9 ஆல்கஹால் தொடர்பான விதிமுறைகள் மற்றும் அவற்றின் அர்த்தங்கள் ஒவ்வொரு மனிதனும் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்
உங்கள் பானத்தை அறிந்து அதை நன்றாகப் பிடிப்பது ஒரு கலை. வேறு என்ன ஒரு கலை என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆல்கஹால் தொடர்பான சில சொற்களின் அர்த்தம் என்னவென்று தெரிந்துகொள்வது, ஒரு பானத்தை ஆர்டர் செய்வதற்குப் பதிலாக, இது மிகவும் சிக்கலானதாகவும், புத்திசாலித்தனமாகவும் இருப்பதால், நீங்கள் வேடிக்கையாக உணர்கிறீர்கள், ஏனெனில் இது உங்களுக்கு வருவதைக் காணவில்லை. ஓ, நன்றாக, மேலும் உங்களுக்குத் தெரியும்.
1. அபெரிடிஃப்
ஒரு சிறிய ஆல்கஹால் சார்ந்த பானம், அதன் பசியைத் தூண்டும் பண்புகள் இருப்பதால் உணவுக்கு முன் உட்கொள்ள வேண்டும். அடிப்படையில், நீங்கள் விரைவில் ஆர்டர் செய்யும் உணவுக்காக உங்களைப் பசியுடன் வைத்திருக்கும் ஒரு பானத்தை நீங்கள் விரும்பும்போது, இந்தத் தேர்விலிருந்து ஒன்றை ஆர்டர் செய்யுங்கள்.
தூக்கப் பைகள் மீது தீவிர ஒளி
அத்தகைய பானங்களுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள்: வெர்மவுத், காம்பாரி, சைனர், டுபோனெட் ஷாம்பெயின், ஷெர்ரி, புரோசெக்கோ மற்றும் காவா ஆகியவை நன்றாக வேலை செய்கின்றன.
இரண்டு. செரிமானம்
இது ஒரு மது பானம் அதை சாப்பிடுவதற்கு முன்பாகவோ அல்லது சாப்பிட்ட பின்னரோ உட்கொள்ளலாம், ஆனால் நீங்கள் எந்த உணவாக இருந்தாலும் அல்லது ஏற்கனவே சாப்பிட்டாலும் உங்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுவதாகும். இருப்பினும், முன்னுரிமை, உணவுக்குப் பிறகு உட்கொள்ளுங்கள், ஏனென்றால் நீங்கள் அதற்கு முன் ஒரு அபெரிடிஃப் போகிறீர்கள்.
அத்தகைய பானங்களுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள்: பிராந்தி - காக்னாக், அர்மாக்னாக், போர்ட் ஒயின்கள், ஷெர்ரி, விஸ்கி, பிளாக் டெக்கீலா, ஜாகர்மீஸ்டர்
3. குழம்பிய
பழம் அல்லது மூலிகையை நசுக்க உங்கள் மதுக்கடை தேவைப்படும் ஒரு பானத்தை நீங்கள் ஆர்டர் செய்யும் போது இது சாறு ஆல்கஹால் நன்றாக கலக்கிறது. உங்கள் பானத்தில் உள்ள பழம் அல்லது மூலிகையிலிருந்து சாறு அல்லது அத்தியாவசிய எண்ணெய்களைப் பெறுவதற்குப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பூச்சி போன்ற மர நொறுக்கி மதுக்கடைக்கு வருவதை நீங்கள் கவனிப்பீர்கள். இதை அறிய இது உதவுகிறது.
அத்தகைய பானங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்: ஒரு ஓட்கா மோஜிடோ, ஸ்பிரிட்ஸர்கள், பிரேசிலிய சாங்ரியா, கருப்பு மற்றும் நீல கைபிரோஸ்கா, கைபிரின்ஹா
நான்கு. கன்னி
நீங்கள் குழுவின் நியமிக்கப்பட்ட இயக்கி என்றால், உங்கள் மூளையின் ஆல்கஹால் அகராதியில் இந்த வார்த்தையை நீங்கள் சொல்ல வேண்டும். கன்னி என்றால் ஒரு மொக்க்டெயிலை ஆர்டர் செய்வது போன்றது. ஆனால், இங்கே மொக்க்டெயில்கள் பற்றிய விஷயம்-இது டீனேஜர்களுக்கானது. நீங்கள் கன்னி என்ற வார்த்தையைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு கன்னி மோஜிடோ அல்லது ஒரு கன்னி இரத்தக்களரி மேரி அல்லது ஒரு கன்னி மார்டினி வேண்டும். இதன் பொருள் ஆல்கஹால் சான்ஸ். கிடைக்குமா?
அத்தகைய பானங்களுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள்: அனைத்து மொக்க்டெயில்களும் கன்னி பானங்கள்-மோஜிடோஸ், மார்டினிஸ், ப்ளடி மேரி
எளிதாக அடைத்த பிரஞ்சு சிற்றுண்டி சமையல்
5. அழுக்கு
இது ஒரு ஆல்கஹால் பானத்தைக் குறிக்கிறது, வழக்கமாக ஒரு காக்டெய்ல், இதில் வெவ்வேறு பொருட்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் நிறமும் சுவையும் சற்று மாறும். உதாரணமாக, ஒரு டர்ட்டி மார்டினி என்பது பட்டி ஆலிவ் சாற்றைச் சேர்ப்பது பற்றியது, இதனால் தெளிவு நீர்த்துப்போகிறது மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் உப்புச் சுவை இருக்கும். இதேபோல், ஒரு டர்ட்டி மோஜிடோ என்பது நீங்கள் தங்க ரம் சேர்க்கும் ஒன்றாகும், இது வெள்ளை ரம் என்பதற்கு பதிலாக பானத்தின் வெளிப்படைத்தன்மையை நீர்த்துப்போகச் செய்கிறது.
அத்தகைய பானங்களுக்கான எடுத்துக்காட்டுகள்: டர்ட்டி மார்டினி, டர்ட்டி ஷெர்லி, டர்ட்டி மோஜிடோ, டர்ட்டி ஓட்கா மார்டினி
6. சுத்தமாக
நீங்கள் சுத்தமாக ஆர்டர் செய்யும்போது, நீங்கள் அடிப்படையில் ஒரு ஆல்கஹால் ஆர்டர் செய்கிறீர்கள், அது அறை வெப்பநிலையில் சிறந்த முறையில் உட்கொள்ளப்பட வேண்டும், எந்தவொரு துணை நிரல்களுக்கும் கழித்தல். இதன் பொருள், இந்த பானத்தில் நீங்கள் பனி, அல்லது தண்ணீர் அல்லது வேறு எந்த கலவையையும் சேர்க்க வேண்டாம். இதுபோன்ற பானங்கள் வழக்கமாக மெதுவாகப் பருகப்படுவதோடு, உங்கள் மாலையின் பெரும்பாலான பகுதிகளிலும் நீடிக்கும்.
அத்தகைய பானங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்: ஓட்கா, விஸ்கி, போர்பன், ஜின்
7. ஆன் தி ராக்ஸ்
நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு விஸ்கியைப் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்கள்… பாறைகளில், அல்லது பாறைகளில் ஒரு ஓட்கா. இதன் பொருள் இங்கே. ‘ஆன் தி பாறைகள்’ வழங்கப்படும் எந்தவொரு பானமும் உங்களுக்காக ஒரு லோபால் கிளாஸில், ஒரு ஐஸ் க்யூப்ஸ் மீது கொட்டப்படுகிறது, இது இந்த வார்த்தையின் பெயரைப் பெறுகிறது.
சிறந்த நீர் சுத்திகரிப்பு அமைப்பு முகாம்
அத்தகைய பானங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்: ஸ்காட்ச், புரோசெக்கோ, விஸ்கி, ஓட்கா
8. நிமிர்த்து
நேராக வழங்கப்படும் ஒரு மது பானம் வழக்கமாக ஒரு ‘நேர்த்தியாக’ மற்றும் ‘பாறைகளில்’ இடையில் எங்காவது இருக்கும். புரியவில்லையா? இந்த வகையான பானம் வழக்கமாக அசைக்கப்படுகிறது, அல்லது பனியுடன் கிளறப்படுகிறது, அதன் பிறகு பனி கஷ்டப்பட்டு, பானம் உங்களுக்கு குளிர்ச்சியாக வழங்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு மார்கரிட்டாவுக்குச் செல்கிறீர்கள் என்று வைத்துக்கொள்வோம், இந்த பனிக்கட்டி சேர்க்கப்படுகிறது, அசைக்கப்படுகிறது அல்லது கிளறப்படுகிறது your உங்கள் விருப்பப்படி - பின்னர், அது கஷ்டப்பட்டு உங்களுக்கு வழங்கப்படுகிறது. பெரும்பாலான காக்டெய்ல் விருப்பங்களுடன் இதை முயற்சி செய்யலாம்.
அத்தகைய பானங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்: மார்டினி, மார்கரிட்டா
9. ஒரு திருப்பத்துடன்
கூடார மதிப்புரைகளை பேக் பேக்கிங் செய்யும் 2 நபர்
‘ஒரு திருப்பத்துடன்’ வழங்கப்படும் பானங்களில் ஒருவித பழம் உள்ளது, அவை வெட்டப்படுகின்றன, அல்லது கேனெல்லா கட்டர் எனப்படுவதைப் பயன்படுத்தி வெட்டப்படுகின்றன. பழங்கள் பானத்தில் அலங்கார துண்டுகளாக சேர்க்கப்படுவதை நாங்கள் வழக்கமாக கருதுகிறோம். இருப்பினும், பழம் பானம் எதுவாக இருந்தாலும் சுவையின் குறிப்பைச் சேர்க்கிறது மற்றும் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், சுவையானது பானத்தில் உள்ள குறிப்புகளுக்கு முரணானது, எனவே இது சுவையை சமன் செய்கிறது. உங்களுக்கு அது தெரியாது என்று தெரியுமா?
அத்தகைய பானங்களின் எடுத்துக்காட்டுகள்: ஸ்பிரிட்ஸர்கள், ஜின் மார்டினி, குதிரையின் கழுத்து
இதைப்பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?
ஒரு உரையாடலைத் தொடங்குங்கள், நெருப்பு அல்ல. தயவுடன் இடுகையிடவும்.
இடுகை கருத்து
