ஊட்டச்சத்து

மஞ்சளின் 5 ஆரோக்கிய நன்மைகள் & ஏன் இது இந்தியர்களுக்கு மிகவும் பிரபலமான ஆயுர்வேத தீர்வு

மஞ்சள் என்பது பெரும்பாலான இந்திய வீடுகளில் அன்றாட மசாலா ஆகும், ஆனால் இது ஆயுர்வேதத்தில் அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காக பிரபலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.



இது ஒரு காயத்திற்கு சிகிச்சையளிப்பதாக இருந்தாலும் அல்லது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தினாலும், ஹால்டி இன்னும் பல நோய்களுக்கான இயற்கையான சிகிச்சையாக பலரால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

ஆனால் இந்த கூற்றுக்கள் அறிவியலால் ஆதரிக்கப்படுகின்றனவா?





பதில் ஆம். மஞ்சளின் ஐந்து அறிவியல் ஆதரவு சுகாதார நன்மைகள் இங்கே.

1. வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி

மஞ்சள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மிகுதியாக உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம் பல வகையான நோய்களுக்கு காரணம் மற்றும் வேகமாக வயதானதற்கும் காரணமாகும்.



குறைந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தி கொண்ட மனிதன்© ஐஸ்டாக்

2. மூளை செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது

மஞ்சள் மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு உதவும் வளர்ச்சி ஹார்மோன் பி.டி.என்.எஃப் அதிகரிக்கும் என்று அறியப்படுகிறது. இது அல்சைமர் நோயைத் தடுப்பதோடு இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஏனெனில் இது நினைவகம் மற்றும் பிற வயது தொடர்பான மூளைக் கோளாறுகளை அதிகரிக்க உதவும்.

உங்கள் சொந்த உறைந்த உலர்ந்த உணவை உருவாக்குங்கள்

மனிதன் சிந்தனை© ஐஸ்டாக்



3. அழற்சி எதிர்ப்பு

மஞ்சள் அதன் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக காயங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க பல காலங்களிலிருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன மஞ்சளில் காணப்படும் குர்குமின் என்ற கலவை உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவும். இது மூட்டுவலி போன்ற எலும்பு அழற்சி நோய்களுக்கான பிரபலமான தீர்வாகும்.

மஞ்சள் பால் ஒரு கண்ணாடி© ஐஸ்டாக்

3. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

பலவிதமான இதய நோய்கள் உள்ளன, அவை அனைத்தும் பல காரணிகளால் ஏற்படுகின்றன. இந்த விஷயத்தில் நடத்தப்பட்ட பல ஆய்வுகள், குர்குமின் நமது இரத்த நாளங்களின் புறணி எண்டோடெலியத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது என்று கூறுகின்றன. வீக்கம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தைக் குறைப்பதில் அதன் பங்கு இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.


ஆரோக்கியமான இதயத்துடன் மனிதன்© ஐஸ்டாக்

5. வயதான எதிர்ப்பு நன்மைகள் உள்ளன

பரிந்துரைக்கும் பல ஆய்வுகள் உள்ளன மஞ்சள் மற்றும் குர்குமின் டி.என்.ஏ பழுதுபார்க்கவும் டி.என்.ஏ சேதத்தைத் தடுக்கவும் உதவும். இது நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது மற்றும் வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது. இதனால்தான் இளமை சருமத்திற்கு மஞ்சள் ஒரு பிரபலமான தீர்வாகும்.


கண்ணாடியில் சுருக்கங்களைக் கொண்ட மனிதன்© ஐஸ்டாக்

நீங்கள் எவ்வளவு மஞ்சள் எடுக்க வேண்டும்?

மஞ்சளின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைப் பற்றி இப்போது நீங்கள் அறிந்திருக்கிறீர்கள், அதை உங்கள் உணவில் எவ்வாறு சேர்ப்பது என்பது பற்றி பேசலாம். நீங்கள் பாலுடன் மஞ்சள் வைத்திருக்கலாம், மஞ்சள் அல்லது குர்குமின் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது தண்ணீரில் எடுத்துக் கொள்ளலாம், தேர்வு அனைத்தும் உங்களுடையது.

என் அருகில் rv முகாம் மைதானம்

மஞ்சள் பல பக்க விளைவுகளுக்கு அறியப்படவில்லை, ஆனால் நீங்கள் உட்கொள்ளும் அளவை நீங்கள் கட்டுப்படுத்தக்கூடாது என்று அர்த்தமல்ல. உண்மையில், மஞ்சள் அதிக அளவு நீண்ட கால பயன்பாட்டிற்கு பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. உட்கொள்ள வேண்டிய தொகை நீங்கள் சரிசெய்ய முயற்சிக்கும் சுகாதார நிலையைப் பொறுத்தது. பொதுவாக, உடல் எடையில் ஒரு பவுண்டுக்கு 1.4 மி.கி. WHO ஆல் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.


அடிக்கோடு

மஞ்சள் மிகவும் நன்மை பயக்கும் மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும், மேலும் இது நிச்சயமாக இன்றியமையாதது. கோவிட் வழக்குகள் அதிகரித்து வருவதால், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியைக் கட்டுக்குள் வைத்திருப்பது முக்கியம். உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை ஓரங்கட்ட வேண்டாம், மேலும் இந்த மந்திர மசாலாவை உங்கள் உணவில் சேர்க்கத் தொடங்குங்கள்.

மேலும் ஆராயுங்கள்

இதைப்பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?

ஒரு உரையாடலைத் தொடங்குங்கள், நெருப்பு அல்ல. தயவுடன் இடுகையிடவும்.

இடுகை கருத்து