சில்லி லைம் வேர்க்கடலை நூடுல்ஸ் (பேக் பேக்கிங் சாப்பாடு)
இந்த ஜிப்பி, சற்று காரமான நூடுல் டிஷ் அவர்கள் நினைவில் கொள்கிறார்கள் பேட் தாய் மற்றும் தயாரிப்பது மிகவும் எளிது! டீஹைட்ரேட்டர் தேவையில்லாத எங்களுக்குப் பிடித்த பேக் பேக்கிங் உணவுகளில் இதுவும் ஒன்று.
பேக் பேக்கிங் உணவுகளின் ட்ரைஃபெக்டா என்பது அதிக கலோரி மற்றும் எடை விகிதம், செய்ய எளிதானது மற்றும் சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது-மேலும் இந்த சில்லி லைம் பீனட் நூடுல்ஸ் மூன்றிலும் பூங்காவில் இருந்து வெளியேறும்.
டிஹைட்ரேட்டர் அல்லது மேம்பட்ட சமையல் தேவையில்லை, மேலும் முகாமில் சமைக்க ஐந்து நிமிடங்கள் ஆகும். இந்த உணவு 5.5 அவுன்ஸ் எடை குறைவாக உள்ளது, ஆனால் நீண்ட நாள் நடைபயணத்திற்குப் பிறகு எரிபொருள் நிரப்ப உதவும் கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துகள் நிறைந்தது. மற்றும், இது சுவையாக இருக்கிறது: காரமான ஆனால் சற்று இனிப்பு, சற்று கசப்பான சாஸ் உணவு நேரத்தின் முடிவில் நம் கரண்டிகளை நக்குகிறது.
மூலப்பொருள் குறிப்புகள்
நூடுல்ஸ்: மலிவான, கடையில் வாங்கிய ராமன் நூடுல்ஸ் நன்றாக வேலை செய்கிறது (சுவை பாக்கெட்டை டாஸ் செய்யவும்)
பழுப்பு சர்க்கரை: சாஸ் இனிப்பு சேர்க்கிறது
அரைத்த இஞ்சி: கூடுதல் சுவை சேர்க்க சிறிது தூரம் செல்கிறது
மிளகாய்த் துண்டுகள்: உங்கள் மசாலா விருப்பத்திற்கு ஏற்ப சரிசெய்யவும். அதற்குப் பதிலாக நீங்கள் சிங்கிள்-சர்வ் ஸ்ரீராச்சா பேக் ஒன்றையும் பேக் செய்யலாம் அல்லது அருகில் ஒரு டிரேடர் ஜோ இருந்தால், அவர்களின் ஸ்ரீராச்சா ஸ்பிரிங்கில் மசாலாவைப் பயன்படுத்தவும்!
வேர்க்கடலை: நூடுல்ஸுக்கு ஒரு சிறந்த அமைப்பு மாறுபாட்டை சேர்க்கிறது
கடலை வெண்ணெய் பாக்கெட்: ஒற்றை சேவை பாக்கெட்டுகள் மிகவும் வசதியானவை. நீங்கள் ஒரு ஜாடி வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்டு பேக் செய்தால், சுமார் 2 தேக்கரண்டி பயன்படுத்தவும்.
உண்மையான சுண்ணாம்பு: இதைத் தவிர்க்காதே! ட்ரூ லைம் சிட்ரஸ் டாங்கைச் சேர்க்கிறது, இது இந்த உணவை மிகவும் சிறப்பாக செய்கிறது. நீங்கள் அதைப் பெறலாம் அமேசான் . எல்லா வகையான உணவுகள் மற்றும் தண்ணீருக்கும் சுவையை சேர்ப்பதில் இது மிகவும் சிறந்தது-எனவே நீங்கள் இதை ஒரு முறை மட்டுமே பயன்படுத்துவீர்கள் என்று கவலைப்பட வேண்டாம், அதை எப்போதும் உங்கள் சரக்கறையைச் சுற்றி உட்காருங்கள் 😉
விருப்பத்திற்குரியது: கூடுதல் ஊட்டச்சத்தை அதிகரிக்க, நீங்கள் சிறிது உறைந்த உலர்ந்த அல்லது சேர்க்கலாம் நீரிழப்பு காய்கறிகள்
தி சோட்டோ விண்ட்மாஸ்டர் மற்றும் இந்த ஜெட்பாய்ல் மினிமோ பேக் பேக்கிங்கிற்கான எங்கள் இரண்டு மேல் அடுப்புகள். எங்கள் பரிந்துரைக்கப்பட்டதைப் பார்க்கவும் பேக் பேக்கிங் சரிபார்ப்பு பட்டியல் இங்கே!
படி படியாக
துல்லியமான அளவீடுகள் மற்றும் அச்சிடக்கூடிய செய்முறைக்கு செய்முறை அட்டைக்கு கீழே உருட்டவும்!
வீட்டில்
ராமன் நூடுல்ஸ், பழுப்பு சர்க்கரை, இஞ்சி, மிளகாய்த்தூள் செதில்கள் மற்றும் நறுக்கிய வேர்க்கடலை ஆகியவற்றை ஒரு பையில் வைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாக்கெட் மற்றும் ட்ரூ லைம் பாக்கெட்டுடன் பேக் செய்யவும்.
இதோ பை நாங்கள் பயன்படுத்துகிறோம் - இதன் எடை 13 கிராம் மட்டுமே.
பாதையில்
ராமனை அகற்றி உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். தண்ணீர் சேர்க்கவும் வெறும் நூடுல்ஸை அரிதாகவே மூடி வைக்கவும். நீங்கள் உண்மையில் சமாளிக்க நிறைய கூடுதல் தண்ணீர் விரும்பவில்லை. அடுப்பை இயக்கவும், தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, நூடுல்ஸ் முடியும் வரை சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
பானையை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, மீதமுள்ள தண்ணீரைத் தவிர ¼ கப் அனைத்தையும் அகற்றவும். நீங்கள் அதை குடிக்கலாம் (அதில் கலோரிகள் உள்ளன!) அல்லது 6 அங்குல ஆழமான துளையில் (லீவ் நோ ட்ரேஸ் படி) அப்புறப்படுத்தலாம்.
பின்னர், மீதமுள்ள தண்ணீர் மற்றும் நூடுல்ஸில் மசாலா, வேர்க்கடலை, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் உண்மையான சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றைச் சேர்த்து சாஸை உருவாக்குவீர்கள். சாஸ் கிரீம் மற்றும் நூடுல்ஸ் பூசப்படும் வரை கிளறவும்.
அவ்வளவுதான்! மகிழுங்கள்!
பாதை எடை மற்றும் ஊட்டச்சத்து
இந்த செய்முறையானது ஒரு ~5.5oz பரிமாறும் (உலர்ந்த எடை), 130 கலோரி/அவுன்ஸ். ஒவ்வொரு சேவையும் தோராயமாக வழங்குகிறது:
- 716 கலோரிகள்
- 35 கிராம் கொழுப்பு
- 86 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 18 கிராம் புரதம்
பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது எவ்வளவு உணவை உண்ண வேண்டும் என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, எங்களுடையதைப் பார்க்கவும் பேக் பேக்கிங் உணவுகள் அஞ்சல்.
(துறப்பு: நாங்கள் பயன்படுத்திய பொருட்களின் அடிப்படையில் ஊட்டச்சத்து கணக்கிடப்பட்டது, எனவே உங்களுடையது சற்று மாறுபடலாம்.)
பேக் பேக்கர் சில்லி லைம் வேர்க்கடலை நூடுல்ஸ்
இந்த ஜிப்பி, சற்றே காரமான நூடுல்ஸ் பாட் தாய் ஐ நினைவூட்டுகிறது. சாப்பாட்டுக்கு சிறந்த அமைப்பைச் சேர்க்கும் உண்மையான சுண்ணாம்பு அல்லது மேலே நறுக்கிய வேர்க்கடலையைத் தவிர்க்காதீர்கள்! இன்னும் மதிப்பீடுகள் இல்லை அச்சிடுக பின் மதிப்பிடவும் சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! தயாரிப்பு நேரம்: 2 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் சமையல் நேரம்: 5 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்: 7 நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் 1 சேவைதேவையான பொருட்கள்
- 3 oz ராமன் நூடுல்ஸ் , (ஒரு உடனடி ராமன் பாக்கெட் - சீனிங்கை டாஸ் செய்யவும்)
- 1 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- ¼ தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- ¼ தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு செதில்களாக , சுவைக்கு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ
- 1 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை , நறுக்கப்பட்ட
- 1 பாக்கெட் கடலை வெண்ணெய் , (2 தேக்கரண்டி)
- 1 பாக்கெட் உண்மையான சுண்ணாம்பு தூள்
வழிமுறைகள்
வீட்டில்
- ராமன் நூடுல்ஸ், பழுப்பு சர்க்கரை, இஞ்சி, மிளகாய்த்தூள் செதில்கள் மற்றும் நறுக்கிய வேர்க்கடலை ஆகியவற்றை ஒரு பையில் வைக்கவும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பாக்கெட் மற்றும் ட்ரூ லைம் பாக்கெட்டுடன் பேக் செய்யவும்.
பாதையில்
- ராமனை அகற்றி, உங்கள் சமையல் பாத்திரத்தில் வைக்கவும். நூடுல்ஸை மூடுவதற்கு தண்ணீர் சேர்க்கவும். நீங்கள் உண்மையில் சமாளிக்க நிறைய கூடுதல் தண்ணீர் விரும்பவில்லை. அடுப்பை அணைத்து, தண்ணீரை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, நூடுல்ஸ் முடியும் வரை சில நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- பானையை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, மீதமுள்ள தண்ணீரைத் தவிர ¼ கப் அனைத்தையும் அகற்றவும். நீங்கள் அதை குடிக்கலாம் (அதில் கலோரிகள் உள்ளன!) அல்லது 6 அங்குல ஆழமான துளையில் (லீவ் நோ ட்ரேஸ் படி) அப்புறப்படுத்தலாம்.
- பின்னர், மீதமுள்ள தண்ணீர் மற்றும் நூடுல்ஸில் மசாலா, வேர்க்கடலை, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் உண்மையான சுண்ணாம்பு சேர்த்து சாஸ் தயாரிப்பீர்கள். சாஸ் கிரீம் மற்றும் நூடுல்ஸ் பூசப்படும் வரை கிளறவும்.
