சமையல் வகைகள்

பிளாக்பெர்ரி சிட்ரஸ் பழங்கால காக்டெய்ல்

சரியான கோடைகால முகாம் காக்டெய்லைத் தேடுகிறீர்களா? இந்த Blackberry Citrus Old Fashioned என்பது நீங்கள் எதிர்பார்த்துக் கொண்டிருக்கும் சூடான வானிலை விஸ்கி பானமாகும்.

இந்த வலைப்பதிவின் வாசகர்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கலாம், நாங்கள் குளிரூட்டியுடன் முகாமிட மாட்டோம். 1) எங்களிடம் எந்த அறையும் இல்லை. 2) பனியைக் கையாள்வதை நாங்கள் வெறுக்கிறோம். மீண்டும், சில நேரங்களில் நாம் ஒரு காக்டெய்ல் செய்ய முயற்சிக்கும்போது, ​​​​ஐஸ் சாப்பிடுவதை உண்மையில் இழக்கிறோம். குளிர்ச்சியான மாதங்களில், மாலை நேரங்களில் ஒரு சூடான டோடி அல்லது இரண்டை ரசிப்பதில் நாங்கள் திருப்தி அடைந்தோம், ஆனால் கோடை காலம் வருவதால், பருவகாலத்திற்கு ஏற்ற பானத்தை நாங்கள் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்.

நாங்கள் பழைய பாணியில் இறங்கினோம், இது பாரம்பரியமாக பனியைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் அது இல்லாமல் நன்றாக வேலை செய்கிறது, மேலும் சில பொருட்கள் மட்டுமே தேவைப்படும். பழத்திற்கு, நாங்கள் ஒரு ஆரஞ்சு மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தினோம். ஆரஞ்சு கேம்பிங் செய்வதற்கு சிறந்தது, ஏனெனில் அது கெட்டுப்போகாது அல்லது காயமடையாது, மேலும் தோலை தூக்கி எறிவதன் மூலம் உங்கள் கேம்ப்ஃபரை உயிர்ப்பிக்கலாம். ப்ளாக்பெர்ரிகளுக்கு கொஞ்சம் கவனம் தேவைப்படலாம், ஆனால் நீங்கள் பசிபிக் வடமேற்கு கடற்கரையில் முகாமிட்டால், வாய்ப்புகள் அதிகம். உங்கள் கூடாரத்திற்கு அருகில் ஒரு கருப்பட்டி புதர் இருக்கிறதா? நாங்கள் அரிசோனாவில் இருந்தோம், எனவே எங்களுடையது ஹோல் ஃபுட்ஸிலிருந்து வந்தது.

சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!

உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

சர்க்கரைக்காக, ஸ்டார்பக்ஸ் நிறுவனத்திடம் இருந்து இரண்டு கரும்புச் சர்க்கரை பாக்கெட்டுகளைப் பறித்தோம். இந்த சிறிய பாக்கெட்டுகள் கையில் இருப்பது மகிழ்ச்சியாக இருந்தாலும், பாரம்பரிய வெள்ளை சர்க்கரையைத் தேட பரிந்துரைக்கிறோம். இந்த காக்டெய்லுக்கு, நீங்கள் சர்க்கரையைப் பயன்படுத்தி ஒரு எளிய சிரப் (கரைக்கப்பட்ட சர்க்கரை + தண்ணீர்) தயாரிப்பீர்கள், மேலும் மூலச் சர்க்கரையை விட வெள்ளைச் சர்க்கரை சிறந்தது (இருந்தாலும் ஒன்று வேலை செய்யும்).

இறுதியாக, ஒரு பழைய பாணியை தயாரிப்பதில் மிகவும் அத்தியாவசியமான பொருள்: கசப்பு! நாங்கள் லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் வசித்தபோது, ​​எங்களிடமிருந்து தெருவில் ஒரு காக்டெய்ல் கடை இருந்தது பார் கீப்பர் அந்த கடையின் முழுப் பகுதியும் வெவ்வேறு விதமான கசப்புகளுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது. விஸ்கியைப் போலவே, வெவ்வேறு சுவைகளின் முயல் துளையிலிருந்து நீங்கள் எளிதாக கீழே விழலாம்.

ஒரு பேக் பேக்கிங் கூடாரத்திற்கு ஒரு நல்ல எடை என்ன

அங்கோஸ்டுரா ஆரஞ்சு என்பது எங்களின் கசப்பாக இருக்கும் போது, ​​நாங்கள் சமீபத்தில் அதை ஆன் செய்தோம் ஹெல்லா பிட்டர்ஸ் . ஹெல்லா ஒரு புரூக்ளினை தளமாகக் கொண்ட காக்டெய்ல் நிறுவனமாகும், இது பலவிதமான காக்டெய்ல் பாகங்கள் வழங்குகிறது, மேலும் அவர்கள் தங்கள் சொந்த கசப்பு மற்றும் சிரப்களையும் தயாரிக்கிறார்கள். அவர்களின் சிட்ரஸ் பிட்டர்கள் எங்கள் பழைய பாணியில் மலர் மற்றும் சிட்ரஸ் குறிப்புகளின் சரியான சமநிலையைச் சேர்த்திருப்பதைக் கண்டறிந்தோம்.

எனவே இந்த கோடையில், குளிர்பானம் நிறைந்த பீரை காடுகளுக்குள் குடிப்பதற்குப் பதிலாக, இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் விஸ்கி பானத்தை முயற்சிக்கவும்.

இந்த செய்முறையில் பயன்படுத்தப்படும் உபகரணங்கள்

ஹெல்லா சிட்ரஸ் பிட்டர்ஸ் - இந்த முழு ஸ்பெக்ட்ரம் கசப்பானது நான்கு வெவ்வேறு வகையான சிட்ரஸ் (எலுமிச்சை, எலுமிச்சை, ஆரஞ்சு மற்றும் திராட்சைப்பழம் உட்பட) மற்றும் மூலிகைகள், வேர்கள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் தனியுரிம கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இது பிரகாசமான மற்றும் நன்கு சமநிலையான சுயவிவரம் இந்த பழ விஸ்கி காக்டெய்லை மேம்படுத்த சரியான தேர்வாக அமைந்தது.
இதர அட்வென்ச்சர்ஸ் மூலம் பீச் அட்வென்ச்சர் ஸ்பூன் - இந்த கைவினைப்பொருளால் செய்யப்பட்ட மரக் கரண்டி பல்வேறு முகாம் சமையல் நடவடிக்கைகளுக்கு சிறந்தது, இதில் - இந்த குறிப்பிட்ட விஷயத்தில் - குழப்பம்! இயற்கையாகவே பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பீச் மரத்தில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இந்த ஸ்பூன் வெளிப்புறங்களில் சமைப்பதற்கு மிகவும் பொருத்தமானது - அங்கு தூய்மை பெரும்பாலும் சிறந்ததை விட குறைவாக இருக்கும்.
இதர அட்வென்ச்சர்ஸ் மூலம் உச்சிமாநாடு மினி சாப்பிங் போர்டு - ஒப்பீட்டளவில் சிறிய அளவிலான இந்த கைவினைப் பொருட்களால் செய்யப்பட்ட மர வெட்டுதல் பலகை எங்கள் சிறிய காக்டெய்ல் கிட்டுக்கு சரியான கூடுதலாக உள்ளது. இந்த மினி சாப்பிங் போர்டு எடுத்துச் செல்ல மிகவும் பருமனானதாக இல்லாமல் வேலை செய்ய நிறைய இடத்தை வழங்குகிறது.
ஓபினல் ட்ரெக்கர் கத்தி - காக்டெய்ல் தயாரிப்பு உட்பட நடைமுறையில் எல்லாவற்றுக்கும் இந்த பாக்கெட் கத்தியைப் பயன்படுத்துகிறோம். இது ஒரு துருப்பிடிக்காத ஸ்டீல் பிளேடு மற்றும் லாக்கிங் ஹில்ட் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, இது பழங்களை வெட்டுவதற்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. வன பச்சை கைப்பிடி மற்றும் தோல் லேன்யார்டு ஆகியவற்றை நாங்கள் விரும்புகிறோம், இது ஒரு மாச்சோ கமாண்டோ கத்தி போல் இல்லாமல் வெளிப்புற அழகியலை அளிக்கிறது.
ஸ்னோ பீக் சிலிகான் ராக்ஸ் கிளாஸ் - வெளியில் ஒரு கலவையான பானத்தை அனுபவிக்க மிகவும் உன்னதமான மற்றும் பாதுகாப்பான வழி, இந்த சிலிகான் பாறைகள் கண்ணாடி படிக தெளிவான மற்றும் முற்றிலும் உடைந்து போகாதது. இவற்றில் ஒரு ஜோடியுடன், தரையில் கண்ணாடி உடைந்ததைப் பற்றிய கவலை இல்லை.

பிளாக்பெர்ரி சிட்ரஸ் பழங்கால காக்டெய்ல்

நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம்இன்னும் மதிப்பீடுகள் இல்லை சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:5நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:5நிமிடங்கள் நிமிடங்கள் 1 பானம்

தேவையான பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை
• தண்ணீர் தெறித்தல்
• 2 1/2-இன்ச் தடிமன் ஆரஞ்சு அரை நிலவு துண்டுகள்
• 4 கருப்பட்டி
• 2 கோடு ஹெல்லா சிட்ரஸ் பிட்டர்ஸ்
• 1.5 oz விஸ்கி
• விருப்பம்: 2-3 ஐஸ் கட்டிகள்

சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

• ஒரு கப் அல்லது குவளையில், சர்க்கரையை ஒரு ஸ்பிளாஸ் தண்ணீரில் கரைக்கவும்.
• ப்ளாக்பெர்ரிகள் மற்றும் ஆரஞ்சு துண்டுகளைச் சேர்த்து ஒரு கரண்டியின் பின்புறத்தில் கலக்கவும்.
• உங்களுக்கு விருப்பமான விஸ்கி, 2 கோடு கசப்புகளை ஊற்றி, கலக்கவும். விரும்பினால் ஐஸ் சேர்க்கவும்.

ஊட்டச்சத்தை காட்டு மறை

ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)

கலோரிகள்:171கிலோகலோரி

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

இந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்