சமையல் வகைகள்

பேக் பேக்கரின் ஹம்முஸ் கிண்ணம்

வேகமான, எளிதான மற்றும் பல்துறை திறன் வாய்ந்த இந்த ஹம்முஸ் கிண்ணம், சமைக்காத பேக் பேக்கிங் மதிய உணவாகும்.



ஒரு பாறையில் பச்சை நிற பேக்கிங் கிண்ணத்தில் ஹம்முஸ்

ஒரு பேக் பேக்கரின் மதிய உணவு சற்றே அவசரமான விஷயமாக இருக்கலாம். பெரும்பாலான அனுபவமுள்ள மலையேறுபவர்கள் விரைவாக எதையாவது தயார் செய்து, முடிந்தவரை விரைவாக செல்ல விரும்புகிறார்கள். ஒரு எரிவாயு நிலையத்தில் நிறுத்துவது போன்றது: பாதையில் மதிய உணவின் முதன்மை இலக்கு உங்கள் உடலுக்கு எரிபொருள் நிரப்புவதாகும்.





சந்தா படிவம் (#4)

டி

இந்த இடுகையைச் சேமிக்கவும்!



உங்கள் மின்னஞ்சலை உள்ளிடவும், இந்த இடுகையை உங்கள் இன்பாக்ஸுக்கு அனுப்புவோம்! மேலும், உங்களின் அனைத்து வெளிப்புற சாகசங்களுக்கும் சிறந்த குறிப்புகள் நிறைந்த எங்கள் செய்திமடலைப் பெறுவீர்கள்.

சேமி!

எனவே நாம் செய்ய விரும்பும் கடைசி விஷயம், எங்கள் முழு சமையலறை அமைப்பையும் வெளியே இழுத்து ஏதாவது சமைக்கத் தொடங்குங்கள். ஆயத்த நேரம், சமைத்தல், சுத்தம் செய்தல் மற்றும் மீண்டும் பேக்கிங் செய்த பிறகு, மதிய உணவு உண்பதற்காக ஒரு மணி நேர ஹைகிங் நேரத்தை எளிதாக வீணாக்கலாம். சூடான சமைத்த மதிய உணவை நாங்கள் பாராட்ட மாட்டோம் (மற்றும் மற்றவை!), ஆனால் நேரம் ஒரு காரணியாக இருக்கும்போது, ​​வேகம் மற்றும் செயல்திறன் முக்கியமானது. முடிந்தால் விஷயங்களை எளிமையாக வைத்திருப்பது நல்லது.

எங்களைப் பொறுத்தவரை, சிறந்த பேக் பேக்கிங் மதிய உணவு சமையல்காரர் அல்ல, அதனால்தான் தூள் ஹம்முஸ் கலவையின் அதிசயங்களைப் பற்றி அறிய நாங்கள் மிகவும் உற்சாகமாக இருந்தோம்! இதை எங்களின் மளிகைக் கடையின் மொத்தத் தொட்டியில் (உணவு 4 குறைவாக!) கண்டுபிடித்தோம், மேலும் இதை நீங்கள் காணலாம் அமேசான் .



வனத் தளத்தில் ஜிப்லாக் பைகளில் ஹம்முஸை பேக் பேக்கிங் செய்ய தேவையான பொருட்கள். ஹம்முஸ் பாத்திரத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்க்கும் பெண்.

ஹம்முஸ் மற்றும் பட்டாசுகளை நாம் வீட்டில் அடிக்கடி ரசிக்கிறோம், ஆனால் பேக் பேக்கிங் செய்யும் போது அதை இழுத்து விடலாம் என்று நினைத்ததில்லை. கடையில் இருந்து ஹம்முஸ் மிகவும் கனமானது (நிறைய நீர் எடை) மேலும் அது குளிரூட்டப்பட வேண்டும். ஆனால் தூள் ஹம்முஸ் கலவையுடன், நாம் செய்ய வேண்டியது எல்லாம், உலர்ந்த கலவையில் குளிர்ந்த நீர் மற்றும் சிறிது எண்ணெய் சேர்த்து, நாங்கள் வியாபாரத்தில் இருக்கிறோம்! எங்களுக்கு, இது ஒரு அதிசயம்.

வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி, பைன் கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களின் கலவை (டிரேடர் ஜோவின் பேகல் கலவையை நாங்கள் பயன்படுத்தினோம்) போன்ற சில இலகுரக டாப்பிங்ஸ்களை விரும்புவதும் எளிதானது. இந்த சேர்த்தல்கள் கண்டிப்பாக அவசியமில்லை ஆனால் உண்மையில் கிண்ணத்தின் ஒட்டுமொத்த விளக்கக்காட்சிக்கு சேர்க்கின்றன.

ஒரு பாறையில் பச்சை நிற பேக்கிங் கிண்ணத்தில் ஹம்முஸ்

டிப்பிங்கிற்கு, இரண்டு விருப்பங்கள் உள்ளன. ப்ரீட்ஸெல் குச்சிகள் மற்றும் உறுதியான பட்டாசுகள் பொதுவாக ஒரு உள்ளே போதுமான அளவு கடினமாக இருக்கும் கரடி குப்பி அல்லது பேக். உங்கள் உள்ளூர் மளிகைக் கடையின் மொத்தப் பிரிவில் அடிக்கடி காணப்படும் நீரிழப்பு வெஜ்ஜி சிப்ஸ்.

எனவே அடுத்த முறை மதிய உணவிற்கு என்ன சாப்பிடுவது என்று தடுமாறினால், சிலவற்றை எடுத்துப் பாருங்கள் தூள் ஹம்முஸ் மற்றும் இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும்.


ஒரு பாறையில் பச்சை நிற பேக்கிங் கிண்ணத்தில் ஹம்முஸ்

பேக் பேக்கரின் ஹம்முஸ் கிண்ணம்

இந்த ஹம்மஸ் கிண்ணம் ஒரு சிறந்த சமையல் இல்லாத பேக் பேக்கிங் மதிய உணவு விருப்பமாகும். டாப்பிங்ஸ் மற்றும் டிப்பர்களுடன் படைப்பாற்றலைப் பெற தயங்காதீர்கள் - இது முடிவில்லாமல் தனிப்பயனாக்கக்கூடிய ஒரு தளர்வான செய்முறையாகும். நூலாசிரியர்:புதிய கட்டம் 51 மதிப்பீட்டில் இருந்து சேமிக்கவும் சேமிக்கப்பட்டது! மதிப்பிடவும் தயாரிப்பு நேரம்:5நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:5நிமிடங்கள் 2 பரிமாணங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

  • 1 கோப்பை தூள் ஹம்முஸ்
  • 2 தேக்கரண்டி நறுக்கிய வெயிலில் உலர்ந்த தக்காளி
  • 2 தேக்கரண்டி பைன் கொட்டைகள்
  • விருப்பமான மசாலா,நாங்கள் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக & டிரேடர் ஜோ'ஸ் எல்லாம் பேகல் சுவையூட்டும்
  • 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
  • டிப்பர்கள்: ப்ரீட்சல் குச்சிகள், உறுதியான பட்டாசுகள், உலர்ந்த காய்கறி சிப்ஸ் போன்றவை.
சமையல் முறைஉங்கள் திரை இருட்டடைவதைத் தடுக்கவும்

வழிமுறைகள்

  • வீட்டில்: பொடி செய்யப்பட்ட ஹம்முஸ், வெயிலில் உலர்த்திய தக்காளி, பைன் கொட்டைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களை ஒரு சீல் பையில் அளந்து பேக் செய்யவும். ஒரு தனி பையில், உங்கள் டிப்பர்களை பேக் செய்யவும். ஒரு சிறிய, சீல் செய்யக்கூடிய கொள்கலனில், ஆலிவ் எண்ணெயை பேக் செய்யவும் (அல்லது, சிங்கிள் சர்வ் பாக்கெட்டுகளைப் பயன்படுத்தவும்).
  • பாதையில்: ஹம்மஸ் கலவையை சுமார் 1 ½ கப் தண்ணீர் மற்றும் எண்ணெயுடன் கலந்து, கலக்கவும். உங்கள் டிப்பர்களுடன் அல்லது கரண்டியால் மகிழுங்கள்!

குறிப்புகள்

ஊட்டச்சத்து மதிப்பீடு ஹம்மஸை மட்டுமே அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் எந்த 'டிப்பர்களையும்' சேர்க்கவில்லை மறை

ஊட்டச்சத்து (ஒவ்வொரு சேவைக்கும்)

கலோரிகள்:418கிலோகலோரி|கார்போஹைட்ரேட்டுகள்:40g|புரத:13g|கொழுப்பு:23g|ஃபைபர்:7g

*ஊட்டச்சத்து என்பது மூன்றாம் தரப்பு ஊட்டச்சத்து கால்குலேட்டரால் வழங்கப்பட்ட தகவலின் அடிப்படையிலான மதிப்பீடாகும்

மதிய உணவு, சிற்றுண்டி பேக் பேக்கிங்இந்த செய்முறையை அச்சிடுங்கள்