உணவு & பானங்கள்

கவ்பாய் முறை மற்றும் காபி தயாரிப்பாளர் இல்லாமல் வீட்டில் வலுவான காபியை காய்ச்சுவதற்கான பிற சிறந்த வழிகள்

ஒரு கவ்பாயை எப்போதாவது பார்த்தீர்களா? ஒரு மேற்கத்திய திரைப்படத்தில் குதிரையில் துப்பாக்கியால் சுடும் மனிதனை நீங்கள் சித்தரிக்கிறீர்கள், காபி தயாரிப்பாளர் இல்லாமல் வீட்டில் காபி காய்ச்சுவதற்கு அவர் என்ன செய்ய வேண்டும் என்று நீங்கள் யோசிக்கிறீர்களா?



தேயிலை பிரியர்கள் தங்களுக்கு பிடித்த பானத்தை வீட்டிலேயே தயாரிக்க முடியும் என்றாலும், காஃபின் பிரியர்களான நாங்கள் வீட்டிலும் அதே தரத்தைப் பெற சிரமப்படுகிறோம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அனைவருக்கும் காபி இயந்திரங்கள் அல்லது பிற ஆடம்பரமான உபகரணங்கள் இல்லையா?

கவலைப்பட வேண்டாம், ஏனென்றால் ஒரு காபி தயாரிப்பாளர் அல்லது வேறு எந்த ஆடம்பரமான இயந்திரங்களும் இல்லாமல், வீட்டில் சிறந்த காபியை எவ்வாறு காய்ச்சுவது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்.





உங்களுக்கு ஒருபோதும் தெரியாது, எல்லாவற்றையும் விட வீட்டில் காபியை நீங்கள் விரும்பலாம்!

புதிய ஹாம்ப்ஷயர் அப்பலாச்சியன் டிரெயில் வரைபடம்

காபிக்கான இந்த 3 காய்ச்சும் முறைகள் மிகவும் எளிதானவை, ஆரம்பநிலைக்கு கூட முயற்சி செய்யப்பட்டு சோதிக்கப்படுகின்றன!



இன்னும் சிறந்தது என்ன? அவர்கள் ஈடுபடுகிறார்கள் அடிப்படை சமையலறை அத்தியாவசியங்கள் மற்றும் காபி இயந்திரங்கள் இல்லை!

கவ்பாய் முறை

எங்களுக்கு முன் காபி இயந்திரங்கள் , எங்களுக்கு அடுப்புகளும் முகாம்களும் இருந்தன! இந்த முறைக்கு அதன் பெயர் கிடைக்கிறது. சில தண்ணீர் காபி பீன்ஸ் மற்றும் ஒரு பானையைப் பயன்படுத்தி ஒரு கேம்ப்ஃபயர் சுற்றி தயாரிக்கப்படும் காபி.

இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி வீட்டில் காபி காய்ச்சுவதற்கு, உங்களுக்கு ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் போன்ற அடிப்படை சமையலறை அத்தியாவசியங்கள் தேவை, நிச்சயமாக சில தரை காபி. ஒரு வாணலியில் சுமார் 6 அவுன்ஸ் தண்ணீரை எடுத்து கொதிக்க வைக்கவும். தண்ணீர் கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், இரண்டு தேக்கரண்டி காபியில் ஊற்றவும். நீங்கள் அதிக தண்ணீர் மற்றும் காபியை சேர்க்கலாம், ஆனால் அதே விகிதத்தில். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி உடனடியாக மூடி வைக்கவும்.



உங்கள் காபி காய்ச்சுவதற்கு சுமார் 5-6 நிமிடங்கள் காத்திருக்கவும். காபி மைதானம் தீர்ந்துவிட்டதா என்று பாருங்கள். அவர்கள் இருந்தால், உங்கள் புதிதாக காய்ச்சிய காபி தயாராக உள்ளது! நீங்கள் விரும்பினால் இதை வடிகட்டலாம் அல்லது அப்படியே வைத்திருக்கலாம்.

கவ்பாய் முறை

நடைபயிற்சி போது கால்கள் இடையே chafing தடுக்க எப்படி

வடிகட்டப்பட்ட ஊற்றும் முறை

உன்னிடம் இருந்தால் காபி வடிகட்டி காகிதம் , இப்போது அது கைக்கு வரும் நேரம். இருப்பினும், நீங்கள் இல்லையென்றால், கஷ்டப்படுவதற்கும், சுத்தமான துணியைப் பயன்படுத்தலாம். காபி மைதானத்தை பிடிக்க போதுமானதாக இல்லாததால் இதற்காக பொதுவான ஸ்ட்ரைனர்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்கவும்.

உங்கள் காபியை நடுத்தர அபராதம் கொண்டு அரைப்பதன் மூலம் தொடங்கவும். அடுத்து, உங்கள் கொள்கலன் அல்லது காபி குவளை மீது உங்கள் வடிகட்டி காகிதம் அல்லது துணியை ஏற்பாடு செய்யுங்கள். விளிம்புகளைச் சுற்றி அதிகப்படியான காகிதம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். எந்தவொரு அடிப்படை காகித கிளிப்புகளையும் பயன்படுத்தி இந்த அதிகப்படியான காகிதம் அல்லது துணியை பின் செய்யுங்கள். வடிகட்டியில் ஒரு முழு ஸ்பூன் காபியைச் சேர்க்கவும். சூடான நீரில் ஈரப்படுத்தவும், ஒரு நிமிடம் காத்திருக்கவும். இப்போது 30-40 வினாடிகளில் மெதுவாக சூடான நீரை ஊற்றத் தொடங்குங்கள். மீதமுள்ள தண்ணீரை (இடதுபுறமாக) சிறிய அதிகரிப்புகளில் ஊற்றவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள்.

வடிகட்டப்பட்ட ஊற்றும் முறை

காபி பை முறை

நீங்கள் முதல் முறையாக வீட்டில் காபி காய்ச்சினால், இந்த முறைதான் நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும். இது மிகவும் எளிமையானது மற்றும் எல்லா முறைகளிலும் எளிதானது. இந்த முறையைப் பயன்படுத்தி உங்கள் காபியை வீட்டிலேயே காய்ச்சுவதற்கு, உங்களுக்கு வடிகட்டி காகிதங்கள் அல்லது சிறந்த துணி மற்றும் சில தேவைப்படும் கொட்டைவடி நீர் .

இப்போது நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் உங்கள் காபியை புதியதாக அரைத்து, 1-2 தேக்கரண்டி வடிகட்டியின் உள்ளே கட்டவும். ஒரு நூல் மூலம் சரியாகப் பாதுகாத்து, உங்கள் காய்ச்சலைத் தொடங்குங்கள். நீங்கள் சிறிது சூடான நீரில் ஊற்றலாம் அல்லது பையை கொதிக்கும் நீரில் எறியலாம். எந்திரமும் இல்லாமல் ஒரு நல்ல காபி கஷாயத்திற்கு இரண்டு முறைகளில் ஏதேனும் சிறந்தது!

காபி பை முறை

எது சிறந்தது?

சரி, அது உண்மையில் உங்களையும் உங்கள் காபியை எப்படி விரும்புகிறது என்பதையும் பொறுத்தது. நீங்கள் விரைவான கஷாயம் விரும்பினால், கவ்பாய் முறை மற்றும் காபி பை முறைகள் மிகச் சிறந்தவை. பொறுமை உங்கள் வலுவான வழக்கு என்றால், ஊற்றுவதற்கான முறையும் மிகச் சிறந்தது.

ஜோக்கர் ஹீத் லெட்ஜர் முகம்

நீங்கள் எந்த முறைகளையும் தேர்ந்தெடுத்து எந்த காபி இயந்திரமும் இல்லாமல் வீட்டிலேயே காபி காய்ச்சலாம். சுவை நிச்சயமாக வலுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும் என்று நாங்கள் உத்தரவாதம் தருகிறோம்!

மேலும் ஆராயுங்கள்

இதைப்பற்றி நீங்கள் என்ன நினைக்கிறீர்கள்?

ஒரு உரையாடலைத் தொடங்குங்கள், நெருப்பு அல்ல. தயவுடன் இடுகையிடவும்.

இடுகை கருத்து