர்க்கலாம்.
ஒருவேளை அது நூடுல்ஸ் நிரப்பப்பட்ட ஒரு ஹோபோ பைண்டலின் படமாக இருக்கலாம் அல்லது ஒருவேளை அது உமிழும் ஆனால் ஆறுதல் தரும் உணவுகளாக இருக்கலாம், ஆனால் டான் டான் நூடுல்ஸ் ஒரு சிறந்த முகாம் உணவாக இருக்கும் என்று நாங்கள் இருவரும் உணர்ந்தோம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது மிகவும் எளிதானது. எங்களின் பல கேம்பிங் தழுவல்களைப் போலவே, கணிசமான புரதத்தை வழங்கும் அதே வேளையில், கிளாசிக் செய்முறையை மேலும் சிறியதாக மாற்றியமைத்தோம். எனவே, நாங்கள் பன்றி இறைச்சியை அரைத்தோம், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாஸை உயர்த்தினோம், மேலும் வழக்கமான மாவு நூடுல்ஸுக்குப் பதிலாக அதிக புரதம் கொண்ட பக்வீட் சோபா நூடுல்ஸைத் தேர்ந்தெடுத்தோம்.
சந்தா படிவம் (#4)
டி
இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!
உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.
சேமி!வானிலை நமக்கு எதிராக மாறும்போது அல்லது நாள் முடிவில் நாம் துடிப்பதாக உணரும்போது, இந்த சூடான மற்றும் காரமான நூடுல்ஸ் கிண்ணத்தை நாம் மீண்டும் எடுக்க வேண்டும்.
வேகன் டான் டான் நூடுல்ஸ்
ஒரு சுலபமான ஒரு பாட் கேம்பிங் உணவு, இந்த புரதம் நிரம்பிய சைவ உணவு உண் டான் நூடுல் டிஷ் ஒரு சுவையான காரமான வேர்க்கடலை சாஸில் பூசப்பட்ட பக்வீட் சோபா நூடுல்ஸைக் கொண்டுள்ளது. நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம் 4.67இருந்துபதினைந்துமதிப்பீடுகள் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் சமையல் நேரம்:10நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:10நிமிடங்கள் 2 பரிமாணங்கள்தேவையான பொருட்கள்
- 7 oz buckwheat சோபா நூடுல்ஸ் ,அல்லது மற்ற உயர் புரத நூடுல்ஸ் - முட்டை அல்லது பீன் தயிர் நூடுல்ஸ் சிறந்தது
- ½ கோப்பை கடலை வெண்ணெய்
- 4 தேக்கரண்டி நான் வில்லோ
- 4 தேக்கரண்டி வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய்
- 3 தேக்கரண்டி ஸ்ரீராச்சா,(அல்லது உங்கள் மசாலா சகிப்புத்தன்மையைப் பொறுத்து)
- ¼ தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
வழிமுறைகள்
- போதும் கொண்டு வா தண்ணீர் மறைக்க மட்டுமே அறை நூடுல்ஸ் ஒரு கொதி நிலைக்கு. கொதித்ததும், நூடுல்ஸைச் சேர்த்து, தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி சமைக்கவும் - எங்களுடையது 3 நிமிடங்கள் எடுத்தது. நூடுல்ஸ் முடிந்ததும், 1 டேபிள் ஸ்பூன் சமையல் தண்ணீரைத் தவிர மற்ற அனைத்தையும் வடிகட்டவும்.
- கலக்கவும் கடலை வெண்ணெய் , நான் வில்லோ , எள் எண்ணெய் , மற்றும் ஸ்ரீராசா . தேவைப்பட்டால், சாஸை சிறிது தண்ணீர் விட்டு மெல்லியதாக மாற்றவும். தெளிக்கவும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக மற்றும் உப்பு சுவைக்க.
ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)
கலோரிகள்:802கிலோகலோரி*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்
முதன்மை பாடநெறி முகாம்இந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்
