வைட்டமின்களில் மிகவும் பணக்கார சிறந்த 10 உணவுகள்
வைட்டமின்கள் நம் உடலுக்கு மிகவும் அவசியமானவை என்பதில் இரண்டாவது எண்ணங்கள் இல்லை. நாங்கள் இளமையாக இருந்தபோது நினைவில் கொள்ளுங்கள், எங்கள் பெற்றோர் கேரட், ஆரஞ்சு, கீரை, முட்டை மற்றும் பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிட வைத்தார்கள், ஏனென்றால் அவை அனைத்தும் வைட்டமின்களின் சிறந்த ஆதாரங்கள். நாம் உண்ணும் உணவைப் பற்றி நம்மில் பெரும்பாலோர் அதிகம் கவலைப்படாவிட்டாலும், வைட்டமின் நிறைந்த உணவுகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உங்கள் உடலில் அதிசயங்களைச் செய்யும் என்பதை நீங்கள் விரைவில் புரிந்துகொள்வீர்கள்.
வைட்டமின்கள் முக்கியமாக இரண்டு வகைகளாக வகைப்படுத்தப்பட்டுள்ளன - வைட்டமின்கள் சி, பி 1 அல்லது தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின் அல்லது பி 2, பி 12 ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய நீரில் கரையக்கூடியவை, மற்றும் இரண்டாவது வகை கொழுப்பு கரையக்கூடியது, இதில் வைட்டமின் ஏ, டி, ஈ, கே ஆகியவை அடங்கும். கீழே பட்டியலிடப்பட்டுள்ள முதல் 10 உணவுகள் வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன.
ஆண்கள் இலகுரக சுவாசிக்கக்கூடிய மழை ஜாக்கெட்
1. தயிர்
தயிர் பி 12 வைட்டமின் ஒரு நல்ல மூலமாகும். பி 12 வைட்டமின் நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது சிவப்பு இரத்த அணுக்கள் உருவாக அவசியம். உண்மையில், இந்த வைட்டமின் குறைபாடு சோர்வு, பலவீனம் மற்றும் பசியின்மை ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். இருப்பினும், நீங்கள் எந்த விதமான தயிரையும், குறிப்பாக பழ-சுவையுள்ளவற்றையும் கொண்டிருக்கலாம் என்று அர்த்தமல்ல. வெற்று தயிர் சாப்பிட விரும்புங்கள். நீங்கள் விரும்பினால், அதில் பழங்களை சேர்க்கலாம்.
2. கேரட்
நாங்கள் சிறு வயதில் கண் பார்வைக்கு கேரட் சாப்பிட்டோம் என்பதை எங்கள் பெற்றோர் எப்படி உறுதிப்படுத்தினார்கள் என்பதை நினைவில் கொள்க? கேரட்டில் பீட்டா கரோட்டின் நிறைந்துள்ளது, அவை நம் உடலில் வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றப்படலாம். வைட்டமின் ஏ நம் கண்களுக்கு மட்டுமல்ல, நம் சருமத்திற்கும் நல்லது, மேலும் நம் உடலில் இருந்து நச்சுகளை வெளியேற்ற உதவுகிறது. கேரட் நம் பற்களுக்கும் நல்லது என்று கூறப்படுகிறது.
3. ப்ரோக்கோலி
ப்ரோக்கோலியில் வைட்டமின் சி மற்றும் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது. வைட்டமின் கே ஒரு கொழுப்பு கரையக்கூடிய வைட்டமின் மற்றும் எலும்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம். உண்மையில், இரத்த உறைதலில் வைட்டமின் கே முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வைட்டமின் சி, மறுபுறம், நம் உடலில் உள்ள திசுக்களின் வளர்ச்சி மற்றும் பழுதுபார்க்க அவசியம். நீங்கள் அதை கொதிக்க வைத்து உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து வைத்துக் கொள்ளலாம் அல்லது தயிர் அலங்காரத்துடன் ஒரு ப்ரோக்கோலி சாலட்டை சுவைக்கலாம்.
4. பாதாம்
பாதாமில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, இது நம் உடலில் கொழுப்பு கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. உண்மையில், மூல நொறுங்கிய பாதாம் (தோலுடன்) சாப்பிடுவது நம் உடலுக்கு ஊட்டச்சத்தின் எளிதான மூலமாகும். மேலும் என்னவென்றால், பாதாம் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்ததாகவும் இருக்கிறது, எனவே ஒரு சில பாதாம் சாப்பிடுவது நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர உதவுகிறது.
5. முட்டை
நெருப்பைத் தொடங்குவதற்கு முன் எவ்வளவு எரிபொருளை சேகரிக்க வேண்டும்
முட்டைகள் வைட்டமின்கள், புரதங்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த மூலமாகும். வெள்ளை பகுதி மற்றும் மஞ்சள் கரு இரண்டுமே நன்மை பயக்கும். நீங்கள் உடற்தகுதி உடையவராக இருந்தால், உங்கள் ஜிம் பயிற்சியாளர் உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளும்படி கேட்கும் முதல் விஷயம் ஏன் முட்டைகள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். அவை உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கின்றன, மேலும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கும் உதவுகின்றன.
6. எலுமிச்சை
எலுமிச்சை என்பது சக்தி நிறைந்த சிட்ரஸ் பழமாகும், இது வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும். இது புதிய குளிர்ந்த எலுமிச்சைப் பழமாக இருந்தாலும் அல்லது வெதுவெதுப்பான நீரில் பருகினாலும், எலுமிச்சை பல வழிகளில் உட்கொள்ளலாம். எலுமிச்சையில் அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு அறியப்பட்ட ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. மேலும் என்னவென்றால், எலுமிச்சை நம் செரிமான பிரச்சினைகளை குணப்படுத்தலாம், எடை குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் சருமத்தின் தரத்தை மேம்படுத்துகிறது.
7. கீரை
கீரை சாப்பிட சலிப்பான விஷயங்களில் ஒன்றாக இருக்கலாம், ஆனால் இது வைட்டமின் ஈ இன் சிறந்த மூலமாகும் மற்றும் ஆரோக்கியமான பச்சை இலை காய்கறிகளில் ஒன்றாகும். கீரை பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். இதை ஒரு சாலட்டில் சேர்க்கவும் அல்லது வேகவைக்கவும்.
8. கோழி
கோழி வைட்டமின் பி 6 இன் நல்ல மூலமாகும். பி 6 என்பது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும், இது நமது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்திற்கும் நமது பிற உடல் செயல்பாடுகளின் சரியான செயல்பாட்டிற்கும் அவசியம். வறுத்த கோழியை ஒரு பரிமாறினால் பி 6 வைட்டமின் 0.6 மி.கி (தோராயமாக) வழங்க முடியும்.
உயரமான மனிதர் யார்
9. சிவப்பு இறைச்சி
சிவப்பு இறைச்சியில் கொழுப்பு அதிகம் இருப்பதாக கருதப்பட்டாலும், மெலிந்த பதப்படுத்தப்படாத சிவப்பு இறைச்சி உண்மையில் இரும்பு, தாதுக்கள் மற்றும் பி 12 வைட்டமின்களின் நல்ல மூலமாகும். நாங்கள் சொன்னது போல், பி 12 வைட்டமின்கள் சிவப்பு ரத்த அணுக்களை உருவாக்க உதவுகின்றன, மேலும் அவை நம் உடலுக்கு அவசியமானவை.
10. பப்பாளி
பப்பாளிப்பழம் வைட்டமின் சி நிறைந்த மூலமாகும் மற்றும் பல்வேறு காரணங்களுக்காக நல்லவை. பப்பாளிக்கு குறைந்த சர்க்கரை உள்ளடக்கம் மற்றும் கிளைசெமிக் குறியீடு உள்ளது. எனவே பப்பாளிப்பழம் உட்கொள்வதும் எடை குறைக்க உதவுகிறது, நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு நல்லது. மேலும், பப்பாளியில் நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் உள்ளடக்கம் அதிகம் உள்ளது, இது ஒரு நல்ல செரிமான அமைப்பை பராமரிக்க உதவுகிறது.
இதைப்பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?
ஒரு உரையாடலைத் தொடங்குங்கள், நெருப்பு அல்ல. தயவுடன் இடுகையிடவும்.
இடுகை கருத்து
