சமையல் வகைகள்

பூண்டு ரொட்டியைத் தவிர்த்து இழுக்கவும்

அடிப்படையில் ப்ளூமின் வெங்காயத்திற்குச் சமமான பூண்டு ரொட்டி, இந்த இழுக்கும் ரொட்டியில் துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு, வோக்கோசு மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் ஆகியவை ஏற்றப்படுகின்றன. கேம்பிங் அப்பிடைசர்ஸ் என்று வரும்போது, ​​இதை விட சிறப்பாக இருக்காது.

பூண்டு ரொட்டி தயாரிக்க நிறைய வழிகள் இருந்தாலும், இந்த மாறுபாடு வகுப்புவாத அனுபவத்திற்கு முக்கியத்துவம் அளிக்கிறது. வேடிக்கையான மற்றும் ஊடாடும், இந்த இழுக்கும்-அபார்ட் ரொட்டி ஒரு மையப் பசியாகும், இது ஒரு கிண்ணத்தில் சிப்ஸ் மற்றும் டிப் கனவு காணக்கூடிய வகையில் மக்களை ஒன்றிணைக்கும். ஆனால் இந்த கூட்டத்தை மகிழ்விப்பவரின் சிறந்த பகுதி அதை உருவாக்குவது எவ்வளவு எளிது. ஒரு துண்டு ரொட்டி மற்றும் ஒரு சில பொருட்களுடன், இது ஒரு பசியின்மை, இது கிட்டத்தட்ட எந்த நேரத்திலும் ஒன்றாக வீசப்படலாம்.

சிறந்த உணவு மாற்று பானங்கள்

சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!

உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

நீங்கள் இதற்கு முன் ஒரு டச்சு அடுப்பில் சமைக்கவில்லை என்றால், தொடங்குவதற்கு இது ஒரு சிறந்த இடம். சில டச்சு அடுப்பு ரெசிபிகள் இன்னும் கொஞ்சம் ஈடுபாடு கொண்டதாக இருக்கலாம், இது மிகவும் நேராக முன்னோக்கி மற்றும் உள்ளுணர்வு. நீங்கள் ரொட்டியை சூடாக்கி, சீஸ் உருகுகிறீர்கள். எனவே உங்கள் கரி அளவீடுகள் சரியாக இல்லாவிட்டாலும், இந்த செய்முறை இன்னும் சிறப்பாக இருக்கும்.

எனவே அடுத்த முறை நீங்கள் நண்பர்கள் குழு அல்லது முழு குடும்பத்துடன் முகாமிடச் செல்லும்போது, ​​பூண்டு ரொட்டியைத் தவிர்த்துப் பாருங்கள். இது உங்களுக்கு பிடித்த வெளிப்புற பசியாக இருக்கலாம்.

கேம்பிங்கிற்கு இது ஏன் வேலை செய்கிறது

‣ நாள் முடிவில், இது ஒரு வேடிக்கையான செய்முறையாகும். அதைச் செய்வது வேடிக்கையாக இருக்கிறது, சாப்பிடுவது வேடிக்கையாக இருக்கிறது, நண்பர்களுடன் சேர்ந்து ரசிப்பது ஒரு வெடி. அதனால்தான் குழு முகாம் பயணத்திற்கு இது மிகவும் பொருத்தமானது.

‣ இந்த செய்முறையானது அதிக முயற்சி அல்லது பொருட்கள் இல்லாமல் ஒரு கூட்டத்திற்கு உணவளிக்க முடியும்.

அவளைப் பற்றி சிந்திக்க வைக்கும் பாடல்கள்

நுட்பத்தில் தேர்ச்சி பெறுதல்

‣ சில டச்சு அடுப்பு சமையல் வகைகள் உள்ளன. இந்த செய்முறை அவற்றில் ஒன்று அல்ல. உண்மையில், நீங்கள் ரொட்டியை சூடாக்கி, சீஸ் உருகுவதால், இந்த செய்முறை மிகவும் மன்னிக்கக்கூடியது. உங்கள் டச்சு அடுப்பின் அளவைப் பொறுத்து, நீங்கள் தோராயமாக 3:1 மேலிருந்து கீழாக நிலக்கரி விநியோகத்தைத் தேடுகிறீர்கள். எங்களுக்காக 10/4 qt டச்சு அடுப்பு , நாங்கள் மேலே 15 மற்றும் கீழே 5 நிலக்கரிகளைப் பயன்படுத்தினோம்.

உபகரண குறிப்புகள்

‣ பிறகு சுத்தம் செய்வதைக் குறைக்க விரும்பினால், உங்கள் டச்சு அடுப்பை அலுமினியத் தாளுடன் லைனிங் செய்ய பரிந்துரைக்கிறோம். டச்சு அடுப்பில் இருந்து ரொட்டியை பிளேட் செய்ய விரும்பினால், அதை அகற்றுவதை இது மிகவும் எளிதாக்கும். நாங்கள் டச்சு அடுப்பில் இருந்து நேராக சாப்பிட விரும்பினோம், ஆனால் உங்களுக்கு குழந்தைகள் இருந்தால், ரொட்டியை ஒரு தட்டில் வைப்பது, சூடான வார்ப்பிரும்பை தற்செயலாகத் தொடுவதைத் தடுக்கலாம்.

மூலப்பொருள் குறிப்புகள்

‣ உங்கள் ரொட்டி உங்கள் டச்சு அடுப்பின் சுவர்களை விட குறைவாக இருப்பது மிகவும் முக்கியம். ரொட்டி மூடியின் உட்புறத்தைத் தொட்டால், சீஸ் அதனுடன் அணுவாக உருகி மொத்த குழப்பத்தை உண்டாக்கும். (இதை எப்படி கற்றுக்கொண்டோம் என்று எங்களிடம் கேட்காதீர்கள்). எனவே உங்கள் ரொட்டியைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​மூடியை மூடுவதற்கு அறையுடன் உங்கள் டச்சு அடுப்பில் அது பொருந்துகிறதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

‣ இந்த செய்முறையில் பூண்டுடன் நாங்கள் உண்மையில் ஊருக்குச் சென்றோம். உங்கள் சுவாசத்தால் காட்டேரிகளைக் கொல்ல நீங்கள் உண்மையிலேயே விரும்பினால் தவிர, அதைக் கொஞ்சம் திரும்ப டயல் செய்யுங்கள்.

பூண்டு ரொட்டியைத் தவிர்த்து இழுக்கவும்

4.54இருந்து26மதிப்பீடுகள் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:10நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்:இருபதுநிமிடங்கள் நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:30நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் 1 ரொட்டி

தேவையான பொருட்கள்

• 1 ரொட்டி மிருதுவான கைவினைஞர் ரொட்டி
• 5-10 கிராம்பு பூண்டு
• ½ கோப்பை வோக்கோசு,அல்லது பிற மூலிகைகள்
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு
• கிள்ளுதல் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
• ½ கோப்பை ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1 கோப்பை துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ்,(எதுவும் நன்றாக உருகும் - பார்மேசன் & மொஸரெல்லா கலவையைப் பயன்படுத்தினோம்)

சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

• ரொட்டியை ஸ்லைஸ் செய்யவும்: சதுரங்களை உருவாக்க 1/2 - 1 அங்குல துண்டுகளை கிடைமட்டமாகவும் செங்குத்தாகவும் வெட்டுங்கள், ரொட்டி முழுவதும் வெட்டப்படாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள் - துண்டுகள் ரொட்டியின் அடிப்பகுதியில் இணைக்கப்பட வேண்டும். ரொட்டியை உங்கள் டச்சு அடுப்பில் வைக்கவும்.
• டாப்பிங்ஸைத் தயாரிக்கவும்: பூண்டு மற்றும் வோக்கோசை நறுக்கி, பின்னர் உப்பு, சிவப்பு மிளகு செதில்கள் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெயுடன் கலக்கவும்.
• ரொட்டியை நிரப்பவும்: ஒரு கரண்டியைப் பயன்படுத்தி, பூண்டு-மூலிகை கலவையை விரிசல்களில் தூவவும், அதைத் தொடர்ந்து சீஸ் செய்யவும்.
• 10-20 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்: டச்சு அடுப்பில் மூடியை வைத்து 5 தயாரிக்கப்பட்ட நிலக்கரியை அமைக்கவும். மூடி மீது 15 நிலக்கரி வைக்கவும். ரொட்டி சூடாகவும், சீஸ் உருகும் வரை சுடவும். (இதை உங்கள் கேம்ப்சைட்டில் செய்வதற்கு பதிலாக வீட்டில் செய்தால், 350 ஓவனில் 10-20 நிமிடங்கள் சுடவும்.)
• சேவை செய்து மகிழுங்கள்!

குறிப்புகள்

உபகரணங்கள் தேவை

கூர்மையான கத்தி
வெட்டுப்பலகை
கரண்டி
டச்சு அடுப்பு
இடுக்கி
வெப்பத்தை எதிர்க்கும் கையுறைகள் அல்லது டச்சு அடுப்பு மூடி தூக்கும் கருவி ஊட்டச்சத்தை காட்டு மறை

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

இந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள் நீங்கள் தொடங்குவதற்கான கருவிகள் ⟶