உணவு & பானங்கள்

ஒரு இனிப்பு மற்றும் அற்புதம் குறைந்த கலோரி பிங்கிற்கான 3 ஆரோக்கியமான இனிப்பு சமையல்

இது உடல் எடையை குறைப்பதற்காகவோ அல்லது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமான உணவாகவோ இருந்தாலும், இனிப்பு என்பது நம்மில் பெரும்பாலோர் பலவீனமடைகிறது.



ஐஸ்கிரீமுடன் புதிதாக சுட்ட பிரவுனியை எவ்வளவு கவர்ச்சியூட்டுவது என்பது நமக்குத் தெரியும். இருப்பினும், நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த சர்க்கரை பூசப்பட்ட இனிப்புகளிலிருந்து நீங்கள் விலகி இருக்க வேண்டும்.

இப்போது இது மிகவும் கடினமாக இருக்கலாம், ஆனால் நீங்கள் கவலைப்பட தேவையில்லை! சிறந்த ஆரோக்கியமான இனிப்பு சமையல் குறிப்புகளை உங்களுக்கு வழங்க நாங்கள் இங்கு வந்துள்ளோம்.





ஆரோக்கியமான உணவை நன்றாக ருசிக்க முடியாது என்று யார் சொன்னார்கள். எங்கள் குறைந்த கலோரி இனிப்பு சமையல் மூலம், நீங்கள் இரு உலகங்களிலும் சிறந்ததைப் பெறுவீர்கள்!

ஒரு பாப்காட் தடம் எப்படி இருக்கும்?

பெர்ரி உறைந்த தயிர்

இந்த ஆரோக்கியமான இனிப்பு செய்முறை ஐஸ்கிரீம்களுக்கு ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் என்று அறியப்படும் அவுரிநெல்லிகளால் நிரம்பியுள்ளது.
தேவையான பொருட்கள்:
¾ கப் முழு துளசி இலைகள், 3 கப் வெற்று கிரேக்க தயிர், 2/3 கப் பழுப்பு சர்க்கரை (அல்லது வேறு குறைந்த கலோரி இனிப்பு), 1/3 கப் லைட் கார்ன் சிரப், 1 ½ தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறு, ¼ தேக்கரண்டி. கோஷர் உப்பு, 1 ½ கப் புளுபெர்ரி, ½ கப் புளுபெர்ரி பாதுகாக்கிறது, 3 டீஸ்பூன். நறுக்கிய துளசி, 1 எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் 2 கப் அரை மற்றும் பாதி (பால் மற்றும் லைட் கிரீம் சம பாகங்களின் கலவை).
திசைகள்:
முழு துளசி இலைகளுடன் அரை மற்றும் பாதி கலப்பதன் மூலம் தொடங்கவும், ஒரு நாள் குளிர்விக்க அதை ஒதுக்கி வைக்கவும். 24 மணி நேரம் கழித்து, கலவையை வடிகட்டி, இலைகளை தூக்கி எறியுங்கள். இப்போது கிண்ணத்தில் தயிர், சர்க்கரை, உப்பு, சோளம் சிரப் மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். இந்த பொருட்கள் அனைத்தையும் ஒன்றாக துடைத்து, குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு ஒதுக்கி வைக்கவும். அடுத்து, அவுரிநெல்லிகள், எலுமிச்சை அனுபவம் மற்றும் நறுக்கிய துளசி ஆகியவற்றை மாஷ் செய்து முந்தைய கலவையில் சேர்க்கவும்.
இதை ஒரு ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளராக ஊற்றி, பொருட்களின் படி உறைய வைக்கவும். உங்களிடம் ஐஸ்கிரீம் தயாரிப்பாளர் இல்லையென்றால், உங்கள் கலவையை ஒரு அலுமினிய கொள்கலனில் வைக்கவும், தேவையான அளவு மூடி வைக்கவும்.




ஒரு புளுபெர்ரி உறைந்த தயிரை மூடு© ஐஸ்டாக்

சியா புட்டிங்

இந்த அடுத்த செய்முறைக்கு தயிர் தேவைப்படுகிறது மற்றும் கடைசி நிமிட பசிக்கு விரைவான தீர்வாகும்! இதை உருவாக்க 5 நிமிடங்கள் மட்டுமே ஆகும்.

தேவையான பொருட்கள்:



¼ கப் சியா விதைகள், 1 கப் பாதாம் பால் (அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான குறைந்த கொழுப்புள்ள பால்), 2 தேக்கரண்டி. மேப்பிள் சிரப் அல்லது தேன், 1 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா சாறு, கோஷர் உப்பு மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட பழங்கள், கிரானோலா அல்லது மேல்புறத்திற்கான கொட்டைகள்.

திசைகள்:

வார்ப்பிரும்பு கடாயில் frittata

மேல்புறங்களைத் தவிர உங்கள் எல்லா பொருட்களையும் ஒன்றாக துடைக்கவும். கலவையை மூடி, குறைந்தது 2 மணி நேரம் குளிரூட்டவும். நீங்கள் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரே இரவில் குளிர்விக்க அல்லது நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு குளிர்விக்கலாம். ஒரு கிண்ணத்தில் பரிமாறவும், பழங்கள், கிரானோலா, கொட்டைகள், ஜாம் அல்லது உங்களுக்கு விருப்பமான வேறு எதையும் கொண்டு பரிமாறவும்.

ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் அவுரிநெல்லிகளுடன் முதலிடம் வகிக்கும் ஒரு சியா புட்டு கோப்பையை மூடு© ஐஸ்டாக்

குறைந்த கால் பிரவுனீஸ்

இந்த குறிப்பிட்ட பிரவுனி செய்முறையில் ஒரு சேவைக்கு 37 கலோரிகள் மட்டுமே உள்ளன, நீங்கள் உண்மையில் பெரிய துண்டுகளை வெட்டாவிட்டால். நம்பமுடியாதது, இல்லையா? அளவீடுகளை கண்டிப்பாக ஒட்டிக்கொள், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்!

தேவையான பொருட்கள்:

¾ கப் கொழுப்பு இல்லாத கிரேக்க தயிர், ¼ கப் ஸ்கீம் பால், ½ கப் கோகோ தூள், ½ கப் அடிப்படை ஓட்ஸ் , ½ கப் பேக்கிங் கலவை (அல்லது சர்க்கரை போல ஊற்றும் வேறு எந்த இனிப்பு), 1 முட்டை, 1 தேக்கரண்டி. பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பு.

திசைகள்:

அடுப்பை 400 ° F க்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, உங்கள் பேக்கிங் பான்னை கிரீஸ் செய்யவும். இடி தயார் செய்ய, அனைத்து பொருட்களையும் ஒரு பிளெண்டரில் வைக்கவும், மென்மையான வரை கலக்கவும். இப்போது இடி சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும். நடுத்தர அளவிலான துண்டுகளாக வெட்டுவதற்கு முன்பு அதை குளிர்விக்க அனுமதிக்கவும்! பேக்கிங் தேவைப்படும் விரைவான ஆரோக்கியமான இனிப்பு செய்முறைகளில் இதுவும் ஒன்றல்ல.


அடுக்குகள் மற்றும் சாக்லேட் பிரவுனி துண்டுகள்© ஐஸ்டாக்

மேலே சென்று அவற்றை முயற்சிக்கவும்!

இந்த ஆரோக்கியமான இனிப்பு சமையல் அனைத்தும் மிகவும் எளிதானது மற்றும் சுவையாக இருக்கும். வீட்டிலேயே அவற்றை முயற்சிக்கவும், சுவையான இனிப்புகள் எப்போதும் சர்க்கரை ஏற்றப்பட்ட அல்லது அதிக கலோரியாக இருக்க வேண்டியதில்லை என்பதை நீங்கள் காண்பீர்கள். நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்க முயற்சிக்கவில்லை என்றாலும், இந்த சமையல் இன்னும் யாருக்கும் சிறந்த இனிப்பு விருப்பங்கள்!

முதலுதவி பெட்டியின் எடை எவ்வளவு

மேலும் ஆராயுங்கள்

இதைப்பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?

ஒரு உரையாடலைத் தொடங்குங்கள், நெருப்பு அல்ல. தயவுடன் இடுகையிடவும்.

இடுகை கருத்து