கார் முகாம்

Aeropress Coffee Maker மூலம் அற்புதமான கேம்ப் காபி தயாரிப்பது எப்படி

சாலையில் செல்லும் போது நம்பமுடியாத கப் காபியை ரசிக்க எளிதான வழி, ஏரோபிரஸ் என்பது எங்களின் கேம்பிங் காபி மேக்கராகும்.

மேகன் ஒரு கப் காபி தயாரிக்க ஏரோபிரஸ்ஸைப் பயன்படுத்துகிறார். ஒரு முகாம் அடுப்பு மற்றும் கெட்டில் மேசையில் சட்டத்தில் உள்ளன.

ஏரோபிரஸ் காபி மேக்கரை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும்?

கேம்பிங்கிற்கு காபி தயாரிப்பதற்கான பல்வேறு வழிகளை நாங்கள் முயற்சித்தோம், ஆனால் ஏரோபிரஸ் எங்களுக்கு மிகவும் பிடித்தது. நாம் அதை விரும்புவதற்கான சில காரணங்கள் இங்கே.

1. நீடித்தது - Aeropress ஆனது Aerobie ஆல் தயாரிக்கப்பட்டது, அதே நிறுவனம் சாதனை முறியடிக்கும் சூப்பர் டிஸ்க்கை உருவாக்கியது. ஏரோபி, பிளாஸ்டிக்கைப் பற்றிய தங்களின் முன்கூட்டிய அறிவைப் பயன்படுத்தி, ஏரோபிரஸ்ஸை உருவாக்கியது, அதைத் தட்டவும், இறக்கவும், தூக்கி எறியவும் முடியும்.

2. இலகுரக – வடிகட்டி இல்லாமல் AeroPress 175 கிராம் எடையுள்ளதாக இருக்கும். அல்ட்ராலைட் பேக் பேக்கிங் பயணத்தை மேற்கொள்வதற்கு இது போதுமான வெளிச்சமாக இல்லை, ஆனால் மற்ற எல்லாவற்றுக்கும் இது எங்கள் பயணமாகும்.

சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!

உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

3. மைதானங்கள் நிராகரிக்க எளிதானது - பயன்பாட்டிற்குப் பிறகு, பயன்படுத்தப்பட்ட காபி மைதானம் ஒரு அடர்த்தியான பக்கில் அழுத்தப்படுகிறது. பின்னர் அவை கீழே இருந்து வெளியேறலாம், எனவே நீங்கள் இரண்டாவது கோப்பைக்கு விரைவாக மீண்டும் ஏற்றலாம்.

4. வேகமாக சுத்தம் செய்தல் - ஏரோபிரஸ் மிகவும் எளிமையான மற்றும் மென்மையான வடிவமைப்பைக் கொண்டுள்ளது, சுத்தம் செய்ய வேண்டிய எதுவும் இல்லை.

5. அடடா நல்ல காபி, ஒவ்வொரு முறையும் - சிறந்த காபி தயாரிக்க நிறைய வழிகள் உள்ளன, ஆனால் ஏரோபிரஸ் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் சீரானது. ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு தேசிய ஏரோபிரஸ் காபி தயாரிக்கும் போட்டியைத் தொடர்ந்து அது அத்தகைய வழிபாட்டை உருவாக்கியுள்ளது.

உங்களுக்கு தேவையான கியர்

ஏரோபிரஸ் காபி மேக்கர்

ஒரே ஒரு. AeroPress நியாயமான விலை மற்றும் நீடித்து கட்டப்பட்டது. இது ஒரு புனல், வடிகட்டி வைத்திருப்பவர் மற்றும் அளவிடும் கரண்டி போன்ற பல்வேறு பாகங்களுடன் வருகிறது. உங்களிடம் இடம் இருந்தால் இந்த உருப்படிகள் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் நாங்கள் வழக்கமாக அவற்றை விட்டுவிடுவோம்.

உலோக வடிகட்டி

நீங்கள் AeroPress ஐ வாங்கும்போது அது நூற்றுக்கணக்கான மெல்லிய காகித வடிப்பான்களுடன் வருகிறது. அவை அனைத்தையும் நீங்கள் பயன்படுத்தியவுடன், நீங்கள் மீண்டும் பயன்படுத்தக்கூடிய உலோக வடிகட்டிக்கு மாற விரும்பலாம். இது கழிவுப் பொருட்களைக் குறைக்கிறது மற்றும் நீங்கள் ஒருபோதும் வடிப்பான்களைக் கொண்டிருக்க மாட்டீர்கள்.

கை கிரைண்டர்

ஒரு நல்ல கப் காபி புதிதாக அரைக்கப்பட்ட பீன்ஸ் உடன் தொடங்குகிறது. பர் ஹேண்ட் கிரைண்டரைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம், எனவே நீங்கள் அரைக்கும் வகையை கட்டுப்படுத்தலாம்.

சூடான நீர் மேக்கர் / கெட்டில்

சூடான நீரை தயாரிக்க உங்களுக்கு சில வழிகள் தேவைப்படும். உங்கள் வெப்ப மூலத்தைப் பொறுத்து, அவை துருப்பிடிக்காத எஃகாக இருக்கலாம் ஜிஎஸ்ஐ கெட்டில் , ஒரு மடிக்கக்கூடியது கடலில் இருந்து உச்சிக்கு செல்லும் கெட்டில் அல்லது ஏ ஜெட்பாய்ல் .

காபி குவளை

அங்கு ஏராளமான கேம்பிங் குவளைகள் உள்ளன, ஆனால் காப்பிடப்பட்ட ஒன்றை நாங்கள் மிகவும் பரிந்துரைக்கிறோம். முதலில் பிடிப்பதற்கு மிகவும் சூடாக இருக்கும் காபி குவளையை விட மோசமானது எதுவுமில்லை, ஆனால் ஐந்து நிமிடங்களுக்குப் பிறகு முற்றிலும் குளிராக இருக்கும். ஒரு நீடித்த காப்பிடப்பட்ட காபி குவளை உண்மையில் காலை மந்திரத்தை நீட்டிக்க உதவும்.

[விரும்பினால்] காபி எடுத்துச் செல்லும் கிட்

நாம் காலையில் எழுந்ததும், ஒரு கிட் பேக்கில் அனைத்து காபி தயாரிக்கும் அத்தியாவசியப் பொருட்களையும் சேர்த்து வைத்திருப்பது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. அந்த வகையில் நாங்கள் எப்போதாவது முதல் கப் காபி சாப்பிடுவதற்கு முன்பு எங்களுடைய எல்லா பொருட்களையும் கிழிக்க முடியாது. நீங்கள் எந்த பையையும் பயன்படுத்தலாம் - இந்த போலர் கேமரா கூலரை நாங்கள் பல ஆண்டுகளாகப் பயன்படுத்துகிறோம், ஏனெனில் இது ஒரு மென்மையான பக்க குளிர்ச்சியாகவும், கேமரா கேஸாகவும் இரட்டிப்பாகிறது.

ஏரோபிரஸ் காபி மேக்கர் ஒரு மேசையில் பிரிக்கப்பட்டது

ஏரோபிரஸ் சட்டசபை

ஏரோபிரஸ் மூன்று முக்கிய பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது:

1. ப்ரூ சேம்பர்
2. உலக்கை
3. வடிகட்டி
4. வடிகட்டி தொப்பி

பசிஃபிக் க்ரெஸ்ட் டிரெயில் பாதை வரைபடம்

AeroPress ஐ எவ்வாறு பயன்படுத்துவது

இரண்டு வெவ்வேறு கஷாயம் முறைகள் உள்ளன: பாரம்பரிய மற்றும் தலைகீழ். இரண்டிலும் நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள் உள்ளன, எனவே இரண்டு அணுகுமுறைகளுக்கான சமையல் குறிப்புகளை நாங்கள் உங்களுக்கு வழங்குவோம்.

பாரம்பரிய முறை

1. வடிகட்டி தொப்பியின் உள்ளே வடிகட்டியை வைத்து, ப்ரூ சேம்பரில் இணைக்கவும். உங்கள் காபி குவளையின் மேல் ப்ரூ சேம்பரை வைக்கவும், வடிகட்டி தொப்பி கீழேயும், திறப்பு மேலேயும் இருக்கும்.

2. 16 கிராம் (தோராயமாக 5 டேபிள்ஸ்பூன்) காபி கொட்டைகளை நன்றாக அரைத்து, ப்ரூ சேம்பரின் அடிப்பகுதியில் கொட்டவும்.

3. தண்ணீரை கொதிக்கவைத்து, வெப்பத்திலிருந்து நீக்கவும். மெதுவாக அறைக்குள் ஒரு சிறிய அளவு தண்ணீரை ஊற்றவும், அனைத்து மைதானங்களையும் ஈரமாக்குவதற்கு போதுமானது ஆனால் அதற்கு மேல் இல்லை. 10 வினாடிகள் காத்திருக்கவும். இந்த பூக்கும் கட்டம் காபியில் இருந்து CO2 வாயுவை வெளியிடுகிறது.

4. ப்ரூ அறையை கிட்டத்தட்ட நிரப்பும் வரை, மீதமுள்ள தண்ணீரில் மெதுவாக ஊற்றவும். 90 வினாடிகள் காத்திருக்கவும். ஈர்ப்பு விசையானது வடிகட்டியின் வழியாக சிறிது தண்ணீரை மெதுவாக இழுக்க ஆரம்பிக்கும். இது நன்று.

5. சுமார் 60 வினாடிகளுக்குப் பிறகு, உலக்கையை ப்ரூ சேம்பரின் மேற்புறத்தில் செருகவும், மெதுவாக கீழே அழுத்தவும். நீங்கள் அழுத்தும் போது, வடிகட்டி வழியாக தண்ணீர் கட்டாயப்படுத்தப்படும். மனச்சோர்வு செயல்முறை சுமார் 30 வினாடிகள் ஆக வேண்டும். மெதுவாக மற்றும் நிலையானது. நீங்கள் கீழே அடைந்தவுடன், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

நன்மை: உங்களிடம் பெரிய கேம்ப் குவளை (8 அவுன்ஸ் விட பெரியது) இருந்தால், இந்த முறை ஒரு முழு கப் காபி தயாரிக்க உங்களை அனுமதிக்கும். கோட்பாட்டில், நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு AeroPress மூலம் தண்ணீரை இயக்கலாம்.

பாதகம்: நீங்கள் உலக்கையை (ஈர்ப்பு விசையின் காரணமாக) அழுத்துவதற்கு முன் வடிகட்டியின் வழியாக சிறிது தண்ணீர் சொட்டுவதால், சில குறைவாக பிரித்தெடுக்கப்பட்ட காபி உங்கள் கோப்பைக்குள் நுழைகிறது. அதிக காபி மற்றும் நன்றாக அரைப்பதன் மூலம் இது தணிக்கப்படுகிறது, இது பிரித்தெடுக்கும் செயல்முறையை விரைவுபடுத்துகிறது, ஆனால் பாரம்பரிய முறையைப் பயன்படுத்தும் போது, குறைவான பிரித்தெடுத்தல் தவிர்க்க முடியாதது.

தலைகீழ் முறை

1. ப்ரூ சேம்பரின் பின்புறத்தில் உலக்கையை லேசாகச் செருகவும் (அரை அங்குலத்திற்கு மேல் இல்லை) மற்றும் உலக்கை கைப்பிடியை கீழேயும், ப்ரூ சேம்பரின் அடிப்பகுதி மேலேயும் இருக்குமாறு அமைக்கவும். இப்போதைக்கு வடிகட்டி தொப்பியை அணைத்து விடுங்கள். இது சீல் செய்யப்பட்ட கஷாய அறையை உருவாக்குகிறது.

2. 16 கிராம் காபியை (~ 5 டேபிள்ஸ்பூன்) அரை மெல்லிய நிலைத்தன்மையுடன் அரைக்கவும், கடல் உப்பை விட சற்று நன்றாக இருக்கும். கஷாயம் அறைக்குள் மைதானத்தை ஊற்றவும்.

4. ப்ரூ அறையை நிரப்பும் வரை, மீதமுள்ள தண்ணீரில் மெதுவாக ஊற்றவும். இந்த அறை சீல் வைக்கப்பட்டுள்ளதால், குறைவாக பிரித்தெடுக்கப்பட்ட காபி தப்பிக்க முடியாது. 60 வினாடிகள் காத்திருக்கவும்.

5. நீங்கள் பேப்பர் ஃபில்டரைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதை ஃபில்டர் கேப்பின் உள்ளே வைத்து லேசாக ஈரப்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு உலோக வடிகட்டியைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்றால், அதை ப்ரூ அறையின் மேல் லேசாக வைக்கவும். வடிகட்டி கூடை மீது திருகு.

6. வடிகட்டி கூடையின் மேல் உங்கள் குவளையை தலைகீழாக வைக்கவும். ப்ரூ சேம்பர் மற்றும் உலக்கையை ஒரு கையிலும், உங்கள் குவளையை மற்றொரு கையிலும் பிடித்துக்கொண்டு, முழு அசெம்பிளியையும் தலைகீழாக புரட்டவும் - எனவே குவளை கீழே உள்ளது மற்றும் உலக்கை கைப்பிடி இப்போது மேலே உள்ளது. உலக்கையை மெதுவாக 30 விநாடிகள் அழுத்தவும். நீங்கள் அடிமட்டத்தை அடைந்ததும், முடித்துவிட்டீர்கள்!

நன்மை: தலைகீழ் முறையானது, காய்ச்சும் செயல்முறையின் முழுமையான கட்டுப்பாட்டை பராமரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. எவ்வளவு குறைவாக பிரித்தெடுக்கப்பட்ட காபியும் தப்பிக்க முடியாது.

பாதகம்: சீல் செய்யப்பட்ட ப்ரூ சேம்பரில் இவ்வளவு தண்ணீரை மட்டுமே வைத்திருக்க முடியும், அதாவது நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் சுமார் 8oz காபியை மட்டுமே காய்ச்ச முடியும்.

உங்கள் AeroPress ஐ எவ்வாறு சுத்தம் செய்து சேமிப்பது

மைதானத்தை நிராகரிக்கவும் - நீங்கள் உங்கள் காபியை அழுத்தியவுடன், பயன்படுத்தப்பட்ட மைதானம் ஒரு அடர்த்தியான குச்சியாக சுருக்கப்படுகிறது. ஃபில்டர் கூடையை அகற்றி, உலக்கையின் மீது அழுத்தி, குப்பைத் தொட்டியை வெளியேற்றவும்.

துவைக்க - நீங்கள் ஒரு காகித வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தினால், அது அடித்தளத்துடன் வெளியேற்றப்படும். நீங்கள் உலோக வடிகட்டியைப் பயன்படுத்தினால், அதை வடிகட்டி கூடையுடன் சேர்த்து துவைக்க வேண்டும். சுத்தம் செய்ய பொதுவாக அவ்வளவு குழப்பம் இருக்காது, ஆனால் ஈரமான நிலங்களைக் கொண்ட ஏரோபிரஸ்ஸின் எந்தப் பகுதியையும் தயங்காமல் துவைக்கவும். பாத்திரங்கழுவி மூலம் ஓடாதீர்கள்.

தனி ஸ்டோர் - குறுகிய பயணங்களுக்கு, ப்ரூ சேம்பரில் அழுத்தப்பட்ட உலக்கையுடன் உங்கள் ஏரோபிரஸ்ஸை சேமிப்பது நல்லது. இந்த முறை குறைந்த இடத்தை எடுக்கும். ஆனால் வீட்டிற்கு வந்தவுடன், இரண்டு துண்டுகளையும் தனித்தனியாக எடுத்து வைக்கவும். உலக்கையின் முடிவில் உள்ள ரப்பர் வளையத்தை ப்ரூ அறைக்குள் நீண்ட நேரம் அழுத்தி வைக்கக் கூடாது.

ஒரு வடிகட்டி வெடிப்பை எவ்வாறு சமாளிப்பது

இதைப் பற்றி யாரும் உண்மையில் பேசுவதில்லை, ஆனால் இது நம்மில் சிறந்தவர்களுக்கு நிகழலாம். காகித வடிப்பான் சரியாகச் செருகப்படாதபோது அல்லது மெட்டல் ஃபில்டர் லேசாக சீரமைக்கப்படாதபோது ஏரோபிரஸ் வெடிப்பு ஏற்படுகிறது. இது அரிதாகவே நிகழ்கிறது, ஆனால் அது நடக்கும் போது, காபி கிரவுண்டுகள் வடிகட்டியைச் சுற்றி உங்கள் காபிக்குள் நுழைவதை நீங்கள் அறிவீர்கள். இது மிகவும் வெளிப்படையானது, ஏனென்றால் நீங்கள் அழுத்தும் போது உலக்கையில் ZERO ரெசிஸ்டன்ஸ் இருக்கும், மேலும் அனைத்து தண்ணீரும் ராக்கெட் மூலம் செல்லும். ஆனால் கவலைப்பட வேண்டாம், நீங்கள் இன்னும் மீட்க முடியும்!

முதலில், உலக்கையை அகற்றி, வடிகட்டி கூடையை கழற்றி, எல்லாவற்றையும் நன்கு துவைக்கவும்.

பின்னர் தலைகீழ் வரிசையை ஆரம்பத்தில் இருந்து தொடங்கவும். உலக்கையை ப்ரூ சேம்பரில் சிறிது செருகவும். பின்னர் உங்கள் குவளை காபி தண்ணீரை ஊற்றி, ப்ரூ சேம்பரில் அரைக்கவும். வடிகட்டி கூடைக்குள் ஒரு புதிய வடிகட்டியை வைக்கவும் மற்றும் ப்ரூ சேம்பரில் இணைக்கவும். உங்கள் குவளையை துவைக்கவும், மேலே வைக்கவும், புரட்டவும், பின்னர் மீண்டும் அழுத்தவும்.