சாக்லேட் சிப் அப்பத்தை
உங்களுக்கு குழந்தைகள் இருந்தால் (அல்லது நீங்களே ஒரு இனிப்புப் பழம்!) நீங்கள் நிச்சயமாக இவற்றை முயற்சி செய்ய விரும்புவீர்கள் சாக்லேட் சிப் அப்பத்தை . அவர்கள் மிகவும் வேடிக்கையாக இருக்கிறார்கள் முகாம் காலை உணவு செய்ய மற்றும் சிறிய தயவு செய்து உறுதி!
இதை வழங்குவோர் அழிந்து வரும் சாக்லேட் இனங்கள்
காலை உணவுக்கு சாக்லேட்? சரி சரி! இதன் மூலம் உங்கள் குழந்தைகளை சுத்தமான தட்டு கிளப்பில் சேர்ப்பதில் உங்களுக்கு எந்த பிரச்சனையும் இருக்காது! சாக்லேட் சில்லுகளைச் சேர்ப்பது கிளாசிக் பான்கேக் காலை உணவில் ஒரு வேடிக்கையான திருப்பமாக இருக்கும். சாதாரண அப்பத்தை ஒரு நலிந்த காலைப் பொழுதாக மாற்ற சில சாக்லேட் சில்லுகள் போதும்.
நாம் ஏன் அவர்களை நேசிக்கிறோம்
- குழந்தைகளுடன் வெற்றி பெறுவது உறுதி
- உலர்ந்த பொருட்களை வீட்டில் முன்கூட்டியே கலக்கலாம்
- அதே அடிப்படை செய்முறையைப் பயன்படுத்துகிறது, எனவே நீங்கள் சில சாக்லேட் பான்கேக்குகள் மற்றும் சிலவற்றைப் பிரிக்கலாம்.
- ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற புதிய பழங்களுடன் அழகாக இணைகிறது
தேவையான பொருட்கள்
அழிந்து வரும் இனங்கள் சாக்லேட் சிப்ஸ் : நாங்கள் பயன்படுத்தினோம் அழிந்து வரும் இனங்கள் ஓட்ஸ் பால் + டார்க் சாக்லேட் சிப்ஸ் இந்த செய்முறைக்கு அந்த பணக்கார, வெல்வெட்டி சாக்லேட் சுவை கிடைக்கும்.
மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், உப்பு: இந்த உலர்ந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் வீட்டிலேயே முன்கூட்டியே கலக்க விரும்புகிறோம்.
முட்டை: முட்டையின் பிணைப்பு பண்புகள் மிகவும் முக்கியமானவை.
பால் : நாங்கள் வழக்கமாக கையில் வைத்திருப்பதால், கூடுதல் கிரீம் ஓட்ஸ் பாலை எங்கள் அப்பங்களுக்குப் பயன்படுத்துகிறோம், ஆனால் நீங்கள் பால் பாலையும் பயன்படுத்தலாம்.
தேங்காய் எண்ணெய்: அந்த மகிழ்ச்சிகரமான மிருதுவான விளிம்புகளை அடைய வாணலியில் (வெண்ணெய்க்குப் பதிலாக) எண்ணெயைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம். தேங்காய் எண்ணெய் வெண்ணெயை விட அதிக புகைப் புள்ளியைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் அப்பத்தை ஒரு இனிமையான டோஸ்டி சுவையையும் சேர்க்கிறது.
பேட்டர் செய்யுங்கள்
முகாமில், ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், ஒரே மாதிரியான மஞ்சள் நிறமாக மாறும் வரை முட்டையை நன்கு துருவவும். ஓட் பால் சேர்த்து, கலக்கும் வரை கலக்கவும். பின்னர் மெதுவாக உங்கள் முன் கலந்த உலர்ந்த பொருட்களில். ஒரு முட்கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, உலர்ந்த மற்றும் ஈரமான பொருட்களை நீங்கள் பெரும்பாலும் ஈரமான, கட்டியான நிலைத்தன்மையை அடையும் வரை மெதுவாகவும் மெதுவாகவும் கலக்கவும்.
நீங்கள் ஒரு முழு தொகுதி சாக்லேட் சிப் அப்பத்தை செய்ய விரும்பினால், சில்லுகளை மாவில் சேர்க்க வேண்டிய நேரம் இது. நீங்கள் சிலவற்றை செய்ய விரும்பினால், ஒரு தனி கிண்ணத்தில் சில மாவைப் பிரித்து சாக்லேட் சிப்ஸில் கலக்கவும்.
இடி எவ்வளவு நேரம் அமர்ந்திருக்கிறது என்பதைப் பொறுத்து, சாக்லேட் சில்லுகள் கீழே நோக்கி நகரத் தொடங்கும். ஆனால் வாணலியில் ஊற்றுவதற்கு முன் மீண்டும் அனைத்தையும் கலக்க ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு மென்மையான சுழல் கொடுக்கவும்.
கேம்பிங் செய்யும் போது அப்பத்தை சமைக்க சிறந்த ஸ்கில்லெட்
சிறந்த முடிவுகளுக்கு, கேம்ப் அடுப்பில் ஒட்டாத வாணலியில் அப்பத்தை சமைக்க பரிந்துரைக்கிறோம். அதிக கடத்துத்திறன் கொண்ட அலுமினியமானது பான் முழுவதும் வெப்பத்தை வெளியேற்றும், மையத்தில் ஒரு தீவிரமான சூடான இடத்தை உருவாக்குவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. இதைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறோம் ஜிஎஸ்ஐ புகாபூ ஸ்கொயர் ஸ்கில்லெட் , இது ஒரே நேரத்தில் நான்கு அப்பத்தை சமைக்க அனுமதிக்கிறது.
வார்ப்பிரும்பு ஒரு சாத்தியமான விருப்பமாகும், ஆனால் மைய வெப்ப இடத்தின் விளைவுகளை குறைக்க நீங்கள் அடிக்கடி பான்னை நகர்த்த வேண்டும்.
உங்கள் முதல் தொகுப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன் வாணலியை சுமார் 5 நிமிடங்கள் சூடாக்கவும். நடுத்தர-குறைந்த வெப்பத்தை நோக்கமாகக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் அப்பத்தை சூடாக வைத்திருப்பது எப்படி
எங்கள் இரண்டு பர்னரின் ஒரு பக்கத்தில் எங்கள் அப்பத்தை சமைக்க விரும்புகிறோம் முகாம் அடுப்பு பின்னர் அவற்றை அடுப்பின் மறுபுறத்தில் (பர்னர் அணைக்கப்படும் நிலையில்) வைக்கப்பட்டுள்ள ஒரு பெரிய பற்சிப்பி தட்டுக்கு மாற்றவும். ஒரு வார்ப்பிரும்பு வாணலியும் வேலை செய்யும்.
சமையல் பர்னரில் இருந்து வெளிவரும் வெப்பமானது, அப்பத்தை சூடாக வைத்திருக்க உதவும் தட்டு அல்லது வாணலியை சிறிது சூடாக்கும்.
சாக்லேட் சிப் அப்பத்தை எப்படி பரிமாறுவது
இந்த சாக்லேட் சிப் பான்கேக்குகளை வெண்ணெய் மற்றும் மேப்பிள் சிரப் போன்ற அனைத்து வழக்கமான பான்கேக் டாப்பிங்ஸுடன் பரிமாற விரும்புகிறோம். ஆனால் சாக்லேட் ஜோடிகளை புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது ராஸ்பெர்ரிகளுடன் மிகவும் அழகாகக் காண்கிறோம்.
மேலும், நீங்கள் இதுவரை வந்திருந்தால், ஒரு சிறிய கூம்பு கிரீம் மற்றும் இன்னும் சில சாக்லேட் சில்லுகள் மோசமான விஷயமாக இருக்காது!
சாக்லேட் சிப் அப்பத்தை
குழந்தைகள் அல்லது இனிப்புப் பற்கள் உள்ள எவருக்கும் இது சரியான காலை உணவு! இன்னும் மதிப்பீடுகள் இல்லை அச்சிடுக பின் மதிப்பிடவும் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்: இருபது நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்: 25 நிமிடங்கள் 10 அப்பத்தைதேவையான பொருட்கள்
பான்கேக்குகளுக்கு
- 1 கோப்பை மாவு
- இரண்டு தேக்கரண்டி சர்க்கரை
- 1 ½ தேக்கரண்டி பேக்கிங் பவுடர்
- ½ தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 கோப்பை பால்
- 1 முட்டை
- ⅓ கோப்பை சாக்லேட் சிப்ஸ்
- தேங்காய் எண்ணெய்
சேவை செய்ய (விரும்பினால்)
- மேப்பிள் சிரப்
- புதிய பழம்
- கிரீம் கிரீம்
வழிமுறைகள்
- வீட்டில், இணைக்கவும் மாவு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர், மற்றும் உப்பு ஒரு சிறிய சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில்.
- முகாமில், whisk தி முட்டை மற்றும் பால் ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு ஒரு கிண்ணத்தில் ஒன்றாக. உலர்ந்த பொருட்களைச் சேர்த்து, கலக்காமல் கலக்கவும் (மாவில் சில சிறிய கட்டிகள் பரவாயில்லை) மெதுவாக மடியுங்கள் சாக்லேட் சிப்ஸ் .
- உங்கள் கேம்ப் அடுப்பில் நான்-ஸ்டிக் வாணலியை மிதமான தீயில் சூடாக்கவும். வாணலியில் ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்த்து, கடாயில் பூசவும். ஒரு கேக்கிற்கு ¼ கப் மாவை வாணலியில் ஊற்றவும். இரண்டு அல்லது மூன்று நிமிடங்களுக்கு மேல் குமிழிகள் மற்றும் பக்கங்கள் அமைக்கப்படும் வரை சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும். ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தி, அப்பத்தை புரட்டி, மறுபுறம் பொன்னிறமாகும் வரை சமைக்கவும்.
- தேவைக்கேற்ப கடாயில் கூடுதல் தேங்காய் எண்ணெயைச் சேர்த்து, மீதமுள்ள மாவுடன் மீண்டும் செய்யவும்.
- பரிமாற, அப்பங்கள் மற்றும் மேல் சிரப், பழம் மற்றும்/அல்லது கிரீம் கிரீம் ஆகியவற்றை அடுக்கி வைக்கவும்.